A. 清炒雞絲怎麼做好吃
雞絲做成麻辣雞絲好吃。
主料:雞胸脯肉300克。
輔料:黃瓜1段、胡蘿卜1段、調料食鹽3小勺、醬油1大勺、姜3片、蒜6瓣、花椒1小勺、香醋1小勺、香油少許、小蔥2棵、麻椒1小勺、植物油2大勺、碎辣椒1大勺、白糖1小勺。
做法步驟:
1、將鍋里放入生薑片、小蔥和半小勺花椒、2小勺鹽,再放入雞胸脯肉,蓋上鍋蓋。
9、將雞絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲放入干凈的盆中,放入搗碎的蒜泥、帶著辣椒碎的辣椒油(也是根據自己的喜好決定量的多少,剩下的可以留著做蘸汁拌冷盤)、醬油、香醋、白糖、香油和1大勺煮雞肉的湯汁拌勻,嘗一下味道然後用鹽調整一下就可以了。
B. 想問一下,干煸雞怎麼做才好吃
一定要注意火候,如果願意網路HI我,我教你細節!
C. 雞胸肉的做法有哪些,易學的
雞胸肉可以剁成肉泥做丸子,還可以切成小丁做宮爆雞丁,也可以切成小條炸雞柳,雞胸肉丸子細嫩爽滑,宮爆雞丁嫩滑入味,而經過炸制的雞柳外焦里嫩,這些都是雞胸肉好吃的做法。
我說紅燒雞胸肉也是一種簡單好吃的做法。經過處理的雞胸肉入味十足並且會鮮嫩多汁。下面就看一看是怎麼處理製作的吧。
7. 加入青紅椒塊和洋蔥塊,開蓋煮兩分鍾,(湯汁多用大火,湯汁少用小火),青紅椒和洋蔥塊煮至斷生,湯汁也收的差不多就可以關火出鍋了。
這樣做出的紅燒雞胸肉,雞胸肉和豆腐都特別的入味,並且表面帶著一點焦香,裡面細嫩多汁,是一道特別開胃的下飯菜。