A. 怎樣做出好吃的醬香餅
醬香餅
【所需食材】
洋蔥半個、大蒜半頭、黃豆醬一勺、豆瓣醬一勺、辣椒醬一勺、甜面醬一勺、食用油適量、手抓拌一張、白芝麻適量、蔥花少許。
【做法步驟】
1、醬香餅好不好吃，醬料是關鍵，半個洋蔥切大塊，放進料理機，再放半頭大蒜、一勺黃豆醬、一勺豆瓣醬、一勺辣椒醬，也可以用韓式辣醬代替，最後加甜面醬和半碗清水，用料理機打碎，打成糊狀就可以。
2、熱鍋放油，倒入打好的醬料，中火炒3-5分鍾，炒干水分，炒出醬料的香味，這樣醬香餅的醬料就做好了。
3、再准備手抓餅一張，小火慢煎，翻個面再煎，手抓餅容易糊，轉動鍋使其受熱均勻。中途多翻幾次面，煎至手抓餅比較焦脆即可出鍋。再放上炒好的醬料，用刷子刷勻，最後撒上白芝麻、蔥花，一份好吃的醬香餅就做好了。
B. 怎樣做醬香餅
其實，醬香餅的做法一點都不難，而且不需要發酵哦，只要方法用對了，做出的醬香餅不僅醬香濃郁，而且層次分明，酥脆可口，保你喜歡。
醬香餅的做法
步驟step
1
塗抹均勻之後，撒上適量的蔥和和芝麻，好吃的醬香餅就做好了，切開一塊層次分明。