A. 核桃仁的做法
1、蜜餞核桃
配料
糖-四分之一杯
蜂蜜-1湯匙
2杯水
食鹽
第2/3杯核桃
烘焙板
鋁箔
步驟
用鋁箔在烤盤上做記號。
把蜂蜜，鹽，水和糖混合在一個碗里。
混合物應倒入平底鍋中。煮3到4分鍾到高溫或中溫。
鍋應該添加到核桃和減少熱量。
等到混合物變成金黃色。
當核桃仁混合物冷卻成簇狀時。
冷藏大約一個小時。
2、蘋果核桃條
配料
32克餅干廣場
1茶匙。地面肉桂
2/3杯乾蘋果
1/2杯糖
2個蛋清(大)
1個雞蛋(大)
2茶匙。的香草提取液
1/4茶匙鹽
1/2杯核桃(切碎)
2湯匙糖果糖
步驟
將烤箱加熱到300°F左右，用蒸煮噴霧塗上烤盤。
將格雷厄姆餅乾和肉桂放入食品加工機，直到細麵包屑。把1/2杯放在工作碗里。將碎屑轉移到其他容器。然後將蘋果放入工作碗中處理，直到蘋果被粗切。
把糖，雞蛋，蛋白，鹽和香草混入一個大碗里。用電動混合器在高速上敲打大約三分鍾。把它折疊在一個保留的麵包屑，蘋果和烤核桃，直到它是混合。麵糊應轉移到烤盤和頂部應使用濕橡膠鏟平滑。烘烤，直到頂部是乾的，在一個中心插入一個串約30-35分鍾。那就讓它在鐵絲架上冷卻。糖果工人的糖應該輕輕地撒上灰塵，然後切成十五根。