⑴ 白蘿卜炒菜怎麼做好吃
白蘿卜是非常常見的蔬菜,今天給大家分享一下家常白蘿卜怎麼炒好吃,一起來看一下吧!
方法/步驟分步閱讀
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蘿卜洗一下,把皮削瞭然後切成絲。
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鍋燒上水,水有1/3即可,開鍋後把蘿卜絲放到鍋里,煮六分熟,千萬不要煮過火。
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把蘿卜絲撈出來過涼水,然後把蘿卜絲擠下水。
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鍋洗凈,准備炒,倒入少量的油,把辣椒,蔥姜絲倒入鍋中翻炒幾下。
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把蘿卜絲倒入進行翻炒,放入少量的水以防糊鍋。
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加老抽少許,雞精、鹽放入後翻炒三四分鍾即可。