『壹』 純蜂蜜是什麼顏色的
純蜂蜜有淺白色、棕色宴螞、琥珀色等。不同的蜜蜂生產出的蜂蜜顏色不同。純正蜂蜜是深厚、黏稠的膠狀液體。是經過簡單的打包加工，不添加任何添加劑，經蜜蜂本身釀造成熟的蜜，此蜜會保留蜂蜜應有的營養。 
純蜂蜜有淺白色、棕色、琥珀色晌侍埋等。不同的蜜蜂生產出的蜂蜜顏色不同。純正蜂蜜是深厚、黏稠的膠狀液體。是經過簡單的打包加工，不添加任何添談扒加劑，經蜜蜂本身釀造成熟的蜜，此蜜會保留蜂蜜應有的營養。
『貳』 蜂蜜是有什麼顏色的才是真的蜂蜜呢
如何識別蜂蜜
目前蜂蜜主要制假手段有四種：一是白糖加水和硫酸進行熬制，熬的時間越長顏色越深；二是少用糖，多用水，採取添加增稠劑的方式來增加假蜂蜜的濃度；三是用飴糖、糖漿直接冒充蜂蜜；四是用糖稀加色稠劑。
面對質量良莠不齊的蜂蜜，中國質量萬里行提醒消費者擦亮眼睛，學會一些方便可行的識別方法：
一、 用心看
看顏色：真蜂蜜顏色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白質、生物酶、礦物質和花粉等成分，所以看起來不是很清亮，呈白色、淡黃色或琥珀色，以淺淡色為佳。假蜂蜜由於是用白糖熬成或用糖漿冒充，故色澤鮮艷，一般呈淺黃或深黃色；看形狀：真蜂蜜呈黏稠液體，挑起可見柔性長絲，不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉澱，黏度小，挑起時呈滴狀下落，有斷流。在暴曬後真蜂蜜變稀薄，而假蜂蜜無變化或更黏稠。若蜂蜜極稀，容易流動，則猜虧啟可能是摻了水的；看標簽：有一些蜂蜜產品的配料表中註明蔗糖、白糖、果葡糖漿等成分，而純正的蜂蜜產品不允許加入這些物質。
二、仔細聞
真蜂蜜氣味純正、自然，有淡淡的植物味的花香，而假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。
三、 親口嘗
真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感，有輕微的淡酸味，後味悠長，品嘗結晶塊時牙咬即酥，含之即化。假蜂蜜仔細品嘗有苦澀味或化學品怪味，無芳香味，結晶塊咀嚼如砂糖，聲脆響亮。
四、熱水溶
將一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍熱水使之溶化，靜置三至四小時後如無沉澱發生則為純蜜、好蜜。
另外，對於市場上出售摻水或其它雜質的蜂蜜，可用以下方法識別：區別摻水和蔗糖的蜂蜜：將蜜滴在白紙或草紙上，若紙上的蜂蜜漸漸滲開，說明摻有蔗糖和水；區別摻有澱粉的蜂蜜：將少量蜂蜜放入杯中，加適量水，煮沸，待冷卻後，滴幾滴碘酒，如果溶液顏色變藍說明摻有澱粉；區別摻有雜質的蜂蜜：用燒紅的鐵絲插入蜜中，如果鐵絲上附有黏物，說明摻有雜質；如鐵絲上仍很光滑，說明沒有雜質。
鑒別蜂王漿的方法：液面平整、無氣溝、氣味微香，入口時舌頭有酸澀味，略有麻辣感，用玻璃棒插入內部攪勻，滯而不沾，流而不暢。質量萬里行同時提示消費者，沖飲蜂蜜還要注意正確方法，不要用溫度太高的水沖飲，而要用溫開水沖飲。
真假蜂蜜的鑒別
真蜂蜜
顏色：透明或半透明色
氣味：特殊的芳香味
口感：香甜可口，有粘稠糊嘴感
形狀：粘稠液體，拉粘絲，不斷流，低溫（10度以下）可結晶
比重：是水的1.5倍，1000毫升大約1.5公斤
燃燒：燃燒徹底，極少殘留粉末
暴曬：曬後變稀薄
咀嚼：結晶顆粒牙咬如酥、空李含之即化。
假蜂蜜
顏色：混濁、色澤鮮艷、淺黃或深黃
氣味：無芳香味或有刺鼻異味
口感：味淡或甜或咸或澀，無芳香味
形狀：有懸浮物或穗如沉澱，粘度小，易斷流、用勺挑呈滴狀下落
比重：比水稍重，1000毫升約1.3公斤
燃燒：灰分較多，有焦炭樣物殘留
