Ⅰ 怎樣改變蛋黃的顏色
飼料中的葉黃素、胡蘿卜素等有色物質的多少影響蛋黃的顏色。為了使蛋黃顏色深一些,可在雞的飼糧中添加人工合成的胡蘿卜素或含有胡蘿卜素豐富的飼料,如黃玉米、苜蓿草、三葉草、槐樹葉、蒲公英、莧菜、青綠飼料等。此外,鮮蝦類動物性飼料對增加蛋黃顏色效果更好。
據試驗,在產蛋雞的飼糧中,加4.5%的優質陰乾草粉或0.2%純紅椒粉,都能起到增進蛋黃色澤的作用。
Ⅰ 怎樣改變蛋黃的顏色
飼料中的葉黃素、胡蘿卜素等有色物質的多少影響蛋黃的顏色。為了使蛋黃顏色深一些,可在雞的飼糧中添加人工合成的胡蘿卜素或含有胡蘿卜素豐富的飼料,如黃玉米、苜蓿草、三葉草、槐樹葉、蒲公英、莧菜、青綠飼料等。此外,鮮蝦類動物性飼料對增加蛋黃顏色效果更好。
據試驗,在產蛋雞的飼糧中,加4.5%的優質陰乾草粉或0.2%純紅椒粉,都能起到增進蛋黃色澤的作用。