㈠ 如何保存貝殼
可以用那種很多抽屜的塑料櫃子,不過為了避光保存的原則最好不要用那種透明的塑料櫃子。一般裝文件用的塑料櫃子都是完全不透明的,但這種一般偏貴。
不管你用什麼來裝貝殼,在收藏之前請一定保證貝殼已經清洗干凈並且已經完全晾乾(不光外面,裡面也要晾乾)。為了保險起見,特別是在濕度比較大的南方,最好把貝殼先裝進封口袋裡封好口(主要是小貝殼,很大的貝殼就沒必要了),再放盒子或者櫃子里。
㈡ 活扇貝放一夜怎麼保存
方法一:在扇貝表面抹上鹽,然後用保鮮膜包裹起來,放進冰箱里冷凍保存;
方法二:或者直接將扇貝用冰塊冰鎮起來;
方法三:還可以將活扇貝放進水裡養,最好加入氣泵。
買來的活扇貝不宜長時間保存。在扇貝泡在水裡吐出泥沙之後就可以煮來吃,最好是當天就食用完。
扇貝的選購技巧
1、看外觀
首先是看鮮活扇貝的外觀,這也是挑選食物中必不可少的一個方面。那麼優質的扇貝外形完整,開口狀態下觸碰會閉合,不能閉合,沒有反應的一般是死扇貝,不要購買。此外盡量選擇外表比較干凈的產品。
2、看顏色
其次是看鮮活扇貝外殼的顏色狀態,一般從這點還是很好鑒別的。那麼新鮮的扇貝貝殼都是黃褐色或者淺黃褐色的,有光澤;不新鮮的扇貝一般大多是灰黃色或者淺綠色,而且沒有光澤。
3、看性別
再次是看鮮活扇貝的性別,因為公母扇貝的特徵是不一樣的。那麼母扇貝比公扇貝口感更鮮美。扇貝張開的閉合肌附近內臟顏色發紅,即為母扇貝,母扇貝裡面有橘紅色的月牙形的黃;閉合肌附近內臟顏色發白,即為公扇貝,公扇貝裡面有乳白色的月牙形膏。
㈢ 給貝殼液體膠能不能讓塗上水彩顏料的貝殼永遠保存顏色
用-清漆,可以,透明又光澤
㈣ 怎樣才能讓貝殼鮮艷
如果是你從海邊撿來或者是海鮮大餐剩下的貝殼,那麼當貝殼中的水分完全乾透的時候,貝殼的顏色會變淺一些(就像衣服濕了之後顏色會變深)。另外陽光直射和高溫烹調都可能讓貝殼的顏色變淡。
收藏貝殼都講究避光保存。因為一旦退色,這個過程是不可能逆轉的。如果你想讓它看來更漂亮一些就噴一層透明的漆或者一直泡在水裡,當然最好什麼都不做。
㈤ 怎樣保存貝殼呢
拜恩病是一個貝殼收藏術語,它描述了貝殼被酸蒸氣損壞的狀況,由拜恩(Byne)在1899年最先在刊物上發表文章進行描述分析,因而命名.不過有趣的是,他的論文其實都錯了,他把原因歸結為有細菌引起,他給出的處理方法也根本不起作用,甚至會損壞貝殼.但是,這個名稱一直使用至今. 這些酸蒸汽從何而來
是由木頭或者其他纖維素基質的材料釋放出來的,這些材料常見的有木頭,棉花,紙,紙板,復合板(如三夾板),軟木塞等,這些材料在有水份的情況下纖維素會自然降解釋放出酸 損壞的原理經過嚴格的科學分析,現在已經很准確地知道,拜恩病的主要起因是醋酸和蟻酸,這兩種酸在常溫下都是可以揮發的,當這兩種酸接觸到貝殼後就回在光滑的貝殼表面起化學反應,貝殼中碳酸鈣被轉換成醋酸鈣或蟻酸鈣,這樣貝殼就開始結疤,直到被徹底損壞.溫度越高,空氣和包裝材料的濕度越大,拜恩病越厲害.濕度和拜恩病的關系如何?[/醋酸和蟻酸都是極易和水結合的酸,他們能把水蒸氣轉化成酸蒸氣.不過更厲害的是酸蒸氣在貝殼表面形成的鹽吸潮的,一但生了拜恩病,這些鹽能吸收更多的酸蒸汽參與反應,因此,一但生病,必須及時治療,否則會加速損壞. 怎麼判斷貝殼是否得了拜恩病希望各位能熟悉你的貝殼,最好是它們還沒生病的時候就非常熟悉它們.如果,經過黃梅天或者夏天後,你一定要檢查你的貝殼.重點檢查的地方是:對於螺,你可以檢查縫合線,肋間槽等凹陷處,對於雙殼剛可以檢查鉸合處.一般來說,如果您發現白色斑點就有可能是生了拜恩病.要是生病厲害的話,貝殼有些部位或者全身會披上一層白毛.這時候,你可以用舌頭去舔一下,有很強的醋酸味,那就可以肯定是生病了.生病嚴重的時候,甚至在你打開容器的第一瞬間能聞到酸味.用舌頭添是一種很可靠的方法,現在一些大型自然博物館也用這個方法.