① 苔菜怎麼做好吃
苔菜200克、油適量、辣椒適量、醬油適量、鹽適量、蚝油適量
1、苔菜摘洗干凈切段。
② 新鮮苔菜怎麼做好吃
苔菜做成辣炒苔菜好吃。辣炒苔菜的做法如下:
主料:苔菜400克。
輔料:豬肉15克、干辣椒6克、蔥4克、鹽3克、生抽5克、雞精3克、油5克。
1、將苔菜洗凈切段,干辣椒切段,蔥切斜段,豬肉切條。
2、鍋中放入油,燒熱後,放入蔥花炒香。
3、加入豬肉條,翻炒至豬肉顏色變淺。
4、加入干辣椒,翻炒幾下,加入鹽、生抽,翻炒均勻。
5、加入苔菜,中火翻炒,翻炒至苔菜變軟,加入雞精拌勻即可。
6、出鍋裝盤,辣炒苔菜即可製作完成。
③ 苔菜怎麼炒好吃又簡單
主料江白蝦250克 苔菜條25克
輔料油250克實際用50克左右 椒鹽少許
苔菜江白蝦#盛年錦食.憶年味#的做法步驟
10.把炸好的江白蝦灑少許椒鹽放回倒出油的鍋里拌炒一下,再和過了油的苔菜條一起拌勻(小火),如果夠咸不加椒
④ 素炒菜苔,怎樣才能清香色鮮又入味呢
都說飲食得葷素搭配,但很多人在吃飯時就是不喜歡素菜,除了吃起來沒有葷菜有味道之外,素菜的口味也是一個很大的原因,長期吃的白菜會讓人產生厭煩感,而在南方,有一種叫菜苔的蔬菜,味道鮮嫩,帶著天然的清香,既可以單獨炒制也可以搭配其他食材一起炒制,是很多家庭主婦的拿手菜,但也有很多人不知道怎麼炒菜苔怎麼做才好吃,那麼在這里就列舉幾種關於菜苔的做法。
4.倒入菜苔大火炒熟
5.加入鹽和味精炒勻
6.裝盤上桌即食
臘肉要五花肉煎炒出的油炒的菜苔才好吃,這樣菜苔會吸收臘肉的油就有了臘肉的香味了,因為臘肉是鹹的所以菜苔要少放鹽。可以說菜苔的做法是多種多樣,單獨炒可以感受到青菜的清香和鮮嫩,入口香脆,搭配臘肉這類味重食材又可以減輕臘肉的鹹味又可以為自己提味,一舉兩得,兩全其美,實在是一種怎麼做都能讓人贊美的食物,以上列舉的這幾種做法我相信已經能很好的解決讀者關於炒菜苔怎麼做好吃的問題了,其實生活中還有很多像菜苔這樣美味的蔬菜,不只是菜苔,還有很多的蔬菜同樣既可以單獨做成菜也可以搭配其他食材來做成一道美味,而且這樣的做法也保證了葷素的合理搭配,不至於導致營養失衡,也保證了人一天所需要的各種營養要素的合理攝入,這樣才能保證人身體的合理發育。
⑤ 清炒菜苔的正宗做法,清炒菜苔怎樣做才好吃的做法步驟
1.准備好菜苔,掰開後在水裡浸泡一會兒,然後再拿起洗干凈!
2.蒜子切成碎。
3.鍋里加入油,熱油後加入菜苔,翻炒片刻。
4.隨後加鹽,翻炒出水。
5.最後再蒜子,翻炒一小會兒即可盛起。
小貼士
注意青菜不要用鍋蓋悶著哦,顏色會灰的!、菜苔在水裡浸泡一下會跟容易清洗。
⑥ 怎麼炒苔菜
苔菜燒肉一般適合於午餐或晚餐,作為早餐下飯菜顯然不太合適,無他爾,時間不夠用,先不說燉菜的時間,畢竟對於吃貨們來說,只有細細品味才能體會到苔菜的鮮嫩和清香。那麼,除了苔菜燒肉,苔菜怎麼做才能簡單又好吃呢?這就是我們今天分享的美食,入冬後最愛吃的清淡家常小炒菜清炒苔菜。
好了,家常小炒菜清炒苔菜好吃的竅門就分享到這,喜愛這道美食的朋友不妨抓緊嘗試下,上凍下雪後估計就很難吃到這份鮮香脆嫩了。