① 土豆燒五花肉怎麼做好吃又簡單
首先呢,先選好五花肉和土豆,將土豆一定要提前燉入,可以放在鍋中進行製作。再准備一些沙茶醬,白糖,紅椒,檸檬汁,蔥姜蒜。首先先將鍋中放入食用油,然後放入蔥姜蒜進行爆香,爆香以後,放入花肉進行翻炒,再放入土豆。放完以後再放入一些洋蔥辣椒進行翻炒,一定要比較熟,因為土豆和五花肉是比較難熟的,所以這個時候就要注意,因為不熟可能會對於身體來說是不適的狀態,所以盡量還是要避免這樣的問題,還要注意的是後續放入一些沙茶醬白糖,這些都是去腥提鮮的一個作用。加入生抽和調味品。放入調味品進行調味,調味好以後呢,就是一直進行燜制,等肉熟了就可以了,在熟的過程中可以少添一點水,這樣的話可以更好的讓它變熟。一定要熬得比較鮮美,煮的比較鮮美,再吃最後呢,放入幾滴香油,一定要再放入一些菜。等熟了以後放入到鍋中撒一把香菜就可以盛出吃了,非常的美味。
土豆燜五花肉的營養價值
五花肉含有的蛋白質是非常豐富的,可以為人體有效的提供,這樣的營養可以很有效的使得身體保證一個健康的狀態,所以這個時候選擇吃蛋白質的五花肉是非常好的,營養價值也是高的。土豆含有的口感是比較豐富的,特別是還有一些低脂肪也是比較理想的,所以有很多人都會選擇吃,這樣的時候可以很好的獲得營養,可以起到幫助到減肥的功效。而且土豆含有非常豐富的膳食纖維,也就可以幫助腸胃的運動,這樣的話就可以避免一些問題的出現,對於身體來說,也是可以幫助消化,避免腸胃對這些食物影響到身體的健康。土豆還可以很有效的幫助到身體,因為土豆可以起到一些抗氧化的功效。