暴曬：無明顯變化或更粘稠
咀嚼：結晶塊咀嚼如砂糖，聲脆響亮。
『叄』 蜂蜜有幾種顏色
蜂蜜有7種顏色。
在國際貿易中，由於蜂蜜的顏色不同，透光度也有一定的差別，由此將蜂蜜的顏色劃分為：水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色以及深琥珀色7個等級。一般來說蜂蜜的顏色就在這7個等級中，但是若說一共是多少種顏色，那將是無以計數的。
蜂蜜之所以顏色不同，和蜜源植物有很大的關系。花蜜的顏色若是呈淺色，蜂蜜的顏色也會皮塌缺相對較淺一些，就像水白蜜。此外蜂蜜的顏色也和花粉的色燃辯澤有一定關系，花粉的色澤深，含量多，蜂蜜的顏色就會深一些。
蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質，氣味清香濃郁，味道純真甜美。蜂蜜是糖的過飽和溶液，主要營養成分為果糖、葡萄糖和水分，還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。
中國現有的蜂種資源主要以義大利蜜蜂與中華蜜蜂為主。它們所採的蜜分別稱為意蜂蜜與中蜂蜜（土蜂蜜）。天然蜜就是蜜蜂採集花蜜釀造而成的。甘露蜜是蜜蜂從植物的葉衫答或莖上採集蜜露或昆蟲代謝物（即甘露）所釀制的蜜。
『肆』 蜂蜜是什麼顏色
純正而優良的新鮮成熟蜂蜜，應為淺白色至棕色，主要有水白色、乳白色、白色和特淺琥珀色、琥珀色、深琥珀色、黃色、棕色。
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。氣味清香濃郁，味道純真甜美。
蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75％的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在蜜蜂體內多種轉化的作用下，再由工蜂將轉化後花蜜或分泌物存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。
(4)蜂蜜是怎樣的顏色擴展閱讀：
蜂蜜在常溫、常壓下，具有兩種不同物理狀態，即液態和結晶態（無論蜂蜜是貯存於巢洞中還是從巢房裡分離出來）。
液態蜜也就是蜂蜜從蜂巢中分離出來並始終保持著透明或半透明黏稠狀的液體。然而多數品種蜂蜜放置一段時間後，尤其在氣溫較低時，逐漸形成結晶態，這樣蜂蜜稱為結晶蜜。
結晶是由於蜂蜜中所含葡萄糖具有易結晶的特性，所以結晶蜂蜜並沒有降低其營養價值和天然食品的本性，是純粹的物理現象。
『伍』 蜂蜜是什麼顏色的
一等蜜顏色：水白色，白色，淺琥珀色。x0dx0a二等蜜顏色：黃色，淺琥珀色，琥珀色。x0dx0a三等蜜顏色：黃色，淺琥珀色，深琥珀色。x0dx0a四等蜜顏色：深琥珀色，深棕色。x0dx0a蜂蜜隨蜜源植物種類不同，顏色差別很大。無論是單花還是混合的蜜種，都具有一定的顏色，而且，往往是顏色淺淡的蜜種，其味道和氣味較好。因此，蜂蜜的顏色，既可以作為蜂蜜分類的依據，也可作為衡量蜂蜜品質的指標之一。蜂蜜之間存在著色澤差異，將其分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色及深琥珀色7個等級、其區分顏色的依據是普方特比色儀，普方特比色儀讀數分級如下：x0dx0a水白色 8 MMx0dx0a特白色 8～17 MMx0dx0a白色 17～34 MMx0dx0a特淺琥珀色 34～50 MMx0dx0a淺琥珀色 50～85 MMx0dx0a琥珀色 85～114 MMx0dx0a深琥珀色 114～140MMx0dx0a真假蜂蜜辨別x0dx0a第一：看光澤和黏度。