❶ 怎麼腌檸檬片才好吃
1、檸檬用鹽搓去表面果扮耐爛蠟，清水洗凈，廚房紙擦乾檸檬，置於乾燥通風處晾5分鍾。
❷ 怎樣腌檸檬有哪些方法
檸檬富含豐富的植物酸和維生素C，具有開胃提神，生津止咳，美白養顏等作用。通常在烹飪海鮮或者肉類時，可適當滴上幾滴檸檬汁，還可提香去腥味，豐富口感。
在生活中檸檬因酸性較強，不可直接食用，但經過腌制的檸檬卻是一道不可多得的美味，腌制過的檸檬加1勺蜂蜜和適量的溫水，沖上一杯酸爽清甜的檸檬蜂蜜水，即可提神又可開胃，特別是現在春季氣候多變，在胃口不佳時，喝上一杯檸檬水立即精神氣爽。
檸檬的腌制，一般有兩種方法：
一是直接將檸檬切片，一層蜂蜜一層檸檬片，腌制過夜即可，這個方法最為簡單，大多數人都會。二是將檸檬與冰糖混合一起煮，冷卻後直接保存。
今天分享的是第二種做法將檸檬與冰糖一起熬煮，冷卻後倒入玻璃罐放冰箱冷藏，隨時想喝隨時泡，非常方便。
食材：檸檬、冰糖、玻璃瓶
製作方法
步驟1、用鹽將檸檬表皮的雜質、灰塵搓洗干凈，用鹽水浸泡十分鍾左右，最後用廚房紙吸干表面的水分，將檸檬切成薄片，挖去檸檬籽。
步驟2、燉鍋一層冰糖，一層檸檬片，鋪滿整個燉鍋，燉至冰糖完全融化，檸檬片顏色變深，需要注意的是燉煮過程中不要讓水進入到檸檬里。 步驟3、將冷卻後的檸檬冰糖醬，將進無水無油干凈的玻璃瓶，放到冰箱冷藏即可。
1、檸檬的表面有一層蠟，要用鹽搓洗干凈，切片後的檸檬籽要記得挖掉，以防止味道變苦。
2、用來裝檸檬醬的瓶子，最好選擇用玻璃瓶，而且是要無油無水，可先用開水消毒後再晾乾。
關於怎樣腌制檸檬？有哪些方法，就分享到這里了，這樣燉煮後的檸檬香氣十足，用溫水泡上一杯，即可提神又可養顏，還可加上適量蜂蜜提升囗感和風味。
檸檬片富含維生素，美白養顏，提神醒腦，避免骨質疏鬆。檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，添加胃腸活動。日常日子中可代醋運用，製作冷盤冷盤及腌食等。腌檸檬片是一道以檸檬、白糖等為主要食材製作的 美食 。今日來說一下腌制檸檬片的方法與技巧.
首先檸檬用溫水洗凈，避免檸檬的表面有蠟，慶空激再用清水泡半小時左右，洗好檸檬後，將兩端皮切除，避免腌制時會變苦，檸檬皮很苦澀。切薄片，切忌不行切的太厚，避免腌制時不能完全入味。預備一個有蓋的小瓶子，瓶底鋪一層白糖，在上面鋪一層檸檬片。再鋪一層白糖，這樣一層檸檬片一層糖交織來，直到檸檬片鋪完。最終在面上再厚厚的鋪一層白糖，白糖是保鮮的，所以得多放些。最終將蓋子蓋好，放置常溫陰涼處，腌制時譽襪間最少一個星期就能夠拿出來泡水喝了，腌制越久口感越好。腌制檸檬這就完成了。
要注意的是切忌不行半途打開，不然簡單過味了。腌制檸檬能夠很長時間不簡單變質，但不行腌制過多，等食用必定量時，再行腌制也不遲。其次是水必定要加，必須加，加水是不會讓滋味變淡的，而且加水必定要沒過一切的檸檬，水能夠隔離空氣在必定程度上避免氧化，就是能夠延長保質期，還能夠讓腌制的作用更好讓檸檬更入味，不加水的話白糖就會吸收檸檬里的水分導致腌制失敗。
檸檬除了腌，還是腌，直接生吃的話，真的下不了口，我家一到夏天就要買點來腌好放在那裡備著，家裡的「老大」一放學就要喝，所以不陌生。最簡單的就是檸檬用鹽把表面的那層保護膜給洗干凈，有些檸檬外表有一層厚厚的膜，很不好洗，所以要用鹽反復的搓洗，晾乾水分，這很重要，然後把檸檬切片，找個瓶子，一定不要出現生水和油，保持瓶子干凈，一層檸檬一層白糖，在最後一層鋪上白糖，這個可以放滿，因為後面檸檬會變小一點，放進冰箱裡面冷藏，現在天氣比較熱。
