Ⅰ 炒雞胸肉怎麼炒好吃又嫩
用雞胸肉來做青椒炒肉，不僅簡單，而且還很嫩很好吃哦，當然把雞胸肉處理好很重要。
【青椒炒肉】
食材：雞胸肉一塊，青椒3-4個（不要太辣的），雞蛋一個，姜、蒜適量，鹽、味達美臻品蚝油、味達美金標生抽、料酒、花椒、胡椒適量。
青椒雞胸肉
6、青椒炒至斷生就可以出鍋啦，切記不要炒得太焉，會沒有嚼勁。
Ⅱ 怎樣炒雞脯肉特別好吃
雞脯肉家常做法，不僅肉質鮮嫩爽口還下飯
雞胸肉洗凈，青椒切塊，洋蔥切絲備用。
雞胸肉切丁，放入鹽，料酒，蚝油薑末，蒜未，蔥片澱粉攪拌勻腌制五六分鍾。
起鍋熱油，放入腌制好的雞丁大火炒至金黃色，轉小火放入切好的洋蔥蒜，與青椒大火一起翻炒出香味，放入生抽，老抽味精，雞精翻炒上色，放入少許老乾媽大火炒香，最後放入白糖大火收汁即可盛出裝盤。
雞脯肉的營養價值是比較高的，因為它含有脂肪，維生素和大量的微量元素。而且雞胸肉容易被人體消化，可以有效的增強體力，可以起到強壯身體的作用。
雞脯肉對於營養不良，怕冷，月經不調，疲勞，貧血等症狀有很好的治療作用，它還可以提高人體的免疫能力，有效的預防感冒的發生。所以對於身體虛弱的人群多吃雞胸肉，可以幫助恢復體力。
Ⅲ 怎樣炒雞胸肉好吃又嫩
如下：
食材：雞脯肉 300克、花生油 適量、食鹽 適量、雞蛋 適量、芹菜 適量、紅椒 適量、洋蔥 適量、生薑 適量、雞粉 適量、麵粉 適量、澱粉 適量、白糖 適量。
1、第一步將准備好的雞脯肉切塊，放一旁備用。