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紙片怎樣做好吃

發布時間: 2022-07-30 14:30:15

A. 泰式紙片肉怎麼做

用料

裡脊肉 250g

泰式炒醬 2勺

蒜 2瓣

料酒 1勺

橄欖油 2勺

泰式紙片肉的做法

  • 豬裡脊解凍後切薄片(2分鍾微波爐解凍,保持冰鮮狀態易切片)蒜切末待用

  • 小貼士

    最後的一碗水能保證肉片炒熟,以及鮮嫩不老

B. 簡單的布丁做法

果凍布丁
材料:
1、果凍粉
2、糖
3、水
4、牛奶
5、咖啡(紅茶、綠茶均可)
6、各式蜜餞果(鮮水果也行)
7、蜜豆等等
8、各式果汁
做法:
5克果凍粉(大約1小勺),用少許冷水化開,然後與糖(用量根據自己口味),250毫升液體(水、果汁、牛奶等)混合加熱。加熱時要不停攪拌,防止打結。沸騰後再攪拌一會兒離火。將煮好的液體倒入果凍模中,加入喜歡的果肉,等凝住後扣出就行了。
時果凍布丁
時果凍布丁的製作材料:
主料:吉利丁 28公克 砂糖 120公克 水 300㏄ 哈密瓜 300公克 冰塊 300公克 鮮奶油 450公克
時果凍布丁的做法:
(1)吉利丁與細砂糖先拌勻,再加入水,用小火慢慢煮溶,等沸騰後熄火備用。
(2)將哈密瓜150公克切成小丁,另外的150公克則用果汁機打成哈密瓜汁備用。
(3)將冰塊加入作法(1)攪拌至冰塊融化後,再加入作法(2)的哈密瓜丁及哈密瓜汁,稍微拌勻後,慢慢加入鮮奶油,一邊加入時要一邊攪拌,等到呈現濃稠狀時,再分裝到布丁模中,最後放入冰箱冷藏2~3小時。取出後倒扣到小盤子中,即可食用,喜歡奶油的話,也可以淋上1顆奶油球,增加風味。
吉利丁於食品材料行有售。
草莓布丁果凍
原料:
鮮草莓100克,果醬100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明膠60克。
做法:
1、將明膠加水,在溫水中化開,再加入果汁。
2、往草莓上加果膠,剛覆蓋過草霉即可,冷凍片刻,待用。
3、將奶油打起,把剩下的果膠加在奶油中,放在選好的容器里,(盤子、碗,或者其他形狀的容器)冰凍成型,然後倒在盤子里,成為奶油果凍。
4、把做好的草莓凍輕輕覆在奶油果凍上。
5、你可以根據自己的喜好灑上少許果醬食用。
果凍布丁的做法(巧克力美食)
材料:
1、牛奶3杯,糖3/4杯,蛋黃6個
2、明膠2大匙,水1/4杯
做法:(1)將1料放在一起拌勻。
(2)將2料攪拌均勻後,隔水融化。倒入1料中拌勻,舀入模型中放入冰箱冷藏即可
果凍製作方法:
明膠粉和水以1:25的比例配比,我是10克的明膠粉與250ml蜜桃汁配比的
兩層果凍製作方法:
將一部分果凍料放入模型中冷藏成型後再倒入別一種果凍料即可
雞蛋布丁:
材料:
雞蛋十個
鮮奶800 cc
鮮奶油200 cc
白開水100 cc
砂糖 100 g
做法:
蛋打散,用濾網過濾
加入鮮奶、鮮奶油、水與砂糖,當然砂糖是要讓它在裡面溶解,我則是用平常就准備好的糖漿
放入鍋子里用小火隔水加熱,別蓋鍋蓋
加奶油的目的是讓布丁吃起來更滑,加水的話可以減低雞蛋的腥味,不過我覺得100 cc還是不夠,可以依照個人喜好再增加水量或者減少雞蛋數量;根據我自己的實驗,依照上面配方做出來的有點硬,腥味也重了點;第二批我摻了一些開水跟鮮奶,試吃者的反應都不錯,因此我建議鮮奶+開水至少要再多個50 cc到100 cc,這部份可自行實驗斟酌。另外火力的控制關繫到成品的賣相,如果你真的全程用小火從頭煮到尾,那你會煮很久……我的建議是水煮開了再切成小火;鍋蓋的部份就算要蓋,也要記得留個縫隙。
http://blog.tyker.info/wordpress/?p=34
最簡單的:奶香布丁
牛奶250克、果凍粉10克、開水50克、糖少許,混合上鍋蒸,再自然冷卻。
自製布丁
材料:牛奶300G QQ糖25G的一包 水果(最好是和QQ糖口味一樣的比較好吃)切塊
做法:很簡單,把超市買來的牛奶放微波爐里熱下,不用太熱然後把蘋果味的QQ糖放入牛奶里,用勺子攪到QQ糖全化掉。再放入切好的蘋果塊,等涼以後放入冰箱,過個幾小時就可以吃了!
酸奶布丁
原料:
蜂蜜、酸奶、朗姆甜酒(白蘭地也可以)、布丁的靈魂性材料——明膠等~
步驟:
1、明膠泡開後上鍋蒸到化開,把上面那些泡泡之類不順眼的東西全部撇掉;
2、把蜂蜜加熱後,趁熱加入明膠中(加的多少看個人喜歡甜度),因為明膠有點腥味,所以這時候要放點點酒;
3、稍微涼涼,注意不能涼過頭,不然會結起來;
4、把酸奶和明膠混合起來,用力攪拌;
5、找個容器裝起來,用保險膜封好放入冰箱;
6、大約冷藏半天時間,把布丁扣出來,這時候酒會看見又白又嫩的酸奶布丁了
芒果布丁
原料:
芒果4隻、牛奶1盒、小花奶一罐、椰汁一罐、明膠粉1/4盒(事先用熱水開溶)
步驟:
1、兩個芒果去皮,放入攪拌機內,加入牛奶,花奶,椰汁和已溶的明膠粉,拌成果汁;
2、另外兩個芒果颳去皮切碎;
3、將攪好的果汁及果肉放入布丁容器中,放入冰箱中約幾小時凝固便可。