還虧塌有一個就是直接熬成檸檬醬，這樣更容易儲存，而且配麵包或者泡茶，味道更好，那怎麼做呢？首先也是把檸檬洗干凈（這邊檸檬可以不用晾乾，因為要下鍋熬），然後切片再切碎，切好之後，找一個不粘鍋，把冰糖先放在鍋里加一小碗水熬化，熬到什麼程序呢？只要起泡就可以把檸檬放下去，期間要攪拌，以免受熱不均勻，不要熬太久，不然檸檬會太干，熬好之後晾涼（這邊一定要放涼，不然會壞的），完全冷了之後再裝瓶子（一定要干凈的無水無油的瓶子），放冰箱冷藏，要吃的時候拿一個干凈的勺子挖一勺泡水或抹麵包片都可以。（注意：如果你要無顆粒感的話就切碎一點，如果不要顆粒感的就找一個榨汁榨成水再熬，不過這樣很費時間，我個人覺得有顆粒感的好吃，個人品味都不同，看你自己喜歡哪個就做哪個吧。）
簡單吧，你也可以動手試試看，味道比買的要好的多。
檸檬蜂蜜水，原料，青檸檬一個，黃檸檬一個，蜂蜜適量。用料簡單，檸檬用鹽搓洗干凈備用，檸檬切0.5cm厚片，再對切一刀，密封瓶徹底消毒，控干水分，將黃檸檬片放入瓶中，再加入青檸檬片，最後加蜂蜜 ，擰緊瓶蓋，左右搖晃，讓檸檬和蜂蜜充分融合。擰緊瓶蓋入冰箱冷藏腌制24小時。24小時後，檸檬和蜂蜜充分融合了。取幾片檸檬，加入一些蜂蜜檸檬汁，注入蘇打水，加入冰塊，一道美味的蜂蜜檸檬水就做好了。青檸檬和黃檸檬融合一起，可以豐富檸檬水的口感。蜂蜜檸檬水冷藏24後口感更好。沖調蜂蜜水需要溫水，因為微c與開水會被破壞，還會讓蜂蜜檸檬水發苦。沖調時加幾片薄荷葉，既增加營養又豐富了口感。。。。。。檸檬百香果蜂蜜水，用料，檸檬，百香果，蜂蜜。檸檬加鹽搓去表皮果醋，泡熱水10分鍾，切片，把種子去了，不然會苦，，然後一層檸檬一層蜂蜜，一個檸檬鋪完後，切一半百香果倒入，蜂蜜沒過檸檬，24小時後就可以喝了。加了百香果的蜂蜜檸檬水比外面加了香精的都好喝，大家可以試試。
推薦大家選用新鮮多汁的檸檬，用食鹽搓洗干凈，去除掉檸檬表皮上的蠟層，避免在腌制過程中檸檬腐敗變質，然後將檸檬吸干表皮水分並切成3mm左右的薄片放入容器中，放鋒蜜灌入，最好能剛剛沒過平鋪的檸檬，這種甜度一般可以被絕大多數的人接受。
你好，檸檬一般分為用鹽腌制 的咸檸檬 和用糖或蜂蜜腌制的 甜檸檬 。
一般多用於泡水喝，夏天製作冰飲，風味獨特，冰涼解暑。甜味的檸檬用糖或蜂蜜腌制，通常用消毒好的瓶子最地下墊一層糖或蜂蜜在放上一層檸檬，依次重復，最上一層也要放上一層蜂蜜來封口，冰箱中保存3天以上，即可食用，每次食用要用干凈無水的湯匙搖出，保存期限一般在1個月左右。
除了單獨使用檸檬還可以添加百香果、小青桔或者金桔都一同腌制，製作方法和上面一樣。
港式的咸檸七、還有廣西檸檬鴨，就是用到了咸檸檬，咸檸檬的製作更加簡單，檸檬洗凈，瀝干水分，在檸檬上面扎些小孔，在一層鹽一層檸檬，最上面要用鹽封住，密封陰涼存放即可，檸檬會慢慢的變軟，大約要1年的時間，這個放時間長了也不會壞的，但是鹽要放足，這個對咽喉紅腫，咳嗽的效果很好。
