⑴ 炸饃片怎麼做好吃
炸饃片做好吃的步驟：
材料：生菜、三個雞蛋、食鹽2克、饅頭兩個、黃豆醬、食用油適量。
用具：鍋、鏟子、菜刀、盤子。
1、首先我們准備一下食材。
炸饃片注意事項
炸時先將饅頭片用水或者雞蛋液浸一下，再放入鍋里炸，由於饅頭片已吸入水，炸時消耗的是水（雞蛋液），所以耗油很少。這樣炸出的饅頭片顏色金黃，外焦里嫩，既好吃又省油。但要注意的是每炸一片浸一片，且浸入水中的時間不要過長，以免泡碎。
沾過水的菜刀切饃片時產生的碎渣較少，另外不能像切菜一樣一刀下去，應像鋸木頭一樣，慢慢切下，也可以減少饃片碎渣的產生。
⑵ 饃片怎麼做好吃，烤饃片的家常做法
1.饅頭切成片，不要太薄，這樣烤出來會很硬
2. 先將一面塗上少許食用油
3.均勻撒上鹽，辣椒，孜然
4. 放入烤箱中火5分鍾，取出翻面，塗油，灑料，再中火烤5分鍾。
5.金黃酥香又簡便的烤饃片就完成啦
饅頭 400克，雞蛋 2個，黃油 30克
1、饅頭切成1CM左右均等的厚片。
2、將黃油微波融化，加入打散的雞蛋的中攪打均勻。
3、將饅頭片浸入黃油蛋液中，兩面都均勻地掛上蛋汁。
4、烤盤鋪錫紙，將掛好蛋汁的饅片整齊地碼放在烤盤上，並在朝上的一面撒上黑芝麻；
烤箱預熱，175-180度，中層，上下火，烤10分鍾左右即可
1、將饅頭切片
2、將雞蛋打勻加少許鹽備用
3、給電餅鐺上下層刷油
4、將切片的饃裹上蛋液
5、將饃片裹了蛋液後擺好
6、蓋好上蓋
7、幾分鍾後饃片就好了
1.准備饅頭1個，大蒜1跟。
2.饅頭切片。
3.熱鍋、溫油、小火慢煎；煎至2面金黃。
4.鍋里撒鹽、蒜末，翻炒均勻。
5.裝盤，倒入適量熟芝麻。
6.一盤香噴噴、椒鹽蒜香烤饃片就做好了
1. 把饅頭切片，大概兩三個硬幣厚度，喜歡軟一點的可以切厚些
2. 用勺子或刷子在表面塗上一點植物油，整片都要塗滿哦，塗一面就夠了
3. 撒少許鹽，分散一點、 胡椒少許、 辣椒粉少許
4. 排入烤盤，入烤箱，180度，上下火，中層10-15分鍾，完成
1. 將饅頭切薄片，放在案板上備用，也可以切好晾乾兩三個小時，撒上自己喜歡的調味料
2. 鍋中倒入食用油，接著放入蔥姜蒜，干辣椒，小火煸出香辣油
3. 放入烤箱，五分鍾，翻一次面兒，烤兩次就可以出鍋了
4. 裝盤
5. 撒點剛剛我們煸炒好的蒜蓉。
⑶ 饃片怎麼煎好吃
平時生活中經常可以吃到饃片，這種小吃吃吃起來非常方便，口感是非常香酥的，而且炸出來的饃片色澤非常誘人，具有獨特的風味，而且吃炸饃片還能夠補充豐富的營養，在今天，炸饃片已經是老少皆宜的一種普通食品，如果想要自己炸饃片來吃的話，可以學習下列這些方法。
第一、炸饃片怎麼做好吃
主料
饅頭、雞蛋
輔料
五香粉、鹽
做法
1.饅頭切薄片
2.雞蛋加少許鹽打撒
3.熱鍋熱油，油稍微多一點
4.饅頭片完全浸在蛋液里，讓饅頭每一個縫隙都沾滿蛋液
5.饅頭片下鍋炸，炸得兩面金黃就可以拿出來了
6.炸好的饃片撒點五香粉，可以當早餐吃
第二、炸饃片的做法
准備好雞蛋和剩饅頭。（用的是河南特有的高樁饃，口感更筋道些。
雞蛋打散，加入鹽，打勻；再加入3分之一的水，攪勻。（用剩下的蛋液可千萬別倒了，可以再加入雞蛋炒著吃的。
饅頭切片。
炒鍋坐油，燒至七成熱。
饃片一片一片的均勻的沾滿蛋液，快速放入油鍋中。
炸至兩面金黃。
裝盤，撒上孜然粒就OK了。（本人認為孜然粒比孜然粉好吃。
配上一碗雜糧粥，幾粒水果，一頓可口的早餐就做得了。開吃嘍！嘻嘻！（早上剛睡醒，照得照片不好看，大家多擔待。
第三、黃金炸饅頭片的做法
1.饅頭兩個、雞蛋1個
2.將饅頭切成薄厚1cm左右的均勻片狀
3.將雞蛋打入碗中
4.加入少許清水和鹽
5.攪打成均勻的蛋液
6.將切好的饅頭片放在蛋液水中，兩面反轉粘滿蛋液即可
7.炒鍋加熱，倒入適量食用油，油熱後，下入均勻包裹蛋液的饅頭片
8.小火炸制，待饅頭片一面顏色逐漸變深後，可用筷子反面繼續炸，兩面顏色金黃後撈出，再關火
9.稍控油後即可食用。
⑷ 咋樣才能做好吃的油炸饃片有什麼辦法呢
如果大家想要在家裡做出好吃的油炸饃片，首先大家可以准備一些新鮮的大白饃，然後將大白饃切成大小比較均勻的饃片，可以打一個雞蛋，然後將饃片放進雞蛋液里翻滾一圈，然後放進油鍋里煎炸，味道會更香，再撒上孜然和自己喜歡吃的沙拉醬，味道非常不錯。
三、結束語
油炸食品不要吃太多，尤其是那些孩子和老年人，因為消化能力比較脆弱，如果吃了太多的油炸食物，很可能會出現鬧肚子的行為，也有可能會消化不良，就會影響大家的食慾，所以這些東西吃適量就好。嘗嘗味道就比較好，如果大家在外面買的話，也盡量不要購買那些地攤上的油炸饃片，因為他們使用的油可能不太健康。