㈠ 仁面子怎樣腌制才好吃
制仁面醬有兩種方法：一種是整隻腌。把仁面洗凈，用上等豉油腌漬，吃的時候，先把仁面取出來，用刀背拍扁再切成細絲；一種是去核取肉腌。把仁面和糖一塊煮過，加入辣椒、子姜、酸梅，做成仁面醬。
【仁面果】
1，仁面果是木質常綠藤本植物，別名叫冷飯團，長壽果(是侗族語言翻譯出來的水果名稱)。原生於原始森林，屬野生植物水果。
2，仁面果有開胃作用，是蜜餞仁面、仁面糖、仁面甘等涼果的原材料。
3，仁面樹是一種載種極易而結果甚難的果樹，果苗種下不澆水不施肥即可長大。可十棵樹有一顆掛果已是難得。而且從種樹到掛果須時數十年，但掛過果之後的樹即年年可有收成。
㈡ 仁面果如何腌制
仁面果腌制的具體方法流程
一、需要准備的材料
仁面果、白醋、生抽、白砂糖。
二、詳細的操作步驟
1、開始，在購買仁面果的時候要挑選外形大並且飽滿圓潤的，因為具備這些條件的仁面果營養相對豐富全面。
㈢ 甜脆仁面果製作方法 甜脆仁面果怎樣製作
1、材料：仁面果1000克、白醋500mL、生抽500mL、白砂糖250克。
2、首先用清水把仁面果洗干凈放在淋水筐里晾乾水分備用。
3、等仁面果水份晾乾以後用刀把仁面果的沒粒果子都拍裂。
4、在拍好的仁面果里倒入白醋，蓋上蓋子腌制四個小時左右。
5、在這個時間里將白砂糖和生抽一同倒入鍋里煮沸然後放涼備用。
6、將浸泡了四個小時的仁面果裝入干凈的玻璃罐中。
7、最後加入放涼的白糖加生抽水，蓋好蓋子密封保存四天就可以食用了。
㈣ 仁面果醬油腌制方法 仁面果醬油怎麼腌制
1、用料：仁面果2斤，白醋、生抽各500ml、白砂糖250g。
2、挑選個頭大且飽滿的仁面果，這樣的仁面果營養全面。
3、清洗干凈仁面果之後，在自然的空氣中晾曬干仁面果，並且要把每一個仁面果拍裂開，可以幫助仁面果腌制更入味。
4、把仁面果放入干凈的腌制壇子中，倒入500ml的白醋腌制，切記是再蓋蓋子的密閉環境中腌制仁面果4個小時。
5、起鍋子將生抽和白砂糖放在一起熬煮，直至白砂糖融化煮沸為之;放涼後的白砂糖生抽水倒入壇子中即可。
6、通常腌制仁面果只需要4天的時間，排裂開的仁面果會吸收豐富的汁，會使得仁面果更大更酸甜可口。
㈤ 甜脆仁面果製作方法
食材：仁面果500克、冰糖100克、生抽適量、彩椒100克、小米椒6隻。仁面果洗凈，用刀拍裂開放入容器中。放入彩椒。生抽、冰糖放入鍋中煮融化，放涼後倒入容器中，沒過仁面果。容器密封後放入冰箱冷藏室，腌制三天至入味即可。
㈥ 仁面果的腌制方法 仁面果怎麼腌制
1、仁面果2斤白醋、生抽各500ml、砂糖250g，挑選個頭大且飽滿的仁面果，這樣的仁面果營養全面;
2、清洗干凈仁面果之後，在自然的空氣中晾曬干仁面果;並且要把每一個仁面果拍裂開，可以幫助仁面果腌制更入味;
3、把仁面果放入干凈的腌制壇子中，倒入500ml的白醋腌制，切記是再蓋蓋子的密閉環境中腌制仁面果4個小時;
4、起鍋子將生抽和白砂糖放在一起熬煮，直至白砂糖融化煮沸為之;放涼後的白砂糖生抽水倒入壇子中即可;
5、通常腌制仁面果只需要4天的時間，排裂開的仁面果會吸收豐富的汁，會使得仁面果更大更酸甜可口。
㈦ 仁面子如何腌制的 仁面子怎樣腌制才好吃
仁面子腌制方法一
1、腌制仁面子時需要准備仁面子一千克，白醋五百克，生抽五百克，白糖兩百克。
2、把准備好的仁面子用清水洗凈以後去掉表面的水分，然後把它們用刀拍裂以後放在干凈的玻璃瓶中，再加入准備好的醋腌制五個小時。
3、在腌仁面子的過程中把白糖和生抽一起入鍋煮開，等仁面果腌制五小時以後再把生抽白糖水倒入到瓶子中密封腌制三到五天，這時裡面的仁面子就能腌好，想吃時取出食用它的果肉就可以。
㈧ 仁面果如何腌制會的過來說說吧
【原材料】仁面果2斤白醋、生抽各500ml
白砂糖250g
1、挑選個頭大且飽滿的仁面果，這樣的仁面果營養全面;
2、清洗干凈仁面果之後，在自然的空氣中晾曬干仁面果;並且要把每一個仁面果拍裂開，可以幫助仁面果腌制更入味;
3、把仁面果放入干凈的腌制壇子中，倒入500ml的白醋腌制，切記是再蓋蓋子的密閉環境中腌制仁面果4個小時;
4、起鍋子將生抽和白砂糖放在一起熬煮，直至白砂糖融化煮沸為之;放涼後的白砂糖生抽水倒入壇子中即可，
5、通常腌制仁面果只需要4天的時間，排裂開的仁面果會吸收豐富的汁，會使得仁面果更大更酸甜可口。
㈨ 仁面果的腌制方法有哪些
先將仁面果洗干凈，涼干。把一些醬油放入鍋中燒開，加入糖精、蒜頭、辣椒。關火待醬油放涼後，把仁面果與醬油一起放入器皿中。放幾天就可以吃了。