『壹』 蒜苔炒肉怎麼做
生蒜薹有辣味，炒的太熟了沒鮮味，火大了容易糊，火小了不入味，其實一個簡單的蒜薹炒肉，卻有一些小竅門在裡面咧。
食材以及調味料的准備：
3、可以不勾芡的，看個人喜好決定即可。
『貳』 蒜苔和肉怎麼炒好吃
小貼士
這個菜，我相對比較喜歡吃炒的時間長一點的，但為了拍照好看，沒辦法，少炒一會，拍好照在回鍋
平時在飯店吃的，炒的時間都是比較短，每次吃這樣的火候，胃都不舒服
有朋友說,先把蒜苔用水焯熟,在炒,顏色很漂亮,還是熟的
『壹』 蒜苔炒肉怎麼做
生蒜薹有辣味，炒的太熟了沒鮮味，火大了容易糊，火小了不入味，其實一個簡單的蒜薹炒肉，卻有一些小竅門在裡面咧。
食材以及調味料的准備：
3、可以不勾芡的，看個人喜好決定即可。
『貳』 蒜苔和肉怎麼炒好吃
小貼士
這個菜，我相對比較喜歡吃炒的時間長一點的，但為了拍照好看，沒辦法，少炒一會，拍好照在回鍋
平時在飯店吃的，炒的時間都是比較短，每次吃這樣的火候，胃都不舒服
有朋友說,先把蒜苔用水焯熟,在炒,顏色很漂亮,還是熟的