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怎樣讓雞爪快速入味 2025-04-26 01:49:30

黃瓜蝦仁和白木耳怎樣做好吃

發布時間: 2022-03-03 05:46:00

① 黃瓜蝦仁怎麼做好吃又簡單

黃瓜洗干凈以後切成分長的這個小條。人也洗干凈,鍋里放少量的油,先把蝦仁放進去炒一會兒,然後再把黃瓜放進去。放上蔥姜蒜再爆炒,一會兒就可以出鍋了。

② 銀耳黃瓜拌蝦仁的做法,銀耳黃瓜拌蝦仁怎麼做

主料
活蝦
300克
白木耳
50克
黃瓜
100克
輔料
香醋
適量
生抽
適量

適量
雞精
適量
香油
適量
步驟
1.蝦去頭殼留尾、去腸線,在背部劃開(不要劃斷)
2.木耳泡發撕成小塊,燒開水放入發好的木耳焯燙過涼
3.在鍋內加入薑片和料酒放入蝦仁迅速焯幾下撈起過涼
4.將黃瓜用特製工具捲成細片(也可以用刀切成薄片)
5.將所有的材料混合加入調料汁拌勻腌制幾分鍾即可

③ 木耳,黃瓜,蝦仁一起怎麼炒好吃

就跟平時炒菜一樣 直接炒呀
不過是最後出鍋的時候放蝦仁 提味
也可以做湯喝的 要少放點鹽的 蝦仁本身就是鹹的

④ 黃瓜炒蝦仁怎麼做好吃,木耳黃瓜炒蝦仁的家常做法

步驟
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟11.蝦仁洗凈~剔除蝦線~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟22.放入鹽、料酒、味精、白鬍椒、澱粉~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟33.攪拌均勻~腌制10分鍾~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟44.腐竹用溫水泡開~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟55.黑木耳用溫水泡開~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟66.黃瓜切片~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟77.蔥切成末~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟88.油鍋置旺火上~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟99.將蝦仁炒熟盛出備用~~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟1010.泡好的腐竹切成段~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟1111.油鍋置旺火上~放入蔥末炒香~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟1212.蔥末炒出香味後放入黃瓜翻炒~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟1313.再放入腐竹翻炒~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟1414.放入泡好的木耳翻炒~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟1515.待黃瓜炒出汁水後放入蝦仁、鹽、味精翻炒~關火蓋上蓋子燜兩分鍾~
木耳黃瓜炒蝦仁的做法步驟1616.盛入盤中即可享用~

⑤ 蝦仁炒黃瓜怎麼做好吃

蝦仁炒黃瓜的做法:

主料:黃瓜100g,明蝦5隻。

調料:食鹽適量,蒜適量,調和油適量。

1、黃瓜取出,明蝦取出備用。

⑥ 黃瓜蝦仁要怎麼做好吃

1.准備鮮蝦,開背去蝦線。
2.黃瓜水中浸泡20 分鍾。
3.將黃瓜切片,將中間的去掉,一切兩半。
4.生薑、大蒜切碎。
5.蝦仁去掉蝦線,洗干凈,用料酒、鹽腌制20分鍾。
6.鍋里熱油,爆香生薑、蒜末。
7.放入蝦仁爆炒。
8.放胡蘿卜炒一分鍾,再放黃瓜繼續翻炒。
9.加一點清水,繼續翻炒。
10.加入適量鹽、雞精調味。

⑦ 蝦仁和黃瓜怎麼炒好吃

黃瓜炒蝦仁的做法

食材用料

黃瓜 一根

鮮蝦 250克

生薑 四片

大蒜 三瓣

料酒 適量

油 適量

雞精 少許

胡蘿卜 少量

步驟:

1、 准備鮮蝦,開背去蝦線

2、 黃瓜水中浸泡20 分鍾

3、 將黃瓜切片,將中間的去掉,一切兩半

4、 生薑、大蒜切碎

5、 蝦仁去掉蝦線,洗干凈,用料酒、鹽腌制20分鍾

6、 鍋里熱油,爆香生薑、蒜末

7、 放入蝦仁爆炒

8、 放胡蘿卜炒一分鍾,再放黃瓜繼續翻炒

9、 加一點清水,繼續翻炒

10、 加入適量鹽、雞精調味

11、 完成,裝盤上桌。

小貼士

黃瓜不宜炒太久,以免顏色發黃。

蝦仁要去蝦線,用料酒腌制20分鍾左右。

蝦仁黃瓜炒蛋的做法

食材用料

蝦 幾只

雞蛋 三個

黃瓜 兩根

胡椒粉 適量

鹽 適量

姜絲 少許

香油 幾滴

水 少許

步驟:

