『壹』 如何在家做出好吃到爆的涼拌萵筍絲
好吃到爆的【涼拌萵筍絲】
一、做涼拌萵筍絲需要的食材：
萵筍，紅辣椒，大蒜。
食鹽、生抽、老抽、芝麻香油。
二、涼拌萵筍絲的做法：
1. 新鮮萵筍兩根
『貳』 怎麼做萵筍好吃
怎麼做萵筍好吃？
NO.6 熗炒萵筍
准備食材如下：萵筍200克，花椒3克，食鹽1勺，蒜2瓣，干辣椒2個，雞粉1/2勺，植物油1湯匙
具體做法如下：萵筍去掉老皮，取比較嫩的部位。嫩萵筍用刮皮刀，刮切成薄片，大蒜去皮，切成末，鍋中注入油，下入花椒、干辣椒爆香，放入萵筍大火翻炒2分鍾，加入鹽調味翻炒，放入雞粉，炒均勻即可！