1. 泡娃娃菜怎麼泡又脆又好吃
可以用小米椒泡娃娃菜。
主料：泡椒750袋裝g，娃娃菜3顆。
輔料：生薑適量，花椒15粒，白糖1勺，鹽4勺，白醋250ml。
製作步驟：
娃娃菜用水洗一下控干水分，切成長條;
泡椒放入罐子裡面或者是盆子裡面，然後把娃娃菜放進去放點花椒粒;
放入一勺白糖,奶粉勺子那麼多;
放入四小勺鹽;
放入切好的指天椒;
放入生薑生薑切絲切片都可以;
放入半瓶白醋攪拌一下;
泡菜做好了，因為我家的罐子太小了，所以我後面找到盆子攪拌好了，又放入罐子裡面呢！放
入罐子里的泡菜，放的時間可以放久一點。
小貼士：
1.喜歡吃辣的，可以多放幾個指天椒，時間泡久了就會越來越辣的。
2.隨泡隨吃也可以，只不過是味道不是很好，隔一個晚上再吃的話那味道泡出來了，這樣就更好吃了。
3.娃娃菜可以用白蘿卜或者是胡蘿卜，只要你喜歡什麼菜，你都可以泡。