x0dx0a辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度，好的蜂蜜色澤清透，光亮如油，晃動蜜瓶時顫動很小，停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。x0dx0a第二：倒置蜜瓶。x0dx0a優質蜂蜜由於含水量低、質感黏稠，如果將密封好的蜜瓶倒置，會發現封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。x0dx0a第三：拉「蜜絲」。x0dx0a用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸滲配圓，賣簡真蜜通常可以拉出細而透亮的「蜜絲」，而且絲斷後會自動回縮並且呈現球狀。x0dx0a第四：磨顆粒。x0dx0a購買乳白色或淡黃色的天然「結晶蜜」，可以將結晶挑出小部分放在指尖研磨，真蜜的結晶顆粒細膩，會完全融化。x0dx0a第五：嘗味道。x0dx0a蜜有蜜味，糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細膩，而假蜜的蜜味淡，餘味淡薄短促。x0dx0a第六：保叢塌存期。x0dx0a天然蜂蜜是可以在自然環境中密封狀態下長期保存不變質的。如果，買到的蜂蜜在沒開封的狀態下變質了，一定是人為摻入了其他成分。
『陸』 真真的蜂蜜是什麼顏色的
蜂蜜隨著蜜源植物種類不同，顏色差別很大。無論是單花還是混合的蜜種，都具有一定的顏色，而且，往往是顏色淺淡的蜜種，其味道和氣味較好。因此，蜂蜜的顏色，既可以作為蜂蜜分類的依據，也可作為衡量蜂蜜品質的指標之州仔一。一般認為，淺色蜜在質量上大多優於深色蜜。在國際市場上蜜分為特種蜜（單花蜜〕和混合蜜、蜂蜜之間存在著色澤差異，將其分為水白色、特白色、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色及深琥珀色7個等級、其區分顏色的依攔跡薯據是普方特比色儀、根據普方特
比色儀讀數分級如下：
巢蜜-蜂蜜塊
水白色
8
MM
特白色
8～簡者17
MM
白色
17～34
MM
特淺琥珀色
34～50
MM
淺琥珀色
50～85
MM
琥
珀色
85～114
MM
深琥珀色
114～140MM
『柒』 真正純的蜂蜜是什麼顏色的！
從外觀看：觀察顏色深淺。一般來說，色淺、雜質少、粘稠度高、透明度高的為優質蜂蜜。
從口感上：味道是否清甜純正團伏森，有無苦澀、酸和金屬味、發酵味以及麻舌廳陵感塌畝。
『捌』 純正的蜂蜜是什麼樣子
純正的蜂蜜一般質地較為濃厚黏稠，是呈膠狀的液體，對著陽光觀察芹昌蜂蜜是光亮潤澤的，每一種蜂蜜都有它固定的顏色，比如說鄭鎮椴樹蜜一般顏色為淺琥珀色的，質地是清澈，呈半透明狀，向日葵蜜一般是純琥珀色，雜花蜜的顏色不固定，但一般分為黃色和紅色兩種。
假蜂蜜是不結晶的，但有的假蜂蜜中所加入的白糖在一定條件下也會在瓶底形成沉澱。真蜂蜜的結晶和假蜂蜜的沉澱很容易區分，蜂蜜結晶較為松軟，用筷子能很容易插入，放在手指上也容易捻化。而假蜂蜜析出的白糖沉澱較為緻密，用筷子不容易插下去，放在手指上捻時，有沙礫感。
放置
蜂蜜是糖的過飽和溶液，有些單花蜜低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。蜂蜜結晶與蜜種喊首粗、儲存條件有關。一般蜂蜜在13攝氏度以下結晶，而油菜蜜、椴樹蜜在13～14攝氏度就會結晶，洋槐蜜則不太容易結晶。
棗花蜜雖屬不易結晶的品種，但如有少量結晶，仍屬自然現象，請放心食用。蜂蜜一般存於陰涼的地方，但是溫度不宜過低，蜂蜜一般在10攝氏度時，會發生結晶，不利於食用。