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燜蘿卜怎樣做才好吃

發布時間: 2022-03-01 04:11:58

⑴ 蘿卜怎麼燉才好吃

就是可以用昆布就是煮出來那個湯,然後去燉蘿卜,非常好吃。

⑵ 五花肉燜蘿卜怎麼做好吃,五花肉燜蘿卜的家

食材

  • 主料

  • 蘿卜

    500g

  • 輔料

  • 適量

  • 適量

  • 五花肉

    適量

  • 適量

  • 適量

  • 八角

    適量

  • 桂皮

    適量

  • 料酒

    適量

  • 醬油

    適量

  • 胡椒粉

    適量

  • 雞精

    適量

  • 步驟

  • 6.裝盤

⑶ 五花肉燜蘿卜怎麼做才好吃

材料
蘿卜600公克,三角油豆腐5塊,五花肉300公克,沙拉油15㏄,白煮蛋3顆,干辣椒2支,蒜頭5顆,鮮美露適量,菠菜適量,鮮美露100㏄,紹興酒60㏄,水800㏄,砂糖20公克
做法
1.五花肉切成3公分大小塊狀,放入滾水中氽燙至變色後,撈起瀝干水分,再泡入鮮美露中腌漬上色備用。
2.蘿卜洗凈去除外皮後,切成5公分厚圓塊狀,再對切成4等份後修邊;三角油豆腐放入滾水中氽燙1分鍾去除油漬,撈起瀝干水分備用。
3.熱鍋,倒入適量沙拉油燒熱,加入作法1的五花肉略煮後,再加入作法2的蘿卜、三角油豆腐和去殼白煮蛋、干辣椒、去皮蒜頭、調味料,紅燒至蘿卜變軟入味即可。

⑷ 蘿卜燜肉怎麼做好吃

飄香好滋味蘿卜燜肉,還沒出鍋就已經滿屋飄香了

大白蘿卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚,除了煲湯、炒菜,白蘿卜還有很多新吃法和對症治療的效用。

今天小妖來為大家示範蘿卜燜肉的做法。

材料 :五花肉500克 蘿卜1個 蔥姜蒜適量 桂皮適量 八角2粒 香菇5隻 陳皮適量

做法

洗凈蘿卜和五花肉。

五花肉過滾水。撈起放涼,切成小方塊

炒香五花肉

炒成金黃色出油時,加入蒜,姜,繼續炒香。起鍋備用。

炒糖色。

放入老抽醬油,料酒,爆香,

把炒好的五花肉入鍋,放入八角,橙皮,桂皮,蔥。

泡好的香菇和水也倒入鍋。

蓋上鍋蓋燜30分鍾,把肉燜到8成爛。放入等量的蘿卜。

加入生抽醬油。繼續燜20分鍾。

放入適量的鹽,撒上蔥花,起鍋。

小妖說

諺語說:冬吃蘿卜夏吃薑,不勞醫生開葯方。常吃蘿卜有益健康養生哦。

按照上述步驟操作,不論成功與否,歡迎評論!

⑸ 上肉燜蘿卜的做法,上肉燜蘿卜怎麼做好吃,上肉

  • 主料

  • 蘿卜

    500g

  • 上肉

    200g

  • 輔料

  • 香葉

    2片

  • 茴香

    2g

  • 陳皮

    一片

  • 桂皮

    8g

  • 姜蔥蒜

    適量

  • 冰糖

    10g

  • 步驟

  • 1.准備材料

  • 2.蘿卜滾刀切塊,上肉切塊

  • 3.鍋里下油爆香姜蔥蒜,下蘿卜煸炒片刻撈起備用

  • 4.鍋里重新下油,下姜蔥蒜、桂皮、茴香、香葉、陳皮和上肉煸炒直到豬肉有點微黃

  • 5.下料酒,生抽

  • 6.再下少許老抽翻炒均勻

  • 7.倒入蘿卜翻炒

  • 8.再倒入瘦肉湯,加入一小塊冰糖

  • 9.蓋蓋燜煮

  • 10.直到燜煮水分差不多收干即可

⑹ 油燜白蘿卜的做法,油燜白蘿卜怎麼做好吃,油燜

油燜白蘿卜的做法
1.
白蘿卜去皮後切塊

2.
炒鍋放油,油溫後,放入紅辣椒、蒜頭煸香後倒入白蘿卜

3.
大火翻炒2-3分鍾

4.
加入生抽、老抽、白糖、鹽炒勻

5.
倒入適量清水

6.
加蓋燜煮至蘿卜酥爛

7.
湯汁收濃即可出鍋

⑺ 排骨燜蘿卜怎麼做好吃

排骨燜蘿卜的做法:選擇豬排骨兩根,洗凈把它剁成小塊兒。清水下鍋,放入料酒姜蔥,穿汆出血沫。撈出將排骨洗凈備用選用一個白蘿卜洗凈切塊兒。油熱下入蔥姜蒜爆香。倒入排骨,加入生抽,蚝油。白糖,雞精,鹽。在加入白蘿卜塊。添入清水,大火燉在十分鍾左右。撒入蔥花,香菜即可。好吃的排骨燜蘿卜就做好啦。

⑻ 白蘿卜怎麼燉才好吃

白蘿卜怎麼燉才好吃

准備食材,

白蘿卜 1個

老抽 1勺

鹽 小半勺

生抽 2勺

大蒜 2顆

    方法/步驟

    1

    白蘿卜去皮,洗凈切成小塊