當前位置:首頁 » 網上購物 » 紅秋葵怎樣做好吃
擴展閱讀
錄好視頻後怎樣插入圖片 2025-02-09 01:24:24

紅秋葵怎樣做好吃

發布時間: 2023-06-18 17:53:31

『壹』 紅秋葵怎麼做好吃 推薦4種紅秋葵的做法

蔥香秋葵

材料:秋葵350克、大蔥20克、生抽8克;

做法:

1.將秋葵洗干凈,放入沸水中燙熟,撈出;

2.將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段;

3.大蔥洗凈切花備用;

4.秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即。


蘆筍秋葵炒洋蔥

這是一個好容易做的菜,蒜茸起鍋,放入蘆筍和秋葵,翻炒一小會,七八成熟時放鹽,翻勻,也可放些海鮮醬、甜面醬等,加入洋蔥圈,翻幾下,上碟。洋蔥圈後放,是不讓洋蔥圈太熟,吃起來還是爽的。簡簡單單的菜,健康有益。

材料:蘆筍、秋葵、蒜茸、鹽、海鮮醬、甜面醬;

做法:

1、這是一個好容易做的菜,蒜茸起鍋,放入蘆筍和秋葵,翻炒一小會;

2、七八成熟時放鹽,翻勻,也可放些海鮮醬、甜面醬等,加入洋蔥圈,翻幾下,上碟。

小訣竅:洋蔥圈後放,是不讓洋蔥圈太熟,吃起來還是爽的。


涼拌秋葵

材料:秋葵300克、柴魚片適量、醬油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水適量;

做法:

1.秋葵洗凈後,用沸水煮3-5分鍾至熟,撈出過冷水稍沖涼後,碼在盤中。

2.醬油加少許水,微波5-10秒鍾至微熱,加糖攪至糖溶解,加入蚝油,香油拌勻,淋在秋葵上。

3.撒上一把柴魚片,拌勻即可食用。

小訣竅:

秋葵煮的時候可以適當翻一下面,煮好的秋葵顏色會比生的時候深一些。注意一定不要煮過頭哦,煮久了的秋葵會有黏液滲出,口感也會偏軟爛。秋葵的蒂食用與否則完全取決於個人喜好。


【秋葵培根卷】

黃秋葵200克 培根100克 生抽適量 胡椒粉適量 食鹽適量 色拉油適量 水適量

做法:

1、培根沖洗一下,用適量的生抽和胡椒粉抓勻,腌制一會兒

2、鍋中倒入清水,加適量的鹽和油,將洗凈的秋葵放入

3、煮開後,秋葵顏色變深,關火

4、秋葵撈出放盤中放涼

5、腌好的培根對半切,半片卷一根秋葵,用牙簽固定好

6、鍋中放少許油,將秋葵培根卷放入,中火煎熟,即可

『貳』 涼拌紅秋葵怎麼做好吃

  • 秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、秋葵治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一

  • 食材

  • 主料

  • 紅秋葵

    250g

  • 輔料

  • 適量

  • 醬油

    適量

  • 蒜蓉

    適量

  • 米醋

    適量

  • 白糖

    適量

  • 香蔥

    適量

  • 步驟

  • 6.將酸甜汁澆到秋葵上即可享用

『叄』 紅秋葵怎麼做好吃有哪些功效呢

秋葵去蒂,煮鍋放水,加一勺食鹽倒入秋葵(可以防止秋葵在燙煮的時候變色),焯水三分鍾快速撈出。平底鍋放少許的食用油,倒入多多的蒜蓉,小火煸炒至微黃色,有香味冒出後,加生抽,老抽,好友,食鹽,白糖,五香粉和幾勺清水,熬煮到湯汁粘稠後倒入秋葵,繼續燜一分鍾,就可以關火了。非常清新可口的菜餚,色香味俱全。

二、秋葵炒肉。

紅秋葵洗凈,斜刀切成段。五花肉切成薄片,放料酒腌制半小時。平底鍋放油,倒入五花肉,小火煸炒,直到肥肉部分出油脂之後,倒入蔥姜蒜末,放少許醬油上色,翻炒均勻後倒入秋葵丁,開大火快速翻炒,期間放食鹽調味即可。喜歡吃辣的朋友可以在炒肉的時候放幾個干辣椒段,滋味會更加豐富,超級下飯哦。

