⑴ 方便麵怎麼炒好吃簡單-做法須知
1、煮方便麵：將方便麵放入開水中煮幾分鍾後，撈出來瀝干水分;2、准備炒麵：熱鍋里倒入食用油，將打好蛋液倒入鍋中翻炒，接著放入瀝干水的方便麵一起炒;3、加入調料：加入生抽，老抽，辣椒醬等一些調味料翻炒均勻。
方便麵怎麼炒
炒方便麵需要用到的材料有:適量方便麵，一根火腿腸、少許生菜葉子、蔥花、蒜蓉、生抽、老抽、雞蛋、辣椒醬。
1、煮方便麵
將完整的方便麵放入煮開的熱水中，煮幾分鍾後把它撈出來用冷水浸透一下降溫，使它不至於坨。然後放在一個地方使它瀝干水分，等炒的時候確保它沒有太多的水分。然後去准備其他需要用到的材料。
2、准備炒麵
准備好炒麵需要用的材料後，在熱鍋里倒入適量食用油，將打好的蛋液倒入鍋中煎一下，煎好之後搗碎，然後加入事先准備好的調味料，加入少許生菜和火腿腸，一起翻炒一會兒，然後加入瀝干水分的方便麵。
3、加入調料
然後加一點辣椒醬調味，進行均勻翻炒。如果太干，可以稍微加一點清水，使它味道更美味。翻炒的差不多就可以出鍋，享受美食了。其實，方便麵有很多吃法，我們可以不斷嘗試新的吃法，會發現各種吃法的味道是有很大區別的。
⑵ 方便麵怎麼炒步驟
方便麵是生活中非常常見的一道麵食，最大的好處就是吃起來非常便捷，比如在戶外的時候，只需要用開水泡方便麵就可以吃了，如果在家裡面的話，可以把方便麵和其他食材搭配煮來吃，除此之外，還可以炒方便麵來吃，這種吃法味道也很不錯，炒方便麵的具體方法如下。
炒方便麵的簡單做法：
做法一：
用料
方便麵、水、附贈調料、油、火腿腸、雞蛋。
製作
1、首先把方便麵和蔬菜包放到煮鍋裡面煮熟（不要太過，否則面條吸水太多，沒有彈性）；
2、把方便麵和蔬菜撈出來放到涼水裡；
3、把方便麵附贈調料醬包和粉包放到一個小碗里邊，加少許熱水調勻；
4、火腿腸切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒；
5、熱鍋放油，先大火翻炒火腿腸；
6、火腿腸微變色，立即改中火，把方便麵和蔬菜倒進去，翻炒；
7、加入調勻的醬汁、少許油繼續翻炒；
8、加入雞蛋炒碎，掂鍋翻炒均勻；
8、瀝油出鍋。
做法二：
用料
主料：方便麵
輔料：綠豆芽100克、捲心菜100克、胡蘿卜50、克青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個、調料花生油少許、食鹽少許、姜適量、蒜適量
製作
1.鍋里熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。
2.再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的捲心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水（因為炒麵，水不要太多）。
3.放入面餅和調料拌勻，蓋蓋燜5分鍾，然後大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關火拌勻即可。
做法三：
製作
1.方便麵入開水裡煮一下（散開即可）撈出過涼水瀝干。
2.鍋里入油把雞蛋炒散撈出。
3.鍋里再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。
4.再放面條快速炒勻，再放青菜炒勻。
5.最後放蚝油醬油調味炒勻，散上蔥花即可出鍋。
⑶ 怎樣炒方便麵好吃竅門
臘腸時蔬炒方便麵
原料：胡蘿卜、上海青、廣式臘腸、方便麵、植物油、蒜、生抽、雞汁。
做法步驟：
第1步、胡蘿卜擦絲。
