1. 菠蘿密的核怎麼吃
燒開一鍋水
(放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)
2. 波蘿蜜核怎麼做好吃
1.
用刀切開菠蘿蜜取出裡面的核.
2.
將處理好的菠蘿蜜核泡入水中.
3.
鍋里燒開水加入適量的鹽,接著放入泡好的菠蘿蜜的核,煮好後即可撈出食用
3. 原來菠蘿蜜的核是可以吃的,那麼波羅蜜的核該如何吃
其實,菠蘿蜜的核是可以吃的。那麼菠蘿蜜的核該如何吃呢。可以說,菠蘿蜜的吃法有很多,比如說,清炒菠蘿蜜核,煮菠蘿蜜核,煲菠蘿蜜核湯,煮菠蘿蜜核粥等等。面對這么多的吃法,你是否看花了眼呢。那麼,接下來,我們就來細細的說說它們的做法。
3、煲菠蘿蜜核湯,是將菠蘿蜜洗凈,然後加入其它煲湯的配料,一起放入鍋中煮熟,待到湯汁熟透即可出鍋。
4、菠蘿蜜核粥,主要是將菠蘿蜜洗干凈,然後跟糯米一起加入水,放入電飯煲中煮熟至軟糯狀即可,這時的菠蘿蜜吃起來會特別的軟糯。
5、看了這么多菠蘿蜜核的吃法,想必大家也知道了如何吃菠蘿蜜核。其實,不光是菠蘿蜜的果肉能吃,其內部的核也是可以直接吃的。不僅如此,菠蘿蜜核還要解渴止煩,健脾益壽的功效,我們平時可以適當的吃一些菠蘿蜜核。但是,要注意的是,菠蘿蜜核也不要多吃,因為其會容易使人上火,並且還可能出現其他的微笑反應,所以我們吃的時候要適當,不宜過少也不宜過多。菠蘿蜜是一種熱帶水果,其果肉飽滿,肉汁酸甜,是一種非常好吃的水果。菠蘿蜜不同於菠蘿,菠蘿的個頭比菠蘿蜜較大,且果肉會更多,而菠蘿蜜則有點像榴槤一樣,果肉很小。不管怎麼吃菠蘿蜜,我們都可以感覺到酸甜可口。在炎熱的夏天,吃一口菠蘿蜜想必會更加的美味。
4. 菠蘿蜜籽怎麼做好吃
菠蘿蜜核炒著吃的方法:
1、取出需要用的菠蘿蜜核的量,剝去其黃色的軟膜,先把它用清水清洗干凈備用。
2、燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜核的多少來定)。
3、將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟。
4、煮熟後將菠蘿蜜核盛起來,把鍋內的水倒了,將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內,開火炒菠蘿蜜核(炒的時間不確定,可以根據菠蘿蜜核熟的情況來定)
5、炒熟之後,剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了。
特點:菠蘿蜜核炒著吃鮮香可口,非常具有滋味。
功效:菠蘿蜜核可以促進食慾,開胃健脾。
除了炒著吃以外還可以將其煮著吃,方法如下:
1、打開需要用的鍋,然後燒開一鍋水,(放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)。
2、放入洗干凈的菠蘿蜜的核,同時放入少許的鹽,一起用溫火煮。
3、大約煮到一刻鍾左右的時間(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點),開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來,稍微涼一下就可以食用了。
特點:這種做法比較簡單,色香味俱全。
功效:煮菠蘿蜜核可以開胃養胃,增進食慾。
5. 菠蘿蜜核的吃法
菠蘿蜜的核可以炒著吃、煮粥吃和煲湯吃。
