㈠ 如何將花瓣當中的色素提取出來
丙酮效果更好
㈡ 花朵怎樣做成顏料,要過程的,而且要詳細。是什麼話要說出來。
1、准備一些顏色的花朵。
2、把花瓣摘下來。
3、直接把花瓣搗碎,會有花汁,直接用那個花汁就可以了。
㈢ 花為什麼可以做成顏料
花可以做成顏料,
因為植物中含有的
葉綠素,葉黃素,花青素等,
都可提煉為液體顏料的。
㈣ 花的顏色是怎麼形成的
花的顏色的形成是受很多因子共同作用的結果,但花瓣細胞中的色素是花色形成的根本原因。
花瓣表皮細胞的液泡中的色素們,含量的高低配比控制著花兒們赤橙黃綠青藍紫的多彩變幻。使君子的小花剛開時是白色的,隨著時間變化變成了紅色。牽牛花早上的時候還是紅撲撲的,到了下午就變成了憂郁的藍色。
決定花朵顏色的主要色素有花色素、類胡蘿卜素、類黃酮、醌類色素及甜菜色素。花色素也稱花青素,一般來講,紅藍紫色的花中必定含有花青素,花青素會隨著細胞液的酸鹼度改變花朵的顏色。酸性呈現紅色,酸性越強,紅色越深;中性呈現紫色;鹼性時呈藍色,鹼性越強,藍色越深。
表現出黃色或橙紅色的色素就是類胡蘿卜素,又可以細分為葉黃素和胡蘿卜素。白花則是因為細胞液中不含有色素。一方面,花瓣中每種色素的絕對含量都會影響花色。另一方面,不同結構的花色素會產生共色作用導致花色素有不同的顏色表達,也就是說花瓣中花色素所呈現出的顏色還會受其它色素相對含量的變化而發生改變。
此外,環境因素也會對花色產生影響,譬如光照、土壤養分含量、溫度、濕度等都會影響花瓣細胞中的pH值、花青素穩定性等,從而使花瓣呈現出不同的顏色。
㈤ 哪些植物可以提取色素
植物色素包括脂溶性的葉綠體色素和水溶性的細胞液色素,前者存在於葉綠體,與光合作用有關,如葉綠素;後者存在於液泡中,特別與花朵的顏色有關,如花青素屬黃酮類物質。了解它們的性質有助於對其生理功能的理解。
脂溶性色素主要為葉綠素、葉黃素與胡蘿卜素,三者常共存;此外尚有藏紅花素、辣椒紅素等。除葉綠素外,多為四萜衍生物。這類色素不溶於水,難溶於甲醇,易溶於高濃度乙醇、乙醚、氯仿、苯等有機溶劑。胡蘿卜素在乙醇中也不溶。葉綠素等在制備中草葯制劑或提取其他有效成分時常須作為雜質去除,以使葯物純化,中草葯(特別是葉類、全草類)的乙醇提取液中含有多量葉綠素、可在濃縮液中加水使之沉出,也可通過氧化鋁、碳酸鈣等吸附劑而除去。葉綠素本身有抑菌作用,可制備成消炎的葯物。
水溶性色素
水溶性色素主要為花色甙類,又稱花青素,普遍存在於花中。溶於水及乙醇,不溶於乙醚、氯仿等有機溶劑,遇醋酸鉛試劑會沉澱,並能被活性炭吸附,其顏色隨pH的不同而會改變。花色甙在制備中草葯制劑或提取有效成分時,常作為雜質去除。
天然植物色素
㈥ 怎麼讓花朵變自己想要得顏色
改變土的酸鹼度一般能改變花的顏色,但不一定理想,因為花的顏色主要還是基因決定的
㈦ 怎麼樣萃取花草顏色
最常用的是萃取法和分子蒸餾法。
植物染料是從植物的根、葉、樹干或果實中取得的。據估計,至少有1000~5000種植物可提取色素。如菖草、紫草、蘇木、靛藍、紅花、石榴、冬青、楊梅、柿子、黃梔子、桑、茶等。植物染料原主要用於食品和化妝品著色,我國在近幾年也開發了數十種不同來源的植物色素。紡織品染色早在幾千年前就已用植物色素,至今少數民族地區的蠟染、扎染也還應用天然的植物色素。 一、植物染料的分類及應用 植物染料的分類有多種方法,按化學組成一般可分為:葉綠素類、類胡蘿卜素類、姜黃素類、靛藍類、蒽醌類、萘醌類、類黃鹵酮類等七大類。 