❶ 生牛肉怎麼做好吃
生牛肉的好吃做法有很多種,今天介紹一道辣椒炒牛肉,這道菜特點就是肉質鮮嫩可口微辣很美味,也是我家裡人經常做的一道菜,和大家一起分享一下:
青椒炒牛肉
食材准備:牛柳300克、小蘇打1克、白鬍椒、 澱粉1小勺、水、老抽1滴、食用油、食用鹽、辣椒、洋蔥、蒜
步驟一:買上一塊順眼的牛肉,將其洗凈然後切片或者絲,牛肉逆著紋路把它切成薄片(逆著條紋切出來的牛肉吃起來比較容易,嫩,口感更好)
好吃的在辣椒炒牛肉就做好了,是一道很常見的家常菜,不管是過節過年,還是平時食補搭配,都是很有營養的。感興趣的朋友可以試著做一下。