A. 紅餅干怎麼做
從小到大衣食住行被父母包辦的你,現在混進社會了,還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯,你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃,但是這種行為不但浪費金錢,而且還毀健康。所以,年紀輕輕的你應該學會自己做飯。那麼,現在就請跟著小編一起來了解一下有關彩虹餅乾的做法吧。
1.蒸熟紫薯和胡蘿卜
2.12打青菜汁
3.21胡蘿卜攪拌成泥,紫薯用勺子壓成泥
4.1壓一下用擀麵杖每個分別桿成餅狀
5.2每個材料分別和面,放雞蛋和糖還有牛油椰子汁攪拌成面團
6.切四個顏色在一起的一邊。
7.用手壓成彩虹條
8.模具做出花樣
9.刷黃油放烤箱150度烤30分鍾就可以吃了
10.裝盤。。。兒子們愛吃
為大家介紹的彩虹餅乾的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試製作一下吧,讓全家一起享受自己製作的美味食物吧!
B. 具有五彩斑斕顏色的彩虹餅干,製作方法簡單嗎
不知道這個小長假大家都有沒有出去好好的遊玩呢,工作了好長時間這段時間也可以好好的放鬆一下了,有的朋友再假日的時候就會選擇出去旅遊看看風景,也有一些和我一樣的朋友會選擇先在家睡飽之後在出去,不過因為這幾天的天氣一直都不是很好,所以我也沒怎麼出門。
小貼士:
1. 如果不想要使用使用色素的話,也可以選擇使用不同顏色的果汁或者是抹茶粉、紫薯粉等來製作面團,做法都是一樣的。
2. 在烘烤的時候我們可以根據自己的喜好將面團切成不同的形狀。
C. 彩虹慕斯蛋糕最正宗的做法
前言
陰霾的下雨天,給自己做一個五彩繽紛的彩虹慕斯,讓心情瞬間明媚了起來。
材料
主料:奧利奧餅干80g、黃油38g、酸奶225g、淡奶油225g、糖粉40g、吉利丁片10g;
輔料:冰水適量、進口食素適量
彩虹慕斯蛋糕
1
去掉奶油夾心的奧利奧餅干,融化的黃油
2
用擀麵杖將奧利奧餅干碾壓成碎末,加上融化的黃油拌勻
3
將拌勻的消化餅干碎末倒入蛋糕圓模中,緊緊的壓實消化餅干碎末,放入冰箱冷藏。
4
吉利丁片放入冰水中泡軟後,隔熱水將吉利丁片融化。
5
將融化的吉利丁液,倒入加了糖粉的酸奶中,攪拌均勻。
6
將淡奶油用打蛋器打發至8成,微微出現紋路狀態。
7
將酸奶倒入淡奶油中混合均勻。
8
過篩一遍
9
按量從多到少分5份。
10
調入安全的食用色素。
11
從冰箱取出蛋糕圓模具,先倒入量最多的紅色糊。輕輕搖晃,讓紅色糊鋪均勻。
12
倒入量第二多的黃色糊,找准圓心倒入,使顏色能夠均勻分布。
13
全部倒入後,如表面有氣泡,可用牙簽挑破。放入冰箱冷藏5小時以上即可脫模享用
小貼士
1.奧利奧餅干可用消化餅干代替
2.淡奶油打發至稍稍出現紋路,還可以流動即可,不要打發過度。
3.過濾一下會比較細膩
3.找准圓心倒入,使顏色能夠均勻分布。
4.脫模的時候,用吹風機圍著吹一圈即可。
D. 彩虹糖餅干怎麼做才能顏值和味道兼具
今天在家裡發現了好幾袋之前買回家的彩虹糖,上次買的時候還是因為朋友要帶小孩子來家裡玩,就買了幾袋彩虹糖准備給小孩子吃,但是孩子到家裡之後就一起玩玩具,也就忘記了,正好今天有時間,就准備用彩虹糖做一些小餅干吃,選擇用彩虹糖也是因為裝飾起來會比較的簡單,幾顆彩虹糖就可以讓本來看上去簡簡單單的小餅干變的顏值超高了。
這款小餅干在製作的時候沒有太多復雜的步驟,也沒有使用復雜的食材或者是工具,可以說是烘焙裡面比較簡單的一款了,大家在家裡的時候也可以嘗試著做一下,還可以根據自己想要的造型和口味來設計,喜歡奶味的話也可以將黃豆粉換成奶粉來製作,味道一樣很好,還會有濃濃的奶香味,小孩子會更加的喜歡,是一款老少皆宜的小餅干。
小貼士:
1. 如果沒有黃豆粉的話,可以全部使用低筋麵粉,或者換成等量的奶粉、抹茶粉之類的。
2. 在製作的時候除了可以擺放彩虹糖以外,我們還可以在小餅乾的上面擺放一些乾果或者是堅果,也可以簡單的撒一點芝麻或者直接做成原味的小餅干。
3. 烘烤的時間要根據自己家裡的烤箱和餅乾的厚度來適當的調整。
E. 彩虹慕斯怎麼做
喜愛這個彩虹慕斯蛋糕了~~~~~~
用料
消化餅干160g
黃油75g
自製酸奶450g
淡奶油450g
糖粉80g
吉利丁片20g
冰水適量
進口食用色素適量
圓形蛋糕模8寸
彩虹慕斯蛋糕的做法
稱取消化餅干。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟1
用擀麵杖將消化餅干碾壓成碎末。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟2
隔熱水將黃油融化。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟3
將融化的黃油倒入消化餅干碎末中攪拌均勻。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟4先在模具底部鋪一張圓形油紙(烤戚風蛋糕那種),將拌勻的消化餅干碎末倒入8寸蛋糕圓模中。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟5緊緊的壓實消化餅干碎末,放入冰箱冷藏。約10分鍾,可以一直冷藏到其他工序做完需要用時拿出來。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟6
吉利丁片放入冰水中泡軟。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟7
撈出泡軟的吉利丁片,將用過的冰水倒掉。千萬不要把水混進慕斯糊里哦。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟8
