Ⅰ 土豆怎麼烤好吃用烤箱
1.無論烘烤什麼食物，都不能忘了先預熱烤箱!在處理土豆之前，先把烤箱預熱至220度。
2.土豆挖去黑眼在流動的清水下沖洗，把表面的泥土、臟污都刷干凈，接著以廚房紙巾把土豆擦乾。要送進烤箱烘烤的食物，一定要擦幹才能烤出漂亮的焦糖色澤。
3.在擦乾的土豆上淋上適量的橄欖油，灑上鹽巴和黑胡椒。
4.用叉子在土豆上戳幾個小洞，幫助蒸氣釋出，熱度傳遞也會更均勻。
5.先用鋁箔紙包裹住土豆，送入烤箱烘烤約40分鍾，讓土豆完整受熱、內部熟透;再把鋁箔紙取出，直火烘烤約10～20分鍾，使表面上色。總共約會烤50～60分鍾，可以不時用叉子輕戳確認熟度，能輕易穿透則可取出食用。
若想縮短烘烤時間，可以先以微波爐加熱3～4分鍾，再入烤箱烘烤。
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Ⅱ 土豆用烤箱怎麼做好吃
材料
土豆，鹽，孜然粉
做法
1、把洗好的土豆切成薄片（越薄越好）。
2、把切好的土豆用鹽水浸泡。
3、把浸泡好的土豆擦乾。
4、再把土豆放在微波爐里烤4到6分鍾。
5、最後把孜然粉撒在土豆片上即可。
Ⅲ 烤箱怎樣做土豆好吃
建議可以做風琴土豆哦（食譜來自：玉池桃紅）
准備材料：土豆—兩個 培根或火腿—任意 孜然粉—少許 白芝麻—少許 鹽—適量 橄欖油—適量
將土豆切成風琴形狀，不切斷，每片差不多0.5cm厚（如圖）
用錫紙將土豆包好，烤箱250度預熱十分鍾後將土豆放入烤25-30分鍾
培根或火腿用孜然粉，鹽，橄欖油均勻攪拌腌十分鍾
烤箱烤好後剝去錫紙，把腌過的培根或火腿夾進土豆中，再刷一層橄欖油，撒上孜然粉和白芝麻
重新放回烤箱，不用包錫紙，200度中層15分鍾就可以出爐啦。
Ⅳ 烤箱怎麼做土豆好吃又簡單
烤箱做土豆的做法
食材
土豆 2個
鹽 少許
辣椒粉 少許
孜然粉 少許
方法/步驟
將兩個土豆去皮、洗凈、切塊、晾乾水分；
烤箱上下火180度預熱10分鍾；
烤盤里鋪錫紙，錫紙上刷一層橄欖油，再將土豆塊均勻的擺在錫紙上，土豆上也要刷上一層橄欖油，將烤盤放進烤箱中層；
15分鍾後取出烤盤，在土豆表面撒一層細鹽，翻面繼續烤10分鍾後，同樣取出另一面撒鹽再翻面放進烤箱；
再10分鍾後取出烤盤，根據個人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉進烤箱再烤兩分鍾即可。
注意事項
若是小土豆連皮一起烤更是香香的別有一番風味。
也可以把孜然粉和辣椒粉換成椒鹽也很美味，若是換成迷迭香、百里香等香料就是西式的啦，全憑個人喜好都可以試一試！
Ⅳ 怎麼用烤箱做好吃的土豆呀
土豆放入烤箱中烤，最好是要包錫紙。給你介紹一種簡單的迷迭香烤土豆
原料：土豆3隻。
輔料：角瓜半隻(可用別的食材)
調料：胡椒粉、辣椒粉、橄欖油、迷迭香、香草。
做法：
1、土豆事先蒸至八分熟，切成不規則塊，角瓜切塊，加調料胡椒粉、辣椒粉、橄欖油、迷迭香拌勻。
2、烤箱200度預熱烤20分鍾即可，中間翻一次面。出爐撒香草。
還有另外一種一款，是奶香味的，奶汁烤土豆
原料：大土豆1個。
輔料：牛奶250毫升、培根兩片、馬蘇里拉乳酪絲80克、淡奶油100毫升。
調料：橄欖油2湯匙、蒜3瓣、白鬍椒粉適量、鹽適量。
做法：
1、培根切成細末、蒜切薄片，土豆去皮橫切成厚約3厘米的圓片備用
2、淡奶油、牛奶、橄欖油、白鬍椒粉、一起倒入鍋里，立即放入剛切好的土豆片，加蓋用中火煮約10分鍾至土豆八分熟，嘗味加適量鹽後關火
3、將土豆片撈出，和蒜片混合碼放在烤碗里，再澆上鍋里的奶汁至沒過土豆片
4、撒上馬蘇里拉乳酪絲、培根碎末。烤箱提前5分鍾180度預熱後，將烤碗放在烤箱中層，烤20分鍾左右至表面的培根和乳酪顏色變焦黃色即可取出
烹飪技巧：
1、橄欖油可以改成色拉油或液態的黃油，看個人口味。
2、煮土豆的時候鹽要放得略淡一點點，烤的時候加上後期培根和馬蘇里拉乳酪本身的鹹味，味道才正合適。
3、白鬍椒的份量看個人喜好放，也可以改成現磨黑胡椒粉。如果主要是做給小朋友吃，那麼這類香辛料就改成小蔥末或是洋蔥碎好了，蒜不用放。也可以切點兒胡蘿卜片和土豆一起煮了再烤，營養更全面。
4、這款菜式熱吃最香濃。
營養功效：
烤過的奶汁土豆，表面的培根微微帶焦，油份滲進了乳酪層，吃起來特別香濃，這可以算是土豆的一種高鈣吃法，主要是配料都是層層升級的奶製品，從牛奶到鮮奶油再到乳酪，尤其是乳酪，是公認的高鈣食品，這三種奶製品從營養和口感上互相補充，牛奶使土豆綿軟多汁、鮮奶油起到增加奶香的作用，而馬拉里拉乳酪則使這道菜有很好的補鈣效果。
Ⅵ 烤箱土豆怎麼做好吃，烤箱土豆的吃法
好吃烤箱土豆做法
1. 土豆洗凈，去皮，切厚片，蓋保鮮膜，入微波爐高火5分鍾左右
2. 取出，倒入破壁機，加少許牛奶，打成泥狀。也可以用勺子底手動壓成泥
3. 將土豆泥倒出（如果水分太多，可用紗布包住，擠出一部分）。
4. 趁熱加鹽、黃油、黑胡椒粉拌勻。裝入剪口的裱花袋中
5. 在鋪了油紙的烤盤或不粘烤盤上擠出花型。
6. 入預熱好的烤箱中上層，上下火180度烤15分鍾左右，表面上色即可
Ⅶ 土豆烤箱怎麼做好吃
烤土豆（烤箱版）的做法
橄欖油，黑胡椒，孜然粉和辣椒粉，灑在土豆塊上。我隨意切的塊，有強迫症的可以切的均勻一致些哈😊。
然後將土豆和調料充分拌勻。我是用一個大碗，扣上一個碟子，然後用力晃悠幾下，混合很均勻。