㈠ 茭白怎麼炒好吃茭白炒肉片
他最好吃的做法就是直接熱鍋涼油下鍋之後爆炒蔥姜蒜出香味之後加入茭白，然後加入肉片炒的肉片有點發白的時候撒上一些鹽，這樣的話就可以出鍋了。
㈡ 茭白炒肉片的做法
前言
茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質等。現在正是茭白當季時。
材料
主料：瘦肉150g、茭白150g；
輔料：油適量、鹽適量、地瓜粉適量、醬油適量、蔥適