C. 硬紙片可以折什麼或者做什麼小製作!最好要帶圖!!跪求!!!

灰機 船 愛心

D. 用一個圓紙片兒可以做什麼東西呢

圓紙片中心插個圓棍可做陀螺,
邊上剪出尖齒可繞綵線做成相片框,
畫上美麗的畫或卡通,串絲線可做書簽

E. 製作湯圓的方法紙片簡單

黑芝麻湯圓
材料
主料:糯米粉300克,黑芝麻300克,
調料:白砂糖150克
做法
1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致為2:1:2;
2.適量糯米粉加水和成團;
3.以軟硬適中、不粘手為好,揉搓成長條,用刀成小塊;
4.將小塊糯米團逐一在掌心揉成球狀,用拇指在球頂壓一小窩,拿筷子挑適量芝麻餡放入;
5.用手指將窩口逐漸捏攏,再放在掌心中輕輕搓圓;
6.包好後有如山楂大小;
7.燒水至沸,包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。
小訣竅
食物相剋:
黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。

F. 如何用簡單紙片做一個手工製作

折飛機,折元寶,折三角、、、

G. 紙片筍怎麼做好吃

筍衣燒肉

原料:紙片筍一包、五花肉5O0克、老薑1塊、八角2枝、桂皮1塊、米酒適量、老抽1大勺、生抽1大勺、白砂糖2大勺、鹽適量。

製作方法:

1、豬內洗凈切成3cm見萬的大塊.冷水下鍋.在鍋中放入薑片和酒.焯好後撈起洗凈浮沫備用。

2、炒鍋中放八少量油燒熱,下八薑片、八角、桂皮煽香。加入五花肉煸炒至內塊表面徽微焦黃時,淋入米酒,隨後加入老抽、生抽和糖.翻炒均勻至所有肉塊都完全上色。3、往鍋中加入紙片筍,加開水至沒過食材,大火煮開後轉小火稍微煮一下,最後打開鍋蓋,加少許鹽調味,用中大火把湯汁牧至濃稠即可
紙片筍花雕鴨

原料:鴨肉斬塊,花雕酒50g左右,筍衣提前泡軟,白玉蘿卜切滾刀塊,冰糖,蔥,姜,八角,香葉適量。

製作方法:

1.開小火鍋中不放油,把斬好的鴨肉鴨皮朝下排在平底鍋里,慢慢的鴨肉中的油就會析出來,還不少呢

2.鴨肉中的油出的差不多了,就可以把鴨肉略微翻炒,變色盛出

3.鍋中留一點底油,其餘的油倒出

4.轉大火,下蔥姜炒香

5.下白玉蘿卜炒至半透明

6.放入鴨肉和筍衣翻炒,調入料酒,醬油,糖和花雕酒

7.加適量開水,放八角,香葉幾顆冰糖

8.大火燒開轉小火加蓋燉煮二三十分鍾,出鍋前加鹽調味

9.如果湯汁還比較多可以轉大火收干再出鍋。

H. 紙怎樣做

先將原料,包括樹木、廢紙等搞碎,加水加熱做成類似糊狀的紙漿,然後倒入模具中壓制烘乾形成紙張,白紙需要加漂白劑。