1. 藜麥米怎麼煮干飯
【藜麥飯】食材：大米150克、藜麥米（三種顏色紅色、紫色、黃顏色混合）50克。
步驟1：大米挑選，聞起來有淡淡的稻米香味，粒粒飽滿，有自然的光澤。藜麥米有三種顏色，可以一起煮，這樣煮的米飯不僅好看，更有食慾，營養價值都是一樣的。
步驟2：大米、藜麥米混合之後清洗干凈，用冷水浸泡15分鍾，瀝干水。藜麥米外殼比較硬，浸泡的時間至少15分鍾。
步驟3：洗凈大米、藜麥米放過濾糖的甑內，然後放入電飯鍋，倒入適量的水。一杯米需要電飯鍋刻度一格的水，根據自己的米用來，倒入水。
步驟4：合上蓋子，按煮飯鍵，時間約22分鍾，煮的藜麥飯，燜3分鍾。
步驟滲圓5：開蓋之後，用飯勺鬆散米飯，粒粒分明，不沾不膩，香飄四溢。沒有菜也可以吃上2碗，真的太香了。
【小貼士】1.藜麥米雖然好吃，營養也高，但是不加緩喊中大米煮，比較硬，建議加三分之二的大米，營養均衡，口感好。2.好米要配好鍋，低糖又健康，特別時候給長輩吃擾山哦。3.關於煮米飯的水的比例，如果藜麥飯1:2.5。意思是100克的藜麥米，需要250克的水。