將核煮熟後,用小火翻炒至炒熟,就可以像吃栗子一樣剝著吃了。還可以煮粥,將菠蘿蜜核去皮洗凈與米一同下鍋煮粥,口感軟糯。此外,菠蘿蜜核還可以用來煲湯,只需將核取出後放入湯鍋中與其他備好的食材一起煮,湯汁鮮美濃香。
選購技巧
1、觀察菠蘿蜜顏色:成熟的菠蘿蜜,表皮是金黃色的。未完全熟透的菠蘿蜜,可能會帶一點青綠色。若是買回去後存放食用,可買青綠色菠蘿蜜,存儲兩三天就會變黃。
2、觀察菠蘿蜜外皮:好的菠蘿蜜外皮應該是完好無損的,並且外皮上小黑點並不是很多,如果小黑點很多並且集中最好不要購買。
3、看菠蘿蜜釘的狀態:成熟的菠蘿蜜,其表皮的「釘」不會太尖銳,並會有萎縮的情況。還處在生長發展期的菠蘿蜜,其表皮的釘會比較尖銳。
4、聞菠蘿蜜氣味:成熟了的菠蘿蜜,會有比較濃的香味。
6. 菠蘿蜜核怎麼做好吃
菠蘿蜜的核怎麼吃
1、鹽水煮菠蘿蜜核
切開菠蘿蜜後,將菠蘿蜜的核單獨剝下來,圓碌碌的果核清洗干凈,然後將菠蘿蜜的核放到鍋里,並倒入適量的水,加上少許的鹽,就開始煮,10分鍾左右就可以關火了。最後再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼,這時候就可以吃了。
2、炒菠蘿蜜核
將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜,然後放到水裡煮熟,並撈起來,用小火慢慢炒好,炒的時間可以自己掌握,當然要保證炒熟了。這時候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼,就像吃栗子一樣。
3、菠蘿蜜核仁炆雞
光雞半隻(400克)、菠蘿蜜核仁150克、芫荽適量。將光雞洗凈斬件,放入鹽、油、紅糖、生抽、生粉拌勻,腌15分鍾。燒開一鍋水,放入菠蘿蜜的果核,同時放入少許的鹽,煮熟。把煮好的果核撈起來,待涼後剝掉果核的白色外殼,成為核仁。起油鍋,爆香蒜頭,放入腌好的雞塊爆炒。再放入果仁,放些水,蓋上鍋蓋炆煮5分鍾即可上碟,再撒些芫荽裝飾即成。
4、菠蘿蜜核煲湯
將菠蘿蜜核洗干凈,然後在煲湯的時候,在湯里放入適量的菠蘿蜜的核,等湯燉好之後,可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯,不僅味道極為鮮美,而且營養價值也相當豐富。
5、菠蘿蜜核煮粥
將菠蘿蜜的核剝下來後,清洗干凈,然後在煮粳米粥的時候,和粳米一起下鍋,等粳米熟的時候,菠蘿蜜的核也熟了,就可以剝開皮來吃了。
7. 菠蘿蜜的核怎麼吃
1、煮粥
菠蘿蜜核沒有那麼容易軟爛,所以在煮粥的時候要和大米一起放進去,煮的時間久一點,口感也更好。
將大米洗凈,倒入鍋里。菠蘿蜜洗凈,表面的黃色皮剝掉,放入大米中,倒入清水,水蓋過食材三公分左右,大火熬至大米煮熟,口感軟糯即可。和平時煮粥一樣,喜歡稀一點的可以多加點水。
4、煲湯
其他食材下鍋後,放入去皮後的菠蘿蜜核,倒水。這樣煮出來的菠蘿蜜核味道鮮美,口感軟糯,也很好吃。
8. 菠蘿蜜的核怎麼煮好吃 菠蘿蜜的核的烹飪方法
1、水中加鹽、大火煮開再轉小火。
2、在處理菠蘿蜜核的時候可以先將最外層的黃色薄膜去掉,然後將剩下的核放入水中蒸煮,煮的時候可以往水中加點鹽,這樣能給核提味,提高食用時的口感。
3、把核放進鍋中以後建議用大火煮開再轉小火,小火蒸煮的時間一般在十五分鍾左右,這樣煮出來的核會比較軟糯香甜,當然也可以根據個人口味適當延長或縮短時間。