豆腐皮怎樣涼拌好吃

Ⅰ 豆腐皮怎麼做好吃涼拌菜

豆腐皮切成條，用水焯一下撈出控干水分，加入蔥，香菜，生抽，香油，耗油，味精等拌勻即可食用，這樣做的涼拌菜非常好吃

Ⅱ 豆腐皮怎樣調涼拌好吃

Ⅲ 豆腐皮怎樣涼拌好吃

豆腐皮切絲，可以和黃瓜絲，胡蘿卜絲，還有海帶絲涼拌，做一個涼拌三絲的冷盤。海帶絲一定要焯軟，豆腐皮一定要切細。涼拌的時候加入適當的蒜末、醋，芝麻、香油，如果喜歡吃香菜的話，可以再加入一些香菜碎。

Ⅳ 豆腐皮怎麼拌好吃

做法：

1、豆腐皮洗凈切絲，放入鹵水中煮開，轉小火煮半小時。

2、關火，豆腐皮放鹵水中晾涼，泡2-3小時。

3、黃瓜洗凈切絲，撈出豆腐皮放入黃瓜絲拌勻。

4、點入香油，有辣醬的話也加入一些拌勻！

Ⅳ 豆腐皮涼拌怎麼做好吃又簡單的做法

很多人都知道豆腐皮熱量很低，吃豆腐皮是不會長胖的，相反，豆腐皮還有減肥的功效，對於長期減肥不吃肉的人來說，豆類能夠補充身體里缺少從肉里得到的蛋白質。豆腐皮怎麼做才好吃呢？今天小編就給大家分享一道涼拌豆腐皮的做法，夏日必備小冷盤，做法特別簡單！


食材：

豆腐皮、青椒、胡蘿卜、香菜、辣椒面、鹽、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自製芝麻鹽、味精

做法：


1.首先把豆腐皮洗凈疊起來，切成均勻的長條。


2.青椒切成絲。


3.胡蘿卜切成絲。


4.鍋中加水煮開，在沸水中倒入一勺鹽，把切好的豆腐皮放進去，焯兩分鍾左右，然後撈出過一下涼水，裝盤備用。


5.把胡蘿卜絲和青椒絲也焯一下，過涼水備用。


6.碗里倒適量辣椒面，放少許鹽、白糖、五香粉，潑熱油激發出香味，再倒入適量的香醋、生抽、自製芝麻鹽，再加點味精攪拌均勻，料汁就做好了。


7.給豆腐皮上放胡蘿卜絲、青椒絲、香菜段，澆上調好的料汁，攪拌均勻。


8.今天的涼拌豆腐皮就做好了，清爽可口，非常好吃，喜歡的朋友可以在家試試哦！

Ⅵ 涼拌豆腐皮怎樣做才好吃

水未完全滾開時下鍋，大滾飄起來撈出。大蔥白切絲，香菜切段，辣椒油少許，雞精香油香醋生抽調味。望採納