A. 家裡怎麼炒板栗好吃
過年了，教你做一道糖炒板栗，家裡有電飯鍋就行，出鍋美呆了！
油鹽醬醋，調出萬千滋味！大家好，我是尋食小哥：過年了，教你做一道糖炒板栗，家裡有電飯鍋就行，出鍋美呆了！
今天是臘月三十號，也就是新春佳節，不知道你們有沒有和我一樣特別高興的人呢，每年只有在過年的時候，總感覺家裡隨時都是熱熱鬧鬧的，人特別多。每年過年只要過完初三以後，家裡的七大姑八大姨都會到我家來拜拜年，每到這個時候，餐桌子上一定會少不了瓜子和花生這些干貨食材，讓他們能在閑聊之際，能夠有一些混嘴的食材。不知道你們家過年，是不是和我家一樣的現象呢？我相信這是中國人大多數家庭都普遍存在的一種現象吧。
每年為了照顧好我家的這些七大姑八大姨，所以每次過年之前我都會買上很多的板栗，每當他們到我家來的時候，我就會親自動手給他們炒上一小鍋的糖炒板栗，看到這里就有很多人特別疑問了，自己動手在家怎麼能做出糖炒板栗呢？如果你也想製作的話，就跟著我一起來學習一下吧，只需家裡擁有一口小小的電飯鍋，就能讓你做出一道人人都愛吃的小零食，而且製作方法還特別的簡單哦，出鍋以後的板栗特別香。
准備好的新鮮板栗，我們需要用清水對其浸泡15分鍾以後，並把板栗表面的雜質用清水將其清洗干凈。清洗干凈後的板栗，還需在其表面用刀子劃上一個小口子，這樣板栗在製作的過程當中，就不會出現炸鍋的現象，還能讓做出來的板栗在吃的過程當中更容易剝殼。（在對板栗進行清洗的時候，可以往清水中加入一兩勺的食鹽，一同去對板栗進行清洗，這樣能讓清洗出來的板栗更加干凈。）
清洗干凈以後的板栗，只需把其直接加入到電飯鍋當中，然後往電飯鍋中再加入一小勺的蜂蜜，並用筷子將板栗和蜂蜜攪拌均勻，讓板栗的表面能夠均勻的裹上一層蜂蜜，蜂蜜的加入對板栗能夠起到很好的提香作用，從而讓做出來的板栗香味更濃。如果家裡沒有蜂蜜的話，我們也可以熬上一些冰糖水，將其加入到板栗當中，如果還沒有冰糖的話，也可以加入少許的食用油到電飯鍋當中，一同去對板栗進行製作。
最後只需蓋上電飯鍋鍋蓋，讓板栗在鍋中燜上15分鍾，等板栗被完全的燜熟以後，即可把燜好的板栗出鍋裝盤，上桌給客人進行食用。每次我在家製作這道板栗的時候，出鍋以後的板栗看起來真的特別誘人，個個開著大口，而且裡面的果肉還特別黃，讓人看了就口水直流，剝上一個板栗，在搭配上蜂蜜的清香味以後，讓做出來的板栗真的特別好吃。如果你已經把這道板栗的製作方法掌握的話，在你家來客人的時候，也可以買上一些板栗，自己去動手給他們做上這樣一道糖炒板栗。
以上就是今天要和大家分享的美食製作，如果你已經學會的話，記得給我一個小小的贊，對於這樣的板栗製作，自己在家動手製作的話，健康又好吃哦
B. 怎樣炒栗子才好吃
很多朋友在做糖炒板栗的時候喜歡直接將板栗放入油鍋里炸，但是很少人知道，這樣做出來的板栗味道是不好的。直接炸出來的板栗不但不會入味，而且炸出來還非常的老硬，咬都咬不動。最好的製作方法就是先在板栗的外面劃上一些口子，然後放入鍋中煮，鍋中需要加入大量的白糖，樣板栗吃起來才會有一股甜味。
板栗煮熟之後晾乾水份，就可以倒入油鍋中炸了，炸板栗不需要太長時間，只需要在油鍋中過炸一遍就可以了，大概一分鍾到兩分鍾的時間即可，這樣做是為了讓板栗更加酥軟，不然板栗吃起來和水煮的沒有兩樣。而且在炸板栗的時候不能夠時間太長，太長容易糊掉，炸板栗的時候需要打起十二分的精神來。
以上就是做糖炒板栗的步驟和需要注意的問題，。如果大家平時有時間在家裡做的話，不防可以試一試瑛子的辦法。保證能讓你做出，好吃有酥軟的糖炒板栗。
C. 自己在家怎樣炒板栗好吃
糖炒板栗是小吃，屬於家常美食。主要原料有小栗子，主要配料有砂、糖、油，主要通過高溫翻炒的方法製作而成。
糖炒板栗的做法：
1.板栗洗干凈，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破。
2.全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，如微波爐高火叮2分鍾。
