A. 肉絲炒菜花怎麼做好吃
主料：菜花400g、辣椒30g、肉絲50g、土豆絲100g、柿子100g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜絲適量、味精適量
肉絲炒菜花
1
將菜花用清水洗干凈，放入碗里
2
切好的豬肉放入碗里
3
柿子，紅辣椒，蔥，將切好
4
點火，鍋里放入豆油，放入肉絲炒到變色
5
加入蔥，將，紅辣椒
6
再加入柿子
7
再加入菜花，土豆絲，清水，燉10分鍾加入，鹽，味精，調味
小貼士
要是喜歡別的蔬菜，口味自己選
B. 菜花炒肉絲的做法
將菜花葉子摘掉，用刀子削成一根一根的，放入盆中，用清水洗干凈，盛入盤中中。再把蔥切段，姜切片，放入碗中。將新鮮的肉切片放入碗中。
3
將做好的菜花炒肉盛入盤中。
炒菜花時，菜花一定別炒軟了。
五花肉一定要新鮮的。
注意事項
C. 菜花炒肉絲怎麼做好吃
1、鍋里燒水 ，將菜花掰成小塊，水開時菜花放進開水裡焯一下，變色後撈出。
2、鍋里放油，放入蔥、蒜，干紅椒爆香，放入切好的肉片，滴入少許料酒，少許醬油，翻炒
3、放入焯好的菜，翻炒均勻，放鹽，味精
D. 花菜炒肉片要怎麼做才好吃呢
很喜歡花菜的口感，特別是用五花肉片炒出來的花菜，那吃起來就更是美滋滋的。如果你沒用五花肉炒過花菜，那你一定得試試，別總是素炒或者用瘦肉炒了，你會喜歡的。
E. 菜花炒肉怎麼炒
很多人喜歡吃菜花，適當的吃菜花不僅能補充身體維生素C、磷、鐵以及多種微量元素，還可以抗癌防癌，有助於增強體質的作用。菜花炒肉是一道簡單易做的家常菜，下面我來給大家詳細講解一下菜花炒肉的好吃做法。
一道美味的菜花炒肉製作完成，非常的下飯，喜歡的朋友可以試一下！
F. 如何自製肉絲炒花菜
花菜炒肉絲的做法
材料：花菜、瘦豬肉、青紅椒絲、生薑片
做法：
1、首先將花菜的雜質去除掉，隨後用手撕成小朵，用水洗清洗干凈備用。
2、將青椒、紅椒的內籽去除，洗凈切絲，備用。
3、隨後將豬肉多清洗幾遍，將它的血水洗凈，切絲之後，還要進行腌制，用醬油、糖、雞精、澱粉進行腌制，備用。
4、這時開始熱鍋，將肉絲放入，等炒制變色後，將花菜和青椒一起放入。
5、翻炒一會兒後，就可以開始調味了，放入適量的食鹽，進行均勻的翻炒，就可以吃了。
花菜炒肉絲的功效
花菜炒肉絲可以保護視力、提高記憶力等等的作用。花菜中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素等礦物質，都是人體必須的營養物質，從而提高人體的免疫力。可以促進人體骨骼的健康發展，還能預防骨質疏鬆。很適合老人和小孩食用。並且還能提高人體的記憶力。花菜可以幫助肝臟解毒，從而提高機體的免疫力，可預防很多疾病的發生。花菜中的維生素K可以維護血管的韌性。維生素C含量也是極高的，增強人體的抵抗力。瘦肉裡面的蛋白質比較豐富，可以補充身體能量。這道食譜，適合在天氣炎熱的時候吃，解決食慾不振、消化不良和大便干結等等的症狀。
G. 花菜和肉絲怎麼炒好吃
食材
主料
花菜
400克
豬肉絲
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
生抽
適量
雞精
適量
步驟
8.加鹽雞精調味即可出鍋
H. 怎麼做菜花炒肉
材料
枚頭瘦肉230克，切片，椰菜花1個，切小朵，蝦米6粒左右，泡軟，油適量，基本調料：，醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量
做法
1.先將椰菜花在開水中燙約3分鍾，瀝水備用，豬肉用醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量腌15分鍾。
2.快火下油起鍋，先放豬肉炒熟，加蝦米炒香，再放入西蘭花加1杯水，水開後轉中慢火蓋好蓋，燜10分鍾，加鹽調好味，裝盤即成。
材料
豬肉、花菜、青辣椒、西紅柿、蔥。
做法
肉按自己喜好切（本人今天失誤了一下，把肉絲切成肉條了，嘻嘻···）花菜掰成塊（用切的也行），蔥、西紅柿、青椒切好備用。然後，油燒熱，
1、先放肉，不斷翻炒（老爸教的，要把肉炒透才行），
2、放黑胡椒、醬油適量翻炒，
3、放蔥，炒出香味，
4、放青椒，翻炒幾下，
5、放花菜，花菜要多炒一會，
6、放西紅柿繼續翻炒，
7、往鍋里倒適量的開水（大概是沒過菜的三分之一），
8、加鹽適量（按個人口味咸還是淡），接下來，
9、蓋上鍋蓋，中火，燉5-6分鍾（看情況而定，熟了的話也不用那麼長時間，沒熟的話，要再多一點時間），最後，
10、放雞精適量，翻炒幾下，就可以出鍋了。