⑴ 蜂蜜顏色變黑還能吃嗎
蜂蜜放置的時間久了,顏色確實會發生改變。因為純正的蜂蜜都是有生命的,並不是一成不變的。隨著貯存時間的增加,蜂蜜中的花粉會逐漸沉澱,從而加深蜂蜜的顏色。這是蜂蜜的一個自然現象,像蕎麥蜜那種深色蜜,放久了就會給人一種黑色的錯覺。但是並不是所有的陳年蜂蜜顏色都會變黑的,這和蜂蜜自身顏色以及花粉的色澤有關。能不能食用主要看蜂蜜品質,若是沒有發酵變質則是可以食用的。
⑴ 蜂蜜顏色變黑還能吃嗎
蜂蜜放置的時間久了,顏色確實會發生改變。因為純正的蜂蜜都是有生命的,並不是一成不變的。隨著貯存時間的增加,蜂蜜中的花粉會逐漸沉澱,從而加深蜂蜜的顏色。這是蜂蜜的一個自然現象,像蕎麥蜜那種深色蜜,放久了就會給人一種黑色的錯覺。但是並不是所有的陳年蜂蜜顏色都會變黑的,這和蜂蜜自身顏色以及花粉的色澤有關。能不能食用主要看蜂蜜品質,若是沒有發酵變質則是可以食用的。