腌檸檬片，我一直都有這個習慣，也好多年了，有朋友來做客就給泡上一杯，平時和小朋友一起泡上幾杯聊聊天喝一喝，給小朋友補充一下維生素，小朋友也喜歡自己可以製作一杯簡單的水果茶在加一兩片腌檸檬味道非常好。腌檸檬最重要的是如果選檸檬，喜歡酸一點的就選黃檸檬，黃檸檬一定一定要選皮厚一些的，喜歡甜一點的就選青檸檬，清洗檸檬可以用鹽來洗，可以去除檸檬有害物質，切檸檬一定要薄，一個新鮮檸檬可以切30片，找一個容器去除水分把切好的檸檬片均勻的放在裡面，加少許鹽，少許白糖，加蜂蜜沒過檸檬片，蓋上保鮮膜或蓋子放一個星期就可以泡水來喝啦。
蜂蜜腌檸檬(Honey lemon)，是一款 健康 的小吃。菜品特色就是做法簡單，由主要材料為檸檬和蜂蜜，輔料鹽組成，腌制時間只需10到30分即可食用。 」
主料
❸ 檸檬怎樣泡才好喝
最好選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁，而干檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裡面，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱里存三天。
水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。
檸檬泡水一定要念鎮淡
如果用檸檬正高激水代替白開水來解渴，則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利於平衡酸味。
需要提示大家的是，檸檬水加一點蜂蜜或白糖會更好喝。但是，淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當於吃1/4碗米飯，所以需要控制體重的人要限量。
此外，胃酸過多的人只需把檸檬水盡量泡淡一點就可以喝，因為少量的檸檬酸有利於胃黏膜修復。對於消化不良者來說，在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用，對舉襪促進消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒有鈉，幾乎不含能量，而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質，很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風等慢性病人日常飲用。
注意:胃酸過多或者胃潰瘍的人群最好不要暢飲檸檬水。
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分,此外,還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝。
因為檸檬水有美容養顏的功效，所以很多女性朋友都非常喜歡喝,但喝檸檬水也有些事項需要大家重視起來。
夏天到了，很多人喜歡拿檸檬泡水喝，這其實是個健康的做法。檸檬富含檸檬酸、蘋果酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等，還含有檸檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分，切片泡水更有利於營養物質的釋放。
怎樣泡檸檬水好喝又養生
檸檬是很有營養的水果，它富含多種維生素。經常飲用檸檬水可以起到美容、瘦身的作用。
一、蜂蜜檸檬茶——美白又潤腸
如果生活給了你一個酸酸的檸檬，就加一勺蜂蜜，把它變成酸酸甜甜的檸檬水吧。
