1. 桔梗怎麼炒著好吃
桔梗在生活中比較常見，但在有人眼中它是一種功效出色的中葯材，但在有些人眼中他卻是營養價值極高的蔬菜
食用桔梗和葯用桔梗之間沒有明顯區別，因為它們來源於同一種植物，而且都是這種植物的根。只是人們所說的食用桔梗是吧，桔梗這種植物的根收取以後的新鮮狀態，它可以炒著吃也可以腌著吃，這些桔梗的根在曬干以後切片則能入葯，就能得到人們在生活中常見的葯用桔梗。
1、補充營養
桔梗是一種營養價值極高的野生蔬菜，人們食用桔梗後能吸收豐富多糖和多種氨基酸，還能吸收一些礦物質和維和素，這些營養在進入人體後，能提高人體各器官功能，並能維持人體正常代謝，它們對維持人體健康和預防緩解體虛都有一定好處。
2、鎮靜安神
桔梗入葯後對人類中樞神經有十分積極的作用，能營養神經元也能提高人類中樞神經功能，在中醫臨床上它是人類神經衰弱和失眠多夢等症的常用葯，對這些疾病的治療功效特別好，在治療的時候可以把它加清水煎煮後服用，也能直接用它泡水喝。
3、預防感冒
在流感高發季節中，人們多食用一些桔梗，還能預防感冒發燒，因為桔梗中含有多種天然抗炎抗病毒成分，它能抑制人體內多種細菌與病毒的活性，能防止他們在人體內自殺，能減少流感病毒對人體的傷害，經常服用能讓流感發病率明顯下降。
2. 白菜梗子怎麼炒好吃
白菜梗炒肉的做法步驟：第一步：准備工作要准備的材料有：白菜梗，肉切片，辣椒切片，蒜切片，鹽，雞精，生抽，油，澱粉。要選嫩一點的白菜，太老的白菜口感會不好，把白菜的葉子去掉，只留梗，然後把梗切片備用。肉片要先腌制一下，腌制過的肉吃起來會更有味，也更滑嫩好吃。加少量的鹽增味，少量的雞精提鮮，1勺生抽著色增味，1勺油增加肉的油性，讓肉更香，1大勺澱粉，讓肉更滑嫩，然後攪拌均勻備用。第二步：炒菜梗起鍋熱油，油溫7成熱下蒜片炒出香味，然後下白菜梗一起翻炒，加少量的鹽，把白菜梗炒到6成熟就先起鍋備用。注意這個炒制過程一定是大火快炒，6成熟就起鍋。蒜片可以和白菜梗一起倒進鍋里，手勢慢的就很容易把蒜片燒焦。白菜梗不要炒太久，炒久了口感是軟綿綿的不好吃，要炒到9成熟左右，這樣的口感最好，即能感覺脆口，又不會有夾生感。第三步：炒肉鍋內加油多點油，油溫6成熱下腌制好的肉片，先把肉片打散，然後翻炒，把肉片炒到沒有血紅色，大概8成熟。喜歡肉片很香的，可以把肉片炒老一些，准確的說是炸，因為加了比平常炒出更多的油，所以說是在炸肉片，把肉片炸到十成熟，因為是大火，外表很快就能炸金黃，這樣的肉吃起來有點硬，但很香。第四步：調味把白菜梗倒進去和肉一起翻炒半分鍾，下辣椒，翻炒均勻，加少量的鹽，翻炒均勻，加生抽增味，翻炒均勻，只要辣椒一斷生，加點雞精，翻炒均勻就可以起鍋裝盤。這樣炒出來的白菜梗炒肉色香味俱全，口感也很好，特別的開胃下飯。
3. 炒紅薯梗的做法大全竅門
蒜泥辣椒炒紅薯梗比較好吃，分開炒然後合並就可以。先炒辣椒，然後洗鍋，放油，蒜泥爆香，紅薯梗下鍋爆炒，合並辣椒，翻炒幾下就可以了。
4. 菜梗怎麼做好吃
回炒著吃菜跟可以涼拌吃，菜梗切好後，鹽腌制五分鍾，將腌制出來的水分去掉，起鍋燒油，將菜梗倒入鍋里翻炒，這樣炒出來也是很好吃的，而且沒有菜梗的那種苦澀味道
5. 韭菜梗要怎麼炒才好吃
比較常見的是韭菜梗炒雞蛋，或者清炒。
6. 培根炒茼蒿梗怎麼做好吃
食材明細
茼蒿梗
100克
培根
2片
鹽
少許
雞精
少許
清淡
口味
燒
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
培根炒茼蒿梗的做法步驟
培根炒茼蒿梗的做法步驟：1 1材料：茼蒿梗、培根
培根炒茼蒿梗的做法步驟：2 2將茼蒿梗摘成段清洗一下。
培根炒茼蒿梗的做法步驟：3 3撈出待用。
培根炒茼蒿梗的做法步驟：4 4將培根放在案板上切開。
培根炒茼蒿梗的做法步驟：5 5燒鍋倒油燒熱，下入切好的培根翻炒翻炒。
培根炒茼蒿梗的做法步驟：6 6接著，合入清洗好的茼蒿梗翻炒翻炒。
培根炒茼蒿梗的做法步驟：7 7然後，加少許鹽。
培根炒茼蒿梗的做法步驟：8 8加少許雞精。
培根炒茼蒿梗的做法步驟：9 9調味炒勻，即成。
培根炒茼蒿梗的做法步驟：10 10出鍋，裝盤。
7. 芋梗怎麼做好吃
我家是用瓦鍋煲小螺~放點辣椒~聽說是涼性的~~
8. 素炒芥菜梗怎麼做好吃，素炒芥菜募頁W
主料
芥菜梗
400克
輔料
干辣椒
適量
蒜頭
適量
花生油
適量
鹽
適量
醬油
適量
步驟
8.加入芥菜梗翻炒片刻，加適量醬油調味即可。
小貼士
1、因為干辣椒容易燒焦，所以炒的時候一定要快，否則辣椒燒焦了，味道會變苦。
2、芥菜梗會有微微的苦味，在沸鹽水中焯燙一下吃起來比較甘甜。