[/ 是不是有些貝殼特別容易得拜恩病沒有特別的區別.事實上,海水貝殼,淡水貝殼,陸地貝殼都可以得拜恩病.芋螺,寶螺,渦螺,雙殼也都能得病,並沒有特別的區別.不過,你會發現,縫合線等凹陷越深的貝殼似乎越容易生拜恩病.其實這多半是由於這些深陷的縫隙中有沉積的鹽的緣故,而鹽是能大量吸潮的.大英自然歷史博物館的專家們在把貝殼正式收藏前,總是用純凈水充分地浸泡和沖洗貝殼,目的就是要除掉所有的鹽份.[/如何治療拜恩病?先用自來水沖洗,然後放到純凈水中浸泡至少48小時,中間要隔幾個小時擾動一下水,最好12個小時換一次水,務必將已經形成的鹽去除干凈.已經腐蝕的部分是不可能弄好了,但這樣處理後基本上可以防止繼續損壞,當然有一個條件,不能在原來生病的同樣條件下保存了. 怎樣防止貝殼生拜恩病?最要緊的是,不要把貝殼放在以纖維素為基質的容器中,象木盒紙板之類都是.如果沒有別的容器,請你把貝殼裝在小塑料袋中或密封塑料盒中.抽屜要經常打開換氣,木頭釋放酸汽是很慢的,因此通風是有效的手段.在抽屜中放硅膠乾燥劑是很好的方法.如果是博物館可以對房間除濕
不要用打蠟圖油的方式來防止拜恩病.雖然這確實能起到防病作用,但會損壞貝殼的顏色
是不是有些木頭特別容易腐蝕貝殼?
是的. 橡木,香樟木是最厲害的,特別是橡木,你要是把一塊鐵放在它上面,也能腐蝕掉.不過你還是要當心,所有的木頭都能引起拜恩病.不過,現在有經驗表明,根據廠家不同,有的廠家生產的三夾板纖維板可能比橡木更凶.要當心的是,新傢具雖然更具腐蝕性,但過了很多年的傢具照樣引起拜恩病,只要木頭中還有纖維素,空氣中還有水.
油漆過的木頭要好得多,但要注意,抽屜裡面真的油漆了嗎?
㈥ 貝殼怎麼保存 保存前如何清洗
1、保存方法:
陽光是保存貝殼的第一大忌,直曬陽光會令貝殼褪色。其次要注意恆溫、防潮、防塵。嚴格來說,木頭的酸性也會對貝殼有所影響,所以最好是用大鐵櫃子保存。
2、清洗方法:
清水清洗即可。浸泡水中不要超過4個小時,否則水中的氯酸會影響貝殼的表面光澤。用5%-15%的漂白水浸泡15分鍾,可以褪掉貝殼表面的珊瑚質。
㈦ 怎樣把從海邊撿到的貝殼海螺殼保養不褪色、不損壞、需要簡單的方法、謝謝
擦乾,存放在乾燥的地方,不用作任何處理就行。
貝殼的主要成分為95%的碳酸鈣和少量的殼質素。一般可分為3層,最外層為黑褐色的角質層(殼皮),薄而透明,有防止碳酸侵蝕的作用,由外套膜邊緣分泌的殼質素構成;中層為稜柱層(殼層),較厚,由外套膜邊緣分泌的稜柱狀的方解石構成,外層和中層可擴大貝殼的面積,但不增加厚度;內層為珍珠層(底層),由外套膜整個表面分泌的葉片狀霰石(文石)疊成,具有美麗光澤,可隨身體增長而加厚。方解石和霰石的主要化學成分都是碳酸鈣(CaCO3)。
碳酸鈣化學性質穩定,難溶於水和醇。但會和酸發生反應。所以只要存放在乾燥的地方,不用作任何處理就能長期保存。。
㈧ 貝殼怎麼保存
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新鮮的貝類海鮮可以放進水中養著,也可以放進冰箱中冷藏保存,這樣可以起到較好的保鮮作用。
如果買的是冰凍貝類海選,買回家之後直接放在冰箱中冷凍保存即可,也以有效延長保存期限。
貝類海鮮在生活中常見的有牡蠣、蛤蜊、蟶子、扇貝等等,烹飪方式多樣,味道鮮美,深受人們的喜愛。
貝類海鮮在購買時一定要買鮮活的,死了的貝類食物是不建議購買和食用的,生活中常見的冰凍類多是純肉類。
我們以生活中常見的牡蠣為例,說一下選購技巧:
1、一般來說,新鮮優質的牡蠣的外殼呈現出黃色,體大肥實,而且個體較為均勻。
2、新鮮的活牡蠣如果動它是有反應的,比如說微微張口的牡蠣按一下會閉合,之後又會自己張開。
3、新鮮優質的牡蠣肉質飽滿,有著充足的汁液,但是較差的牡蠣肉是發癟的,變質的牡蠣甚至是有異味的。
4、新鮮牡蠣的味道有著海洋天然的腥味,這和變質發出的腥味是不一樣的。