推薦理由：每天用檸檬泡水喝，可以提高皮膚的免疫力，同時還有美白祛斑減肥的功效。喝的時候，取兩三片蜜漬檸檬，加兩勺檸檬蜂蜜汁，用溫開水沖泡飲用，每晚喝一杯，美白又潤腸
食材：檸檬500g、蜂蜜適量、油適量、鹽適量
做法：1.檸檬用鹽搓洗干凈，切片。2.乾燥的瓶子里加一些蜂蜜，放一層檸檬片。3.再放蜂蜜再加檸檬片，這樣加幾次4.放在冰箱冷藏3天，就可以了
二、檸檬菊花茶——補水、降火
推薦理由：天氣炎熱，人們很容易上火，又要注意補充水分，所以，檸檬菊花茶是個不錯的選擇。早上或下午3～4點，皮膚最需要補水，此時飲用效果最好。
食材：檸檬20g、冰糖10g、菊花4朵、蜂蜜適量
做法：1.檸檬用鹽搓洗干凈，再切片。2.杯中放入菊花和冰糖。3.再加入檸檬片。4.注入開水後，稍涼後加入蜂蜜，攪拌均勻即可。
三、檸檬薑茶——祛濕寒
推薦理由：生薑，中醫角度來說，有祛濕寒的作用。空調房呆久了，飲生薑水的意義就大大的存在了。檸檬、生薑在一起，不是怪異的搭配。制之，飲之，口味甚好！
食材：檸檬3個、生薑80g、白砂糖220g、鹽適量
做法：1.檸檬用鹽使勁干搓，清水沖洗干凈；2.切片，置入干凈的盆中；3.生薑切片，與檸 檬片混合；4.白砂糖加入生薑、檸檬片中，充分拌勻；5.砂糖顆粒融化，充分腌漬進生薑、檸檬中；6.密封罐提前用水煮沸，晾乾至無水分；7.做好的檸檬薑茶裝入瓶中8.密封好，最好冷藏一夜再沖飲。
四、絕明檸檬茶——明目、瘦身
推薦理由：清火明目，通便潤腸，利尿安神，降脂瘦身
食材：決明子0.5大匙、檸檬0.25個
做法：1.檸檬洗凈切片備用。2.將切片檸檬片與決明子放入杯中，沖入剛煮沸的開水至八分滿，蓋上杯蓋燜5分鍾即可。
五、檸檬醋——減肥、排毒
推薦理由：減去多餘脂肪，瘦身排毒，美容養顏
食材：檸檬14個、米醋2000ml、糖300g
做法：1.檸檬用鹽搓洗干凈，抹乾凈，切片。2.准備米醋、黃糖。3.一層檸檬一層糖這樣放。4.然後倒入米錯，就搞定了~
六、檸檬枸杞茶——美容、養生
推薦理由：蜂蜜、檸檬、枸杞都是美容養生的佳品，將這三者加上冰糖蜜起來，平常隨時泡點來喝，微微酸甜的口感讓人心清氣爽，快來動手做做吧。
食材：檸檬1500g、蜂蜜500g、冰糖800g、枸杞200g
做法：1.檸檬用鹽搓洗干凈，切片。2.准備玻璃壇子，清洗，擦乾水分，放適量冰糖和蜂蜜。3.鋪上一層檸檬、然後放入適量枸杞、冰糖、蜂蜜。4.一層一層地放入。5.蓋好蓋子，在壇沿里倒入純凈水。6.蜜上三天就可以食用了，直接吃檸檬片已經很甜了。
七、檸檬可樂冰——解暑
推薦理由：淡又有味，夏天可以為家人調制噢~
食材：可樂250ml、檸檬1個、冰塊適量
做法：1.備檸檬，可樂及冰塊。2.將可樂倒出，將檸檬切片下杯。3.加入適量冰塊即可。4.一份簡單有新味的檸檬可樂冰完成。
八、檸檬薏米水——美白
推薦理由：美白功效真的不是一般的好！！薏米檸檬水可內服，亦可調入牛奶或蜂蜜浸濕面膜敷於臉上，可美白細致皮膚。
食材：薏米250g、檸檬2個、蜂蜜或者冰糖適量
做法：1.薏米先過一道水，清洗干凈後浸泡三個小時候左右。2.泡好的薏米放在鍋里加十倍水慢燉一個半小時。3.用電飯煲的煲湯鍵。4.等把水熬到淡奶白色並有些稠時就可以了。5.檸檬用鹽水洗凈切片，去籽。6.關火後靜置，涼至60度以下時把薏米水盛入容器，加切片的檸檬，蜂蜜適量拌勻即可。
