1. 秋葵怎麼做好吃又簡單的做法大全秋
第一種做法:涼拌秋葵
1:准備材料:植物油,秋葵,醋,鹽,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流動的水清洗干凈,放一邊待用。3:鍋刷洗干凈,放灶上,開大火把水燒開,放入洗好的秋葵,滴幾滴植物油,滴油炸出來的秋葵綠油油的非常好看,也好吃。煮3分鍾左右。4:秋葵煮好後,撈出來放水龍頭下面沖涼後,用刀豎著一切兩半。5:秋葵切好後順一個方向擺好。6:大蒜去皮洗凈拍爛切碎。7:找一個碗,切好的蒜末放入碗中,加入適量生抽,加一點點白糖,加入適量醋,加入芝麻油,拌勻後均勻地潑在擺在盆子里的秋葵上,涼拌秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香腸。
第二種做法:秋葵炒香腸
1:准備材料:秋葵,香腸,植物油,大蒜,生抽,鹽,白糖,雞精。2:秋葵洗凈後用刀橫斜著切成斜片,香腸也是橫斜著切斜片。3:大蒜去皮洗凈後切成片。4:炒菜:找一口鐵鍋刷干凈,擦乾後,放灶上開大火放入植物油油熱後關開中火,放入蒜片炒香,再放入香腸炒出香腸的香味,最後放入秋葵,繼續炒,加點生抽,加適量鹽,加一點點白糖,大火快炒幾分鍾後,加點熱水,放入雞精再翻炒幾下就做好了,盛出來就可以吃了。是不是也很簡單的,香腸是大部分孩子愛吃的菜,搭配秋葵孩子也可以吃點素菜了,下一道菜:秋葵炒雞蛋。我們一起做吧!
第三種做法:秋葵炒雞蛋
1:准備材料:秋葵,雞蛋,植物油,蔥,鹽,九珍排骨味王,味精,芝麻油。2:把秋葵用流動的水清洗干凈,切掉巴,切成稍大一些的斜片。3:把蔥剝去干皮,去須,洗凈切末。4:找個碗,雞蛋用流動的水沖洗一下,打入碗中,加適量鹽,排骨味王,芝麻油,打扮均勻。5:找一口鐵鍋,刷洗干凈,放入灶上,加入植物油,開火燒熱,倒入雞蛋液,炒到成型,盛出待用,不要炒太熟,馬上還要炒。6:鍋里放油,開火燒熱後加入秋葵翻炒,加入適量鹽,翻炒秋葵,炒3分鍾左右炒熟秋葵,加入味精,再炒幾下,加入炒好的雞蛋,撒上蔥花翻炒幾下,關火出鍋。做好了。
第四種做法:秋葵炒肉
1:准備材料:秋葵,植物油,豬肉,生抽,料酒,食鹽,味精。2:把秋葵沖洗干凈後,找一口鐵鍋刷洗干凈添水放灶上,開大火,燒開後,放入洗干凈的秋葵,2分鍾左右撈出來。3:焯水後的秋葵顏色綠油油的很好看,把秋葵切成小段待用。4:豬肉洗凈切片。5:把鍋洗干凈,放灶上,擦乾凈,開大火加油,油熱後,放入豬肉,加入料酒,炒至變色後,把炒的肉盛出來,待用。6:再起油鍋,把油燒熱後,加入秋葵翻炒,加入炒好的豬肉,加入生抽,加入食鹽,翻炒均勻後,加點熱水,加點味精,翻炒幾下,關火出鍋,做好了。
2. 秋葵怎麼做,才比較好吃呢
秋葵是一種很健康,很營養的食材。所以咱們就要換著花樣地用它烹飪美食,今天跟大家分享的是一道秋葵的新吃法。秋葵這樣做出來之後,口感非常脆嫩,而且沒有經過很多的處理,吃起來原汁原味。那麼接下來咱們就一起去看一下這道秋葵新吃法的整個製作教程吧
【秋葵新吃法】
【製作食材】秋葵,食用鹽,大蒜,小米辣,食用油,白糖,生抽,陳醋,香油
【製作步驟】
1、廢話不多說,接下來准備這個秋葵新吃法所需要用到的主要材料吧!准備適量的秋葵,喜歡吃的可以多准備一點,但是也不要准備得太多了,因為如果准備很多的話,很有可能會因為吃不完而造成不必要的浪費。再准備大蒜,大蒜可以准備多一點。根據自己的口味准備適量的小米椒。然後再准備調味用的調味料吧,適量的食用油,白糖,生抽,陳醋和香油。
6、秋葵撈出來放到案板上,然後將秋葵的根部切掉,然後從中間豎著一切為二,切好之後把它們整齊地碼在盤中,然後澆上剛剛咱們調好的料汁,然後就可以吃了,一道口感脆嫩,原汁原味的秋葵新吃法就這樣完成了。做法是不是挺簡單的?你喜歡秋葵這樣的做法嗎?如果你也喜歡就抓緊時間准備食材自己做一下吧!
3. 怎樣做秋葵好吃又簡單
准備食材:
新鮮秋葵400克,五花肉250克,姜,蒜,紅辣椒。