Ⅰ 蒜蓉粉絲蒸秋葵怎麼做
蒸秋葵怎麼做
材料
雞蛋兩只
秋葵三個
純凈水
鹽少許
食用油少許
做法
1、准備好所有原料，秋葵可提前水中加兩滴食用油焯水保持綠色。
2、雞蛋加鹽打散，按蛋和水1：1.5的比例攪打均勻。
3、蛋液過濾去除多餘氣泡。
4、表面放切成片狀的秋葵，並加蓋保鮮膜或蓋上蓋子。
5、蒸汽烤100度，15分鍾即可。
Ⅱ 秋葵怎麼做好吃，蒜蓉粉絲拌秋葵的家常做法
蒜蓉粉絲拌秋葵的做法
1.
食材，粉絲和秋葵
2.
秋葵洗凈後切去頭部
3.
水燒開後，加入粉絲
4.
加入兩勺子食鹽
5.
2分鍾後將粉絲撈起，放在碟子的一邊
6.
再將秋葵放到鍋里白灼5分鍾
7.
撈起，擺放上碟
8.
燒熱花生油後，淋到蒜蓉上，然後加入醬油
9.
將蒜茸醬油分別淋到粉絲和秋葵上
10.
加上薄荷葉裝飾，完成
Ⅲ 蒜蓉粉絲拌秋葵的做法，蒜蓉粉絲拌秋葵怎麼做
主料
粉絲
100g
秋葵
400g
輔料
油
適量
鹽
適量
蒜蓉
適量
醬油
適量
步驟
1.食材，粉絲和秋葵。
2.秋葵洗凈後切去頭部。
3.水燒開後，加入粉絲。
4.加入兩勺子食鹽。
5.2分鍾後將粉絲撈起，放在碟子的一邊。
6.再將秋葵放到鍋里白灼5分鍾。
7.撈起，擺放上碟。
8.燒熱花生油後，淋到蒜蓉上，然後加入醬油。
9.將蒜茸醬油分別淋到粉絲和秋葵上。
10.加上薄荷葉裝飾，完成。
小貼士
1、想要完整保留秋葵里的營養物質，白灼的做法最好，不要切開秋葵，只要頂部切去即可。
2、白灼的時候，加入兩勺子鹽，可以鎖住食材的味道哦！
Ⅳ 蒜蓉粉絲蒸秋葵怎麼做如何做好
主料
秋葵10個 粉絲一捆
大蒜一頭 蒸魚豉油
輔料
鹽
蒜蓉粉絲蒸秋葵的做法步驟
4.蒜撒上再淋油就噴香開動啦。哇哈哈
小貼士
秋葵先過水1min然後涼水冰下再蒸，蒜建議炒一半生一半
Ⅳ 蒜蓉粉絲蒸秋葵怎麼做如何做好吃
1，秋葵洗干凈去蒂，燒一鍋開水滴入幾滴植物油，放小半勺鹽，秋葵入鍋燙一兩分鍾撈出裝盤
2，備好蒜蓉，適量醬油，鹽，白糖加少量清水攪拌成料汁。熱鍋放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香
3，秋葵擺整齊看起來也比較有賣相，淋在裝盤的秋葵上即可完成，
4，簡單易做，好喜歡這樣的小清新。