由於檸檬汁酸性很高，喝完檸檬汁一定要喝白開水或漱口，以免檸檬腐蝕牙齒。用吸管吸食更好，這樣能減少檸檬汁與牙齒直接接觸的機會。
❹ 檸檬怎麼腌制好吃
腌咸檸檬的竅門
1、要准備新鮮的檸檬，最襲差基好是個頭比較小的檸檬。
2、瓶子用開水燙過之後需要放在陽光下完全晾乾，檸檬拍謹清洗後也要放在陽光下完全晾乾，所有過程不要沾到生水。
3、腌制過程中每天都要輕輕搖晃幾次，讓裡面的檸檬與食用鹽充分。
4、腌製得越久的咸檸檬功效越強，所以當地人家一般所用的咸檸檬都腌足一年時間。
咸檸檬腌制的做法
用料：青檸檬5斤，鹽500克。
步驟：
1、玻璃罐清洗干凈，倒入一碗開水，搖晃清洗一遍，晾乾水分，不能有油。
❺ 酸檸檬的腌制方法
酸檸檬做法是怎樣的
1、買回來一個塑膠小盆，洗干凈，維持無油漬沒有水。
2、將檸檬清洗，控干，將表層水份擦拭，無油漬沒有水。
3、將青檸檬放進小盆，在上面大約勻稱加鹽，一斤檸檬用三兩鹽，無需拌和，就要鹽蓋在青檸檬上。
4、放、到有太陽光的地區，早晨起床就曬，曬霧曬光，亂老棗夜裡怕雨天就收起來，假如明確沒雨還可以放著。
5、三四天後，大約見到青檸檬剛開始干癟癟，此刻就可以拌和一下青檸檬讓味嘩拆兒勻稱一點。
6、晾幹了以後會出許多腌水，不必扔掉，這種水十分難能含物可貴。洗干凈玻璃瓶，擦拭，無油漬沒有水。將青檸檬夾進陶罐里，最終將腌水倒進陶罐。密封性。
青檸檬含有維他命C、糖原、鈣、磷、鐵、維生素b21、維生素b22、維生素b3、奎寧酸、檸檬酸鈉、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對身體十分有利。維他命C能保持身體各種各樣組織和細胞間質的轉化成,並維持他們一切正常的生理學功能。
青檸檬的飲食療法作用
青檸檬生津止渴消暑健脾開胃
別以為青檸檬食之微苦、有點苦,不可以像其他新鮮水果一樣直接生吃生鮮,但青檸檬外果皮含有芬芳蒸發成份,能夠生津止渴消暑,健脾開胃醒脾。
❻ 怎樣腌檸檬
白砂糖腌漬檸檬的作法非常簡易，搞好洞雹以後能夠立即吃還可以泡水喝蔽茄，只需要青檸檬也有糖和一個密封性的陶罐就可以製做，挑選青檸檬的情況下最好挑選新鮮的青檸檬，鮮青檸檬具備健胃消食治腹瀉的作用，而且青檸檬里邊也有很多的維C，常常食用檸檬汁還能夠養顏美容，防止心血管疾病還能夠提升本身的免疫能宏顫察力。
糖腌檸檬
原材料：青檸檬、糖(白糖、老冰糖、或是純蜂蜜) 密封性器皿一個(瓶、罐皆可)
作法：
1.將買回去的青檸檬用鹽手洗，用冷水清洗干凈(用鹽是以便洗去青檸檬上的蠟)，最好是再用開水滾一道消毒殺菌以防有病菌。
2.刀、切菜板、器皿洗干凈，不必粘上油(有油會長霉，謹記)，將青檸檬除掉頭尾，那樣口味會好點，隨後切成片，去籽。(沒去籽得話做出去的製成品會出現苦澀感)。
3.在干凈的器皿里先鋪一層白糖，隨後一片青檸檬一層糖，直到裝滿。隨後將器皿放進電冰箱或是蔭涼陰涼處，置放1個禮拜以上，當全部糖都化為水時就可以了。
❼ 怎樣泡檸檬片好喝
檸檬味道極酸，但所含營養十分豐富，富含糖類、煙酸、蘋果酸和多種維生素以及微量元素等營養成分。其中以維生素c的含量最高毀沖局，經常食用具有生津止渴、解暑開胃、清熱化痰等功效，檸檬又被稱為「益母果」，因為是懷孕期的女性朋友特別愛吃的一種食品。
有些朋友在泡檸檬時用白糖或是冰糖來製作，我覺的也是可以的，但是最好喝的還是用蜂蜜來泡製，蜂蜜不僅甜度和營養都很高，在食用時它的味道是非常醇厚的。
