❶ 燜鴨的做法和配料
主料：鴨腿500g
輔料：油適量、料酒適量、生薑片適量、大蒜子適量、八角適量、生抽適量、老抽適量、蔥花適咐衡量、栗子適量。
栗子燜鴨肉的做法
1、鴨腿洗凈斬塊衡沖做。如下圖所示：
