㈠ 米飯怎麼蒸才好吃
米飯是我們的重要食物,基本上每天不是饅頭就是米飯,南方的朋友甚至基本頓頓米飯。但是還有人發現自己蒸出來的大米飯有的時候會出現發硬、不好吃的現象,蒸米飯很容易,但是怎樣讓蒸出來的米飯更香呢?
㈡ 蒸米飯怎麼做好吃
1、加油蒸米飯法:
用茶水蒸米飯,可使米飯色、香、營養俱佳,並有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。
做法是:根據米的多少取0.5-1克茶葉,用500-1000毫升開水泡5分鍾,然後濾去茶葉渣,將過濾的茶水倒入淘洗好的大米中,按常規入鍋蒸即可。
㈢ 如何蒸出又松軟又好吃的大米飯
米與水的比例應為1:2.2。可以用手指量出水的量。把食指放入米水中,只要水超過食指的第一個關節。
蒸米的具體方法,先准備好材料:米量、水量。
1、先把米洗干凈,然後放在碗里,四分之三的重量即可。