❽ 酸酸的快手腌檸檬怎麼做好吃又簡單，做法
快手腌檸檬
檸檬：6個
白糖 ：適量
第一步
檸檬用鹽先搓洗一下，然後再洗干凈！
第二步
准備干凈無水的空瓶子！最好一定要玻璃瓶子！
第三步
檸檬，要切掉頭尾
第四步
然後切片，最好都是在兩公分左右！
第五步
切好以後備用，
第六步
罐子裡面上一層白糖。然後一層檸檬，放一層糖 最好錯開交叉放
第七步
最後把所有檸檬都切好放入罐子裡面上面再蓋上一層白糖 蓋上蓋耐培子，密封！ 放入冰箱
第八步
三天之後，可以開封，可以泡水！也可以做菜用！很方面！
快手腌乎畝李檸檬——檸檬含有非常高的維生素C，食用還具有美白效果，不過因為檸檬出了名的酸，讓很多朋友想起來就直搖頭，把它切開泡水喝倒是個不錯的選擇，但是只是放檸檬片稀釋後味道不酸不甜怪怪的，於是分享給大家這道快手腌檸檬，泡水喝炒菜都適用。
收起歲遲
主料
輔料
具體步驟
❾ 檸檬怎樣腌制喝才好呢
一、檸檬腌制方法：
1、白砂糖腌檸檬
首先准備好150克的檸檬、50克白砂糖、密封的小玻璃罐。其次將檸檬表皮清洗干凈之後將其切成薄片，往罐底撒一層白糖，然後放一片檸檬片，並且在其上面再撒上一層白糖;就這樣一片檸檬一層白糖，最後將剩餘的白糖全部撒進罐中，並取出一張紙寫上日期在罐上，一個星期之後就可以取出幾片沖水喝了。
2、蜂蜜腌檸檬
首先，准備好適量的檸檬和適量的蜂蜜。其次，檸檬用溫水洗干凈(用溫水的目的主要是除去檸檬表皮上的蠟)然後再用清水浸泡半小時左右。最後，將檸檬切薄片，瓶底鋪上一層白糖，然後在上面鋪一層檸檬片，檸檬片上刷一層蜂蜜，直至將檸檬片全鋪完為止，最後將多餘蜂蜜一起倒入罐中;將瓶蓋擰好，放在陰涼處即可。
3、冰糖腌檸檬
雖然冰糖和白砂糖看起來很相似，但是用來腌檸檬口味卻完全不一樣。首先，准備好一個檸檬、適量的白砂糖;檸檬切成片後放一邊晾乾表皮的水備用。其次，將晾乾水的檸檬片放入玻璃罐底中加入適量的冰糖，這樣一層檸檬一層冰糖放好即可。最後，將蓋好蓋子的玻璃罐放入冰箱裡面隨吃隨取，特別方便。
二、鹽腌檸檬的功效與作用
1、預防感冒
感冒是人類的高發疾病，他雖然不會危及生命，但會對人類生活產生多種不良影響，會讓人感覺特別不舒服。而在感冒高發的季節中，人們多吃一些鹽腌檸檬就能預防感冒發生，因為它能增強人體抗病毒能力，能阻止流感病毒對人體細胞產生傷害，能讓感冒發病率明顯下降。
2、化痰止咳
鹽腌檸檬會讓檸檬的消炎殺菌能力明顯提高，人們用這種檸檬泡水喝能消除身體內的細菌與病毒，並能阻止炎症滋生，它能讓人類的氣管炎和肺炎等著很快緩解，也能讓人體因這些炎症導致的咳嗽痰多和氣喘等症盡快減輕，它能提高人類呼吸系統健康也能防止上呼吸道感染發生。
3、預防緩解痛風
鹽腌檸檬雖然是酸中帶鹹的味道，但它是一種典型的鹼性食品，它能加快人體內多種酸性物質代謝，能防止人體因乳酸過高而出現疲勞，也能阻止人體因尿酸過高而出現痛風，而那些已經出現痛風的人則可以通過食用鹽腌檸檬來緩解病情，人們服用它以後能盡快止痛，還能預防痛風復發。
4、清新口氣去除口臭
鹽腌檸檬依然帶有檸檬的天然香氣，而且它具有明顯消炎殺菌作用，人們在出現口腔異味或者口臭時多食用鹽腌檸檬就能消除口腔中的細菌和炎症，又能去除口腔異味，能讓口腔中殘留下淡淡的檸檬香。鹽腌檸檬對人類的牙齦腫痛和聲音嘶啞以及咽喉腫痛等著也有一定緩解作用，在需要時可以把它切片以後直接泡水喝。