隔熱水將吉利丁片融化。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟9
稱取自製酸奶。也可以使用超市購買的普通酸奶,注意不要使用厚稠稠的老酸奶。我一般會選紙盒裝1L重的那種,保質期大概7天。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟10
給大家參考一下我用過的超市酸奶。一般正常寫著酸奶、酸牛奶、發酵乳的都是OK 的。
注意不要用厚稠酸奶,更不要用老酸奶。
另外乳酸菌飲料屬於飲料類別,不是酸奶類別,不能用。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟11
將糖粉倒入酸奶中,攪拌均勻。超市購買的酸奶帶有甜度,可以將糖粉用量減至50g。不過每個人口味不一樣,我按原來的量用現成酸奶製作也不覺得甜膩,給大家參考一下。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟12
將融化的吉利丁液倒入酸奶中,攪拌均勻。如果遇到吉利丁加入酸奶中又結塊這種問題,吉利丁可以混合少部分酸奶一起隔水加熱,溶化後再與大部分酸奶一起混合。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟13
稱取淡奶油。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟14
將淡奶油用打蛋器打發至微微出現紋路狀態,用打蛋器劃過後能留下不會立刻消失的紋路。大約六分發。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟15
分三次將酸奶倒入淡奶油中,用刮刀混合均勻。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟16
按量從多到少分5份。這要憑感覺分啦,目測差不多就可以了。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟17
調入美國進口的專業安全的食用色素。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟18
從冰箱取出蛋糕圓模具,先倒入量最多的紅色糊。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟19
輕輕搖晃,讓紅色糊鋪均勻。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟20
倒入量第二多的黃色糊,找准圓心倒入,手不要抖,使顏色能夠均勻分布。這里包括後面幾步都不能再通過搖晃來均勻,一晃所有顏色就花啦。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟21
繼續從圓心倒入藍色糊。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟22
全部倒入後,如表面有氣泡,可用牙簽挑破。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟23
放入冰箱冷藏5小時以上。最好能過夜。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟24
取出脫模。可以在倒慕斯糊前圍一圈透明圍邊幫助脫模。我之前忘記圍啦,這里圍上為了好看。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟25
切塊享用吧。不吃的時候依然要冷藏保存哦,千萬別一直放在室溫里,會融化噠。彩虹慕斯蛋糕的做法 步驟26
脫膜方法可以參考我另外一個配方的步驟:
.將模具連著慕斯整個兒頂在有飲料的易拉罐或其他相似的物體上。
吹風機開熱風對著模具外壁繞著圈吹,整個模具要受熱均勻,每個角落都要吹到。
「咣當」一聲,只需吹一小會模具外壁就會自己掉下來。表面相當光滑。
F. 彩虹椰蓉慕斯蛋糕超詳細步驟怎麼做好吃
主料
冰水足量涼開水放冰箱 吉利丁20g~25g
原味酸奶450~500g 淡奶油400g
黃油75g左右 餅干(沒夾心的就可以)160g左右
色素根據個人需要 錫紙根據個人需要
保鮮膜根據個人需要 慕斯圈或活底蛋糕模8寸
硅膠刮刮鏟根據個人需要 各種大小的碗或容器根據個人需要
巧克力筆根據個人需要 圍邊根據個人需要
8寸紙皮蛋糕底墊 椰蓉根據個人需要
彩虹糖根據個人需要
彩虹椰蓉慕斯蛋糕~超詳細步驟的做法步驟
1.材料大合照,很簡單,又容易買到!
綠色的就是硅膠刮刮鏟
個人覺得很好用~尤其劃掛在碗壁的液體~自己根據需要購買!
2.提前一晚將食用水放冰箱冰凍~第二天把吉利丁丟進去,然後我是晚上十一點多先開始做蛋糕的~絕對能泡軟!但記得中途檢查一下有沒有全泡到~如果有沒泡到的地方要翻身一下!
一般冰水泡,其實兩三個小時泡軟沒問題的!
18.切開就這樣!
G. 怎麼做曲奇餅干 怎麼才能做出彩虹曲奇
食材用料:
黃油120克
糖粉50克
雞蛋黃一顆
低筋麵粉130克
鹽1克
香草精3滴
菜譜做法:
1.准備食材。黃油提前室溫軟化,糖粉可以用料理機將白砂糖打成糖粉,也可以用市售的
2.黃油加入糖粉和鹽,用打蛋器攪勻後再打至顏色變淺,滴入香草精打勻,加入蛋黃,打至順滑
3.分兩次篩入低粉,用刮刀按壓切拌均勻
4.用硅膠或者布的裱花袋,裝入裱花嘴,放入麵糊,按自己的喜好擠出曲奇
5.烤箱預熱170度烤20分鍾左右至曲奇黃金四周顏色偏深即可。冷卻後密封保存