㈠ 魚餅怎麼做好吃
魚餅是一道非常美味的小吃,做法簡單,下面分享它的做法給大家參考。
工具/材料
草魚肉迅閉300克,麵粉30克,香蔥、薑蓉適量彎早、料酒適量。
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首先把魚肉清洗畝鬧裂干凈,然後剁成肉餅,
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加適量的鹽、30克的麵粉攪拌均勻。
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再加適量的香蔥、薑蓉、料酒攪拌到很粘為止。
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熱鍋下油,用勺子把適量的魚餅裝到鍋里用小火煎,煎至兩面金黃色就可以了。
㈡ 魚餅怎麼做好吃
可以做涼拌魚餅、魚餅年糕湯、炒魚餅。1、涼拌魚餅。准備食材:魚餅250克、花生油適量、雞粉適量、蔥1克、姜適量、蒜2克、生抽適量、剁椒適量。魚餅一條,姜蔥蒜備用。魚餅切薄片碼在盤內。姜蒜切末放小碗里與剁椒、生抽、調和油、雞粉拌勻。將調好的剁椒淋在魚餅上。