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怎樣做馬蹄好吃

發布時間: 2022-02-01 06:37:29

A. 馬蹄可以做什麼好吃的

馬蹄可以做馬蹄蒸肉餅,馬蹄枝竹燜羊腩,馬蹄素什錦,還有馬蹄糕等等的好吃的做法。

B. 馬蹄怎麼炒著好吃

馬蹄可以炒什麼好吃:清炒馬蹄
材料:鹽適量,蒜瓣,油適量,蔥適量,糖適量,馬蹄。

做法:

1、馬蹄去皮,沸水汆一下,撈起;小蔥和蒜切末。

2、熱油鍋,下蒜爆香,再下馬蹄翻炒。

3、快出鍋前放入鹽和糖翻炒,最後下蔥末即可。

馬蹄可以炒什麼好吃

馬蹄可以炒什麼好吃:馬蹄炒雞蛋
材料:馬蹄150g,雞蛋3個,蔥花適量,食用油適量,鹽適量。

做法:

1、馬蹄洗凈,去皮,然後切成片狀。

2、雞蛋打散,加入一點油和鹽打成雞蛋液。

3、熱油鍋,下蔥花和馬蹄片炒香炒熟,再加一點鹽調味。

4、然後淋入雞蛋液,炒至熟即可。

馬蹄可以炒什麼好吃

馬蹄可以炒什麼好吃:馬蹄荷蘭豆
材料:馬蹄(馬蹄),荷蘭豆,胡蘿卜,黑木耳,鹽,油。

做法:

1、馬蹄洗凈去皮,在開水裡滾燙30秒,燙好撈起沖涼,切成2毫米厚的片;胡蘿卜去皮切片;黑木耳泡發洗凈。

2、荷蘭豆摘洗干凈,用開水焯過,焯水時要在水裡加一點鹽和油,焯好後撈起馬上用冷水沖涼。

3、熱鍋涼油,先炒胡蘿卜片,再下黑木耳和荷蘭豆,最後放入馬蹄片,調入適量鹽,略炒即可。

C. 馬蹄荸薺怎麼做好吃

馬蹄是一種比較常見的植物根莖,它的味道鮮甜可口,非常受人歡迎,而且不僅可以拿來當水果食用,還可以用來製作各種烹飪,其營養價值非常高,可以補充身體所需。因此,多吃馬蹄也是一種不錯的養生選擇。馬蹄生長在厚厚的淤泥裡面,厚實的果質裡面有一股很強的土腥味,因此,食用時要削皮才行。而用來烹飪時要注意祛除土腥味才更美味。下面就來看看馬蹄做好吃的方法怎麼做的講解吧。
馬蹄含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1.B2.C等。有溫中益氣,清熱開胃,消食化痰之功效。
荸薺的功效:
荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的,能促進人體生長發育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡。因此荸薺適於兒童食用。
荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人。它還具有涼血解毒,利尿通便,化濕祛痰,消食除脹等功效。
馬蹄炒肉的做法
1、准備食材:馬蹄、瘦肉、青椒、紅椒、姜、蒜。
2、姜、蒜去皮,切細
3、青椒、紅椒洗凈,對剖、去籽,切成1.5厘米左右的段。
4、馬蹄去皮後,對剖成兩半,再對剖成四半的丁
5、瘦肉切成切成1厘米左右見方的丁,加入醬油、白糖、鹽、花椒面、雞精,拌勻,腌10分鍾入味,再加澱粉、食用油用手抓勻,抓時手稍帶力,抓1分鍾以上,這樣燒好的肉才嫩。
6、鍋上放入食用油,將馬蹄、青椒、紅椒一起放入鍋中翻炒2分鍾左右,炒熟,備用。
7、鍋中放入食用油,倒入瘦肉快速翻炒至瘦肉變色。放入姜、蒜、黃豆醬炒香,炒入味。
8、倒入炒好的馬蹄、青椒、紅椒,繼續翻炒半分鍾,關火。
9、加入鹽、雞精,和勻。

D. 馬蹄怎麼做好吃

蒸馬蹄
用於發燒病人

荸薺
能清肺熱、有抑菌功效

清炒馬蹄
咸鮮口味口感清脆

糖水馬蹄
益氣安中清熱止渴功效

荸薺銀耳湯
荸薺銀耳為主材的飲品

馬蹄炒雞蛋
金黃爽口馬蹄雞蛋食譜

拔絲馬蹄
馬蹄為食材甜菜食譜

馬蹄木耳
鮮香清淡酸甜爽口

荸薺炒肉片
原料為豬精瘦肉荸薺等

紅棗馬蹄湯
增強肌力消除疲勞

清炒荸薺
家喻戶曉的民間傳統菜

潤肺止咳湯
有補中益氣等功效

E. 馬蹄怎麼做才好吃

新鮮的馬蹄最好就是煮著吃,把食材放到鍋里,鍋里放蔥,姜,蒜,紅辣椒,然後用小火慢煮,煮到八分熟的時候把鹽和雞精放里就可以了。

F. 馬蹄如何做好吃

無花果燉馬蹄露

原料:馬蹄10粒、無花果4個、生薑2片、蔗糖適量、水適量

做法

1、無花果洗凈,切開兩邊,備用。

2、生薑洗凈,刮皮切兩片,備用。

3、馬蹄去皮,原粒洗凈,用抹手紙抹乾水分。

4、將馬蹄切成小粒。

5、將全部材料放入燉盅,加適量水和蔗糖,蓋上盅蓋。

G. 馬蹄怎麼做好吃

主料:干銀耳15g、荸薺、100g、雪梨100g。

輔料:冰糖適量。

1、准備好所用食材。

H. 馬蹄怎樣做好吃

材料:荸薺、黑木耳、米椒、大蒜、香菜、油、鹽、白糖、味精。

做法:

1、荸薺去皮切成片;干黑木耳清水泡發後。

2、蒜拍碎,香菜只取根部,切成小段;米椒敘切成小段。

3、炒鍋加熱下食用油燒至5成熱,下蒜末和米椒慢慢爆香。

4、放荸薺在油里翻炒幾下,接著下黑木耳同炒。

I. 馬蹄荸薺怎麼煮好吃

用料

主料

  • 烹飪技巧

    1、荸薺應選擇個大,外皮呈深紫色、芽短粗的,這種荸薺口感甜脆。

    2、荸薺一定要去皮吃,因為荸薺生長在水田裡,其皮易聚集有害、有毒的生物排泄物、寄生蟲以及化學物質。除了荸薺,土豆、紅薯、柿子的皮也不能吃。

    3、荸薺屬生冷性食物,脾胃虛寒者忌多食。

    4、收汁後荸薺皮上有糖性物質粘附,一定要用涼開水洗過,才宜於手抓。