㈠ 酸蘿卜怎麼做才好吃
酸蘿卜的做法如下：
1、首先將蘿卜的皮削掉，然後用水把蘿卜清洗干凈，用刀把蘿卜切成薄片，放入碗中。
2、在碗中鎮斗放入鹽，攪拌均勻後腌制15分鍾，腌制好後，把蘿卜腌出來的水倒掉。
3、然後用水把蘿卜清洗干凈，用刀把蘿卜切成薄片，放入則缺碗中。
4、若覺得白醋太酸，可以在白醋中倒孫旅辯入涼水。
㈡ 蘿卜酸怎麼做好吃呢
說到酸蘿卜，我就嘴饞，記得小的時候，奶奶喜歡做各種酸菜，雖然說是酸菜，但更多的時候我們會把它當成零食吃，印象最深刻的呢有三種（酸蘿卜、酸黃瓜和酸蕎頭），三種都是酸甜口味的。以前的農村窮，食材基本都是家裡種的，黃瓜成熟了就做酸黃瓜，蘿卜長大了就做酸蘿卜，這種酸零食還有一個好處就是開胃，因為它是酸的食品，所以飯前吃可以增加食慾，飯後吃可以促進消化，非常地不錯！
這樣一道酸爽開胃，好吃又解饞的【酸蘿卜】就製作完成了，這個屬於開胃菜，也能夠拿來當零食吃，那麼喜歡這道開胃菜的朋友們，就跟著這個方法做來試試看吧，保證你也會愛上這個味道的！