天然植物染料色譜七色俱全,但鮮艷明亮不夠,不少品種的水洗和氣候牢度不夠滿意,其濃度與色相也不穩定。較滿意的植物染料有:姜黃、桅子黃、紅花素、槲皮苷、茜草色素、靛藍、梔子藍、葉綠素、辣椒紅和蘇木黑等。 用於絲綢、羊毛等蛋白質纖維染色的植物染料較多,色譜較齊全。而用於纖維素纖維染色的種類不太多,色譜也不齊全,主要染料有靛藍、梔子藍、葉綠素、辣椒紅、蘇木黑、可可色、梔子黃、姜黃和茶葉等。用於合成纖維染色的植物染料種類更少,色譜了也少,著色率較差,蟲膠、姜黃和洋蔥染料可以對洗滌染色,在弱酸條件下用高溫高壓(先媒後染)法染色,得色量較好。 二、植物染料的染色 (一)染色方法及工藝流程 植物染料分子結構各不相同,染色方法也不同,蛋白質纖維和纖維素纖維,染色方法有無媒染染色(桅子黃、桅子藍)、先染後媒染法染色和先媒後染法染色。對合成纖維有常壓染色和高溫高壓染色。 一般染色工藝流程是:染液制備(植物與水混合煮沸1h左右,提取染液)→染色(染液加熱,浸入織物15~30min)→媒染(染色織物浸入媒染浴中30~40min)→水洗→乾燥。如直接染可進行多次染色,先媒染後染色的織物上染率較高,先染色後媒染的織物勻染性較好。 (二)染色實例 1.紅色類染料 大多數紅色色素隱藏在植物的根、皮中,容易提取。胭脂紅是最漂亮的天然紅色色素;茜草能染色是非洲人首先發現的,他們發現茜草不僅好吃,它的根還會把嘴唇染成紅色,因此茜草成為最早的化妝品之一。 用茜草染色時,將茜草根加入到30℃溫水中,然後放入已預先媒染的毛織物,染液溫度緩慢升至100℃,染色1~1.5h後,溫度馬上降至90℃染色0.5h,定期攪動,當得到所需的顏色後,將織物在染液中冷卻,然後在溫水、冷水中漂洗、最後脫水、晾乾。茜草素在纖維上和媒染劑絡合,形成不溶性的金屬絡合染料。用於棉織物染色時,可得鮮艷的紅色。 用黃檗樹皮的提取液也可染成粉紅色,染色時,將黃檗樹皮在水中煮沸60min,提取液沖稀後進行染色,染色後水洗可得粉紅色。 用紅花也可以染色。將散花在水中浸泡數日,絞出黃水,將草木灰汁於30℃揉入散花中,裝入麻袋,絞出提取液,反復4次,收集提取液加入米醋調至pH值7.5左右。將所得溶液,沖稀後加入棉織物染色,於40~50℃染色40min,並慢慢不時加入米醋,染色結束時,pH值在6.5左右。 紅色植物染料還有許多,如紅甜菜中的甜菜紅素,指甲花中的指甲紅花色素等。 2.黃色類染料 天然植物中可產生黃色色素的植物數量比其他顏色的色素要多得多。姜黃是天然色素中最鮮艷的一種,它是從姜黃的新根或干根中提取的;黃木犀草是歐洲最主要的天然黃色染料;勞松黃是從一種生長在印度和埃及的植物散沫花中提取的。 用姜黃染色時,將乾燥的根在水中煮45min,色素就開始析出,將提取液過濾,就可用於染色。染色時可採用預先媒法,在50~60℃預媒染30min,媒染後織物冷卻、擠干後直接放入染液,沸染45min,然後水洗、皂洗、乾燥。 用梔子黃染色時,將梔子果加水沸煮60min,提取2次。提取液在40~45℃,加醋酸(10%)調節pH值至5左右,棉織物染10min後水洗,可得灰黃色。 用藎草染色時,將藎草加水煮沸60min,提取3次。其溶液用醋酸調節pH值至6左右,棉織物於40℃染色30min,然後水洗,加明礬、硫酸鈉後再將pH值調節至5.6左右,處理15min後水洗,加碳酸鈉中和,水洗,可染得黃棕色。