1、 鮮蝦准備一小盤,洗凈備用。

2、 准備三個雞蛋。

3、 將鮮蝦剝成蝦仁兒,加入少許胡椒粉,鹽胡椒粉香油,攪拌均勻,腌制十分鍾。

4、 將黃瓜切片兒備用。

5、 雞蛋加入少許鹽,打成蛋液。

6、 開火在鍋內加入少許油。

7、 將蛋液倒入開始炒雞蛋。

8、 雞蛋炒好後,盛出備用。

9、 鍋內倒入少許油油熱後加入蝦仁翻炒。

10、 蝦仁兒變色變硬後加入黃瓜片兒快速翻炒。

11、 然後加入適量鹽,進行翻炒,加入少許水,防止變老

12、 翻炒幾下後即可出鍋

⑧ 蝦仁怎麼做好吃,黃瓜木耳炒蝦仁的家常做法

食材
主料蝦仁200g木耳100g黃瓜2根 輔料油適量鹽適量姜適量蒜適量蔥適量雞精適量
步驟
黃瓜木耳炒蝦仁的做法步驟11.食材准備,黃瓜,姜,蒜,蔥,木耳
黃瓜木耳炒蝦仁的做法步驟22.蔥切段,黃瓜切條,蒜做成蒜泥,姜切末,木耳用水泡好,洗凈
黃瓜木耳炒蝦仁的做法步驟33.蝦去掉蝦殼和蝦腸
黃瓜木耳炒蝦仁的做法步驟44.熱鍋放油燒制六成熱放姜蒜炒香
黃瓜木耳炒蝦仁的做法步驟55.放蝦仁大火翻炒
黃瓜木耳炒蝦仁的做法步驟66.蝦仁炒變色,放黃瓜,加鹽,雞精適量翻炒
黃瓜木耳炒蝦仁的做法步驟77.翻炒均勻
黃瓜木耳炒蝦仁的做法步驟88.放木耳快速翻炒到熟
黃瓜木耳炒蝦仁的做法步驟99.最後放蔥翻炒均勻即可
黃瓜木耳炒蝦仁的做法步驟1010.裝盤上桌了
小貼士
洗木耳的時候可以放適量的鹽,這樣容易洗凈泥沙

⑨ 炒蝦仁的做法,木耳黃瓜炒蝦仁怎麼做好吃

主料蝦仁兒200g木耳100g黃瓜100g 輔料油適量鹽適量生抽適量洋蔥適量
步驟
黃瓜木耳炒蝦仁兒的做法步驟11.木耳泡發,都不用怎麼擇的
黃瓜木耳炒蝦仁兒的做法步驟22.蝦仁兒包好
黃瓜木耳炒蝦仁兒的做法步驟33.黃瓜洗凈
黃瓜木耳炒蝦仁兒的做法步驟44.蝦仁打入一個雞蛋,還勻
黃瓜木耳炒蝦仁兒的做法步驟55.鍋燒熱,倒油,下雞蛋蝦仁
黃瓜木耳炒蝦仁兒的做法步驟66.,定型後在翻炒,盛出備用
黃瓜木耳炒蝦仁兒的做法步驟77.鍋里有底油。下木耳翻炒
黃瓜木耳炒蝦仁兒的做法步驟88.黃瓜切丁
黃瓜木耳炒蝦仁兒的做法步驟99.下黃瓜,炒好的蝦仁兒,加生抽,加洋蔥片提味,翻炒均勻
黃瓜木耳炒蝦仁兒的做法步驟1010.裝盤
小貼士
蝦仁兒放個雞蛋裹勻,一起炒更嫩

⑩ 木耳黃瓜炒蝦仁怎麼做好吃

木耳黃瓜炒蝦仁怎麼做好吃
用料
材料
用量
木耳 13朵
黃瓜 13片
蝦仁 13隻
生抽 1勺
鹽 適量
紅薯粉 半勺
花生油 1.5勺

做法
1. 基圍蝦去頭去殼,剝好的蝦仁,用紅薯粉,生抽,鹽,花生油腌制15分鍾
2. 木耳提前發好,洗干凈,瀝干水,備用
3. 青瓜去皮,切片,備用
4. 鍋燒熱,放入1勺花生油燒,大火加入蝦仁,木耳,黃瓜爆炒3分鍾,加入少量清水,燒開,倒入生抽,加入適量鹽,關火
5. 把黃瓜片擺到盤底,再把木耳疊到黃瓜上面,最後把蝦仁放入木耳中間裹住,這道菜就完成了.