『壹』 大骨頭如何製作才好吃
現在的人們逐漸追求生活的質量，所以很多人更加喜歡自己動手製作美食美食有很多種，但是大骨頭的製作出來的湯既可以製作美食，也可以增加自身的營養物質。但是大骨頭如何製作才好吃呢？很多人都不能掌握骨頭製作的方法。今天小編就來談一談自己的見解。
有很多年輕人現在不喜歡吃湯湯水水一類的美食。就可以將排骨製作成醬汁骨頭。先炒出甜面醬的一些醬汁，很多人都會炒這個薑汁，然後再下入骨頭翻炒一下，再加入清水，剛剛淹沒骨頭為准，再加入30個蚝油，提前加入100克料酒，去除異味，大火燒開然後把上面的浮沫去掉。加入鹽調味，再放入小火上燉汁，就可以製作出一份美味的醬汁排骨了。