如果用氯化亞錫媒染則得到紅棕色;用硫酸銅媒染則得到綠棕色;用重鉻酸鉀媒染得黃棕色;用甲酸鐵媒染則是灰棕色。 3.藍色類染料 從古至今,靛藍一直是最主要和最常用的一種藍色天然染料,它是從一種靛類植物中提取的。 從靛類植物中提取靛藍的過程很簡單,在發酵過程中使靛藍還原,在鹼性溶液中形成的靛藍隱色體,對纖維有較好的親和力,上染纖維後被空氣氧化,重新變成不溶性的染料固著在纖維中,能在棉織物上獲得堅牢的藍色。 菘藍是另一種屬靛類結構的藍色染料,主要從綠葉中提取,染色與靛藍相同。 4.其他顏色的染料 如洋蔥色素,可與媒染劑一起染毛和絲綢,得到從黃綠到銅紅系列色澤;蘇木黑是比較常見的黑色植物染料,至今仍用於蠶絲、錦綸、羊毛等紡織品的染色,也用於棉織物的印花;兒茶棕色素主要用來染棉和使絲綢增重;從蘇格蘭高地一種植物中提取的色素,可得漂亮的蘋果綠色,用鋁鹽媒染可染毛織物;橙色除了胡蘿卜素外,還可從大麗花屬植物的花中得到。 三、存在的問題 天然植物染料一般無毒、無害,對皮膚無過敏性和致癌性,具有較好的生物可降解性和環境相容性,而且資源豐富,一些天然的植物染料來自葯用植物,它本身也有一定的保健功效。但是用天然,也存在不少問題,主要以下三點: (1)天然植物染料含量低,提取時需消耗的植物數量大,不利於環境保護,提取後的植物三廢治理也是一個問題,而且成本也高。 (2)天然植物染料除少數外,大多數的染色牢度較差,即使使用媒染劑牢度仍然不理想。而且不少天然植物染料在洗滌和使用過程中會變色泛舊或色光變灰。特別是拼色時,由於不同植物染料的牢度差異較大,變色更為明顯。不少植物染料具有多個羥基等配位基,可和金屬離子絡合,形成螯合物。雖然一些金屬離子可作媒染劑,提高天然色素的水洗牢度,但是不少金屬離子絡合後牢度並不理想。 (3)大多數都要應用媒染劑來提高色牢度和固色率,許多媒染劑是有害的,會造成較嚴重的污染。 應該指出,並不是來自天然植物的染料都是無毒的,目前對它們的毒性系統研究不多,因此有必要對它們的毒性進行評定。
㈧ 可以從花的顏色中提取色素嗎
可以從花的顏色中提取色素。色素是化學上一種物品。色素有一些成分組成。但是沒味道。色素有各種顏色,色素也是各種顏色的著色劑。色素使種物質染上顏色,這樣就變得美觀。
天然色素一般來源於天然成分,比如甜菜紅、葡萄和辣椒,還有一些花朵,這些食品已經得到了廣大消費者的認可與接受,因此,採用這些食物來源的天然色素更能得到消費者的青睞,使用起來也更安全些。大部分來源於植物色素。
一些產品由於使用天然色素,其外觀便少了一些人工的因素,因此更接近於天然的形式,從而吸引更多的消費者。如今在歐盟,天然色素不僅搶佔了合成色素的市場,而且也搶佔了一些色素提取物的市場。
㈨ 植物的顏色怎麼樣提取出來的
植物的顏色是其中的色素的顏色,色素易溶於酒精和乙醚,可以把花瓣和石英砂和碳酸鈣放到研缽中搗(石英砂可以使研磨更充分,碳酸鈣可以防止細胞中的有機酸破壞色素結構),然後放入酒精或乙醚,使色素溶解,然後過濾,即可。
注意,這不是萃取。萃取是利用溶質在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質從另一溶劑所組成的溶液里提取出來的操作方法。
萃取分離物質的操作步驟是:把用來萃取(提取)溶質的溶劑加入到盛有溶液的分液漏斗後,立即充分振盪,使溶質充分轉溶到加入的溶劑中,然後靜置分液漏斗.待液體分層後,再進行分液.如要獲得溶質,可把溶劑蒸餾除去,就能得到純凈的溶質。