⑴ 馬齒莧怎麼煮
馬齒莧煮水喝做法如下：
1、新鮮馬齒莧煮水可以煮馬齒莧蒲公英茶、馬齒莧金含態銀花茶、馬齒莧魚腥草談廳源茶。
2、首先將馬齒莧、蒲公英洗凈，放入杯中備用。
3、倒伏行入沸水，蓋上杯蓋。
4、沖泡15分鍾左右，攪拌均勻。
5、即可代茶飲用，一日兩次。
⑵ 馬齒莧的做法
蒸馬齒莧很好吃。以下是如何做到這一點:
1.將蔬菜洗凈，稍微過濾哪橋一下水，放在面板上。
2.撒上麵粉，攪拌均勻。燒開水，把拌好面的菜放在籠布上，蓋上鍋蓋開始蒸。
3.蒸的時間，取決於菜的厚度，大約是10-15分鍾。可以嘗嘗是不是蒸的。
4.放在面板上缺悶，放涼，抖出來。
5.搗蒜汁時加適量的鹽，這樣菜就不用加鹽了。
6.淋上蒜汁、香油和蔥油。
冷拌，鮮吃。
將萵筍洗凈，用開水焯一下，撈出，用冷水浸泡，擠干水分，放入盤中，加入蒜泥、少許鹽、香油、味精，拌勻。
吃煎餅。
(1)馬生菜洗凈焯水後，取出晾涼，放入盆中，加入適量麵粉和鹽，再加入一個雞蛋和適量伏緩彎蔥花，糊好備用。
⑶ 麻子菜做法
准備材料：麻子菜適量、香油適量、蒜適量、撈拌汁適量。菜洗凈，鍋里加水煮開，放菜煮三四分鍾出鍋。出鍋涼水沖洗，濾凈水備用。蒜蓉、撈拌汁、香油一起拌均勻即可。 
⑷ 麻子菜的做法大全
麻子菜的做法如下：
一、涼拌，馬齒莧最常見的吃法是涼拌。做法簡單，味道也比較鮮有種酸酸滑滑的味道。 做法是：馬齒莧段放入沸水鍋內焯至變色，色成碧綠即可撈出。放入涼水內過涼待用;取一隻碗，放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用;將過涼的馬齒莧撈出，瀝干水分，放入容器中加入兌好的調味汁，攪拌均勻即可。 馬齒莧不能在鍋里燙太久不然口感就失去了。另外燙過過可以用清水沖洗粘液，洗去那種略粘的感覺。
二、煮粥，馬齒莧煮粥清淡爽口。味道較炒菜和涼拌那種酸感已經少了很多。 做法，馬齒莧要先炒熟，將馬齒莧去雜洗凈，入沸水中掉片刻，撈出洗去粘液，切碎;油鍋燒熱，放人蔥花偏香，再投馬齒莧，加精鹽炒至人味，出鍋待用。 然後就是把馬齒莧和米煮成粥
三、馬齒莧包餃子，做出的餃子也別有風味。 做法是：將馬齒莧洗凈，放入沸水不焯燙一下撈出，擠干水分再將馬齒莧切碎。這樣和其它作料搭配就能用來包餃子了。
四、炒肉食，馬齒莧炒肉食也是很常見的做法。馬齒莧的酸很入味，炒出的菜以馬齒莧的酸酸為主。 做法：馬齒莧不直接炒，一般都要用開水泡過洗凈粘液，口感才好。然後做法就是一般的家常炒菜，只要你喜歡馬齒莧的口味，怎麼炒怎麼好吃。