3.取出打開蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點干桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面。
4.蓋子上的透氣孔打開，放入微波爐再高火兩分鍾左右即可。
營養價值：
1、板栗可用於食品加工，烹調宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可製成多種菜餚、糕點、罐頭食品等。板栗易貯藏保鮮，可延長市場供應時間。板栗多產於山坡地，國外稱之為「健康食品」，屬於健胃補腎、延年益壽的上等果品。
2、板栗不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質，維生素等多種招牌營養素，素有「乾果之王」的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子並稱為「鐵桿莊稼」、「木本糧食」，是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養的良葯。
3、板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品；栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經；具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血之功效。
D. 板栗怎麼炒好吃又香好剝皮
摘要 首先用清水把板栗洗干凈，然後用刀在板栗的大頭處劃開一個十字形狀的口子，每個板栗都要劃到，目的不僅僅是為了入味，也是為了吃起來更加的方便。
E. 怎樣炒板栗好吃
1）將板栗切開一個口，切開的位置要稍微大一些，這樣容易開口，而且做出來的糖炒板栗更加的入味好吃
2）將板栗放在湯水中，浸泡半個小時，這樣主要是板栗更加的入味又好吃
3）煮板栗的時候中間要注意攪拌，防止粘鍋，最後再將板栗翻炒均勻，這樣做出來的糖炒板栗更加的好吃。
F. 板栗怎樣炒才好吃
那個最好吃的做法就是把板栗清洗干凈之後，在中間剪一個口，把它放在平底鍋里，再放一些蜂蜜，還有水，這樣放在平底鍋里炒就可以了。
G. 板栗在家怎麼炒好吃
可以做一道糖炒栗子。糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃，也是具有悠久傳統的美味。糖炒栗子，呈深棕色，油光鋥亮，皮脆易剝，香甜可口。
糖炒板栗的原料：板栗500g，油、鹽和糖適量。
糖炒板栗的操作方法：
1、把栗子背部用刀劃一條小縫，淺長為好。
H. 板栗怎樣炒好吃
香甜軟糯‼️輕松好剝㊙️烤箱版糖炒栗子
用料
遷西板栗 500克
水 適量
鹽 5克
蜂蜜 20克
食用油 少許
涼白開 少許
‼️香甜軟糯‼️輕松好剝㊙️烤箱版糖炒栗子的做法
正宗的遷西板栗，糖炒栗子用它來做，誰吃誰知道<(｀^´)>
I. 炒板栗怎麼炒好吃
將板栗洗干凈，鼓起的後背用剪刀剪條口子。鍋中水燒干後加入鹽翻炒2分鍾。鹽均勻受熱後倒入板栗翻炒，將板栗中的水分完全炒干，鹽沒有粘附在板栗上即（15分鍾左右）。加入白糖繼續翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，變成深咖色。關火，燜3－5分鍾即可出鍋。用篩子過濾掉板栗上的鹽和糖，即可食用。
健康功效
板栗:活血
食材用料
板栗相剋食物
糖相剋食物
油
大粒鹽
炒板栗的做法
1.板栗300克
2.將所有板栗身上切開一條小口
3.切好後放到微波爐專用器皿里，敷一層保鮮膜或蓋上器皿的蓋子
4.高火叮三分鍾後板栗殼口，取出放一勺油、一勺糖
5.晃勻，使每一個板栗上都均勻地沾上油和糖
6.再次蓋上保鮮膜高火叮三分鍾即可
小貼士
如果放入微波爐的器皿有蓋子一定要注意把透氣孔打開
因為糖遇熱會變糊，所以，高壓鍋版的不易放太多糖，防止胡鍋影響口味。
鹽炒最好用大粒的，細鹽的話會滲透到板栗殼里。第4步時可以加糖翻炒至鹽變成咖啡色後蓋上鍋蓋捂一會，讓焦糖的味更濃一些。鹽可以留著下次再炒。