⑴ 草魚和豬肉怎麼做好吃
草魚燉豬肉好吃
的做法
原料： 草魚、粉條、豆瓣醬。做法： 1、魚洗干凈，切塊用鹽巴腌一下10分鍾。我覺得最好是買的時候叫菜場師傅幫你切好，我家裡的刀現在連切魚都切不動了。2、粉條用水泡軟。3、鍋中放油，油熱放魚塊，最好魚塊身上的水用東西弄乾，省得炸的時候油濺出來，炸3到4分鍾成金黃色撈起來。4、鍋里下油爆香乾辣椒，薑末蒜末然後下豆瓣煸炒一下，加醬油，料酒然後加水。5、水燒開以後下粉條。6、下粉條後，水再次開的時候下炸好的魚塊。7、大火燒開轉小火，煮4到5分鍾粉條熟了，加雞精一點的糖就可以出鍋了。湯里有豆瓣醬了，魚塊有鹽了，不要加鹽要不會鹹的。最好多不要燒幹了，我這個就是燒的有點幹了，有湯沾著吃魚很好吃的。
⑵ 豬肉能跟魚一起煮嗎
可以，以下是豬肉蒸魚的做法。
主料：鯧魚半條、豬肉200g
輔料：油適量、鹽適量、糖適量、生菜適量、生粉適量、姜適量
步驟一：鯧魚斬件。
⑶ 魚和豬肉一起燉的方法
需要提前准備的材料有：鯉魚700g、豆油適量、食鹽適量、醬油適量、味精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、豬肉300g。
1、鯉魚去魚鱗，內臟。
2、將鯉魚切段。
3、豬肉切片備用。
4、炒鍋放油，放入豬肉和蔥姜翻炒至變色。
5、放入魚段，加入清水，花椒，醬油，蒜末，鹽，味精燉制30分鍾。
⑷ 豬肉燉魚怎麼做好吃，快來學習一下吧
主料:鯉魚1000g，五花肉200g
輔料:油適量，鹽適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，醋適量，醬油適量，白砂糖適量
步驟
1.把魚洗凈
2.在魚身片幾刀
3.肉切塊，蔥姜蒜切片
4.放在鍋底把蔥姜蒜和肉
5.魚切兩半
6.調糖醋汁都放在鍋中
7.高壓鍋燜10分鍾出鍋