三、紅秋葵蛋卷。

秋葵洗凈,切成0.5裡面左右的薄片,呈現漂亮的五角星形狀。碗中打入兩個雞蛋,加一勺麵粉,和兩勺清水,攪拌成濃稠的麵糊,放食鹽和五香粉調味。平底鍋放油,把秋葵片均勻的擺在鍋底,然後倒入麵糊,晃動鍋子攤成圓形。開小火慢煎,直到底部定性後翻面,兩面都攤成金燦燦的黃色就可以出鍋咯。非常有顏值的一道菜,尤其是愛挑食的小朋友會非常喜歡。

『肆』 紅秋葵怎麼做好吃

紅秋葵炒肉絲
材料:紅秋葵、豬肉、食鹽、生抽、大蒜。
做法:1、秋葵洗凈,豬肉肥瘦分開,切絲;
2、鍋里燒開水,先焯熟秋葵;
3、另起鍋,加入肥肉煎油;
4、煎出足夠的油後撈出油渣,加入蒜頭炒香;
5、加入瘦肉翻炒,瘦肉熟後加入切段的秋葵快速翻炒;
6、最後加入適量鹽和少許生抽即可。

『伍』 秋葵怎麼做好吃又簡單的做法大全秋

第一種做法:涼拌秋葵
1:准備材料:植物油,秋葵,醋,鹽,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流動的水清洗干凈,放一邊待用。3:鍋刷洗干凈,放灶上,開大火把水燒開,放入洗好的秋葵,滴幾滴植物油,滴油炸出來的秋葵綠油油的非常好看,也好吃。煮3分鍾左右。4:秋葵煮好後,撈出來放水龍頭下面沖涼後,用刀豎著一切兩半。5:秋葵切好後順一個方向擺好。6:大蒜去皮洗凈拍爛切碎。7:找一個碗,切好的蒜末放入碗中,加入適量生抽,加一點點白糖,加入適量醋,加入芝麻油,拌勻後均勻地潑在擺在盆子里的秋葵上,涼拌秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香腸。
第二種做法:秋葵炒香腸
1:准備材料:秋葵,香腸,植物油,大蒜,生抽,鹽,白糖,雞精。2:秋葵洗凈後用刀橫斜著切成斜片,香腸也是橫斜著切斜片。3:大蒜去皮洗凈後切成片。4:炒菜:找一口鐵鍋刷干凈,擦乾後,放灶上開大火放入植物油油熱後關開中火,放入蒜片炒香,再放入香腸炒出香腸的香味,最後放入秋葵,繼續炒,加點生抽,加適量鹽,加一點點白糖,大火快炒幾分鍾後,加點熱水,放入雞精再翻炒幾下就做好了,盛出來就可以吃了。是不是也很簡單的,香腸是大部分孩子愛吃的菜,搭配秋葵孩子也可以吃點素菜了,下一道菜:秋葵炒雞蛋。我們一起做吧!
第三種做法:秋葵炒雞蛋
1:准備材料:秋葵,雞蛋,植物油,蔥,鹽,九珍排骨味王,味精,芝麻油。2:把秋葵用流動的水清洗干凈,切掉巴,切成稍大一些的斜片。3:把蔥剝去干皮,去須,洗凈切末。4:找個碗,雞蛋用流動的水沖洗一下,打入碗中,加適量鹽,排骨味王,芝麻油,打扮均勻。5:找一口鐵鍋,刷洗干凈,放入灶上,加入植物油,開火燒熱,倒入雞蛋液,炒到成型,盛出待用,不要炒太熟,馬上還要炒。6:鍋里放油,開火燒熱後加入秋葵翻炒,加入適量鹽,翻炒秋葵,炒3分鍾左右炒熟秋葵,加入味精,再炒幾下,加入炒好的雞蛋,撒上蔥花翻炒幾下,關火出鍋。做好了。
第四種做法:秋葵炒肉
1:准備材料:秋葵,植物油,豬肉,生抽,料酒,食鹽,味精。2:把秋葵沖洗干凈後,找一口鐵鍋刷洗干凈添水放灶上,開大火,燒開後,放入洗干凈的秋葵,2分鍾左右撈出來。3:焯水後的秋葵顏色綠油油的很好看,把秋葵切成小段待用。4:豬肉洗凈切片。5:把鍋洗干凈,放灶上,擦乾凈,開大火加油,油熱後,放入豬肉,加入料酒,炒至變色後,把炒的肉盛出來,待用。6:再起油鍋,把油燒熱後,加入秋葵翻炒,加入炒好的豬肉,加入生抽,加入食鹽,翻炒均勻後,加點熱水,加點味精,翻炒幾下,關火出鍋,做好了。