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怎樣做土豆餅又簡單又好吃

發布時間: 2022-08-15 22:31:24

A. 土豆餅的做法簡單好吃

土豆餅是一種簡單又好吃的食物,咬一口滿口土豆的香味。非常適合在早餐食用。下面來介紹下土豆餅的做法:

所需食材:土豆、雞蛋、麵粉、水、油、鹽、五香粉。

做法:1、土豆去皮,然後用工具弄成細絲;

如果不是廚房小白,也可以在製作中加入蔥花、胡蘿卜絲、火腿丁等喜歡吃的食物,甚至可以在土豆泥放入平底鍋後製作成不同的造型。土豆餅口味鮮美,營養豐富,喜歡吃的朋友趕快自己動手嘗試一下吧!

B. 土豆餅的全部做法

第1種是酥脆土豆餅

把土豆去皮切片,放進鍋裡面煮熟,然後用鏟子壓成特別細的土豆泥,在把洋蔥切成小丁留著備用。起一口鍋裡面放一些油,等有燒熱後,把我們先前准備好的洋蔥和肉末放進去炒出香味,再加入黑胡椒粉調味,等到肉沫變色後就可以撈出來。然後把我們的土豆泥和洋蔥肉末放在一起攪拌均勻。把土豆泥團成肉丸大小,上面再裹一層麵粉,用一個碗裡面打入雞蛋液,准備一些麵包糠,把裹了麵粉的土豆泥在雞蛋液和麵包糠裡面再滾一下。等土豆你全部弄好後,把土豆泥壓成圓形。起一個平底鍋,裡面放入較多的油,等油熱後把這些壓好的土豆餅放入鍋中炸,等到土豆餅炸到兩面金黃後就可以撈出來了。

第2種是奶味土豆餅

大土豆去皮煮熟後,用鐵鏟子壓成土豆泥,洋蔥小丁,將洋蔥放入土豆泥裡面,再放入麵粉和胡椒粉,加入鮮奶,用筷子慢慢攪拌,攪拌的時候要順著一個方向攪拌。把土豆泥搓成小圓球後壓扁成餅狀,在裹一層麵包糠。取一個平底鍋,鍋裡面放些油,等油燒熱後開成中火,把土豆泥放進去煎,煎到兩面金黃後就可以出鍋了。

C. 早餐土豆餅的做法簡單好吃

吃食是一種幸福,品味是一種情趣。

D. 土豆餅的做法簡單

所需食材
土豆一斤左右,雞蛋、麵粉、調料花生油100克、香蔥100克、鹽5克、胡椒粉、鮮奶少許。
做法:1、土豆洗干凈,切片,放到鍋中蒸熟;
2、胡蘿卜去皮切丁,玉米粒、芹菜切丁備用;
3、土豆蒸好趁熱去皮碾爛,加入雞蛋、麵粉攪拌均勻,加入准備好的蔬菜攪拌均勻,放入適量的鹽、胡椒粉調味;
4、鍋中涮少量的油,盛入土豆泥,用鏟子鋪平,成圓餅狀;一面煎至金黃後,翻身煎另一面,用鍋鏟壓一壓土豆餅,待兩面金黃即可食用;
5、出鍋裝盤,撒小蔥點綴即可。
製作方法
做法一
1、土豆洗干凈,蒸熟後去皮切成土豆條,越細越好(看自己的手藝了), 與鮮奶、鹽拌勻腌20分鍾。香蔥切成蔥花。
2、平底鍋旺火(最好是不沾鍋)燒熱加油轉中火,將100克左右土豆條倒入鍋內,用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅,要壓實。一面煎黃後小心翻 面,兩面煎黃後雙面撒勻蔥花,一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃,待兩面焦黃色即可。 (上桌後可依從食客口味,配椒鹽或番茄少司食用味道都不錯,但實際上什麼都不沾更香。)
做法二
1、把土豆蒸熟後去皮攪成泥,加糯米粉,一邊加一邊攪;喜歡甜的可以加點糖;
2、攪到可以捏成餅的時候,把捏成一個個半厘米厚的餅
3、放油燒熱,再放餅下去煎,煎成金黃就可以吃啦!

E. 簡單的土豆餅怎麼做

土豆餅的做法

食材:土豆、雞蛋、糯米粉、臘肉、黃油、麵包糠、小蔥

【具體步驟】

1、土豆壓泥,加入黃油、糖、糯米粉,揉成面團,放置餳面。

2、臘肉、小香蔥切丁,面團搓長,揪小劑子,按扁包入香蔥臘肉,揉成圓球,蘸蛋液、麵包糠備用。

3、煎鍋坐油,圓球按餅,放入煎熟即可。

F. 土豆餅怎麼做好吃呢

不知道平時到家怎麼吃土豆,除了土豆絲我覺得還是有很多好的吃法。這款土豆餅真的是食材簡單,做法簡單,但是味道真的是太好吃了??強烈推薦給大家,那我說下做法。


小貼士:

製作好了之後千萬要注意不要剛出鍋就摞在一起,不然熱氣散不出去的餅會變軟,非常的影響口感。

G. 土豆餅怎麼做好吃

土豆是家庭中常見的食材,可以做菜也可以當主食,我們全家都超愛吃。我還喜歡將土豆切絲做成早餐餅,簡單美味又營養,只需花上不到10分鍾就能搞定,搭配一碗小米粥或一杯豆漿,堪稱完美的早餐!土豆是我們餐桌上常見的美食之一,吃法多種多樣,營養也非常全面,土豆具有低脂肪,多纖維的特點,食用土豆不僅可以促進腸道蠕動,幫助消化,還可以去積食,防便秘,是肥胖者瘦身減肥的佳品,對於增加人體抵抗力,提高免疫力都有很好的作用。

七、這樣做的土豆餅外酥里嫩,非常的好吃,搭配了很多的蔬菜,特別的有營養。