① 雞爪怎麼做最好吃
很多人都願意吃雞爪,雞爪的做法也很多。我覺得紅燒雞爪,檸檬泡椒雞爪,涼拌雞爪都很好。
1、紅燒雞爪。
雞爪能軟化血管,可以消除皺紋,很多人都喜歡吃。我非常喜歡吃涼拌雞爪,涼拌雞爪製作非常簡單,需要雞爪,生薑,辣椒,大蒜。涼水下鍋煮雞爪,把雞爪煮熟,直接放在涼水裡沖涼,把雞爪放在冰水中,也可以把雞爪放到冰箱里進行冷藏。把雞爪從冰水裡撈出來,控干水分,加入生抽,白糖,陳醋,辣椒,蒜末,黃瓜片,攪拌均勻,放進冰箱冷藏,第二天就可以吃了。雞爪的做法還有很多,做雞爪時要注意剪掉指甲,要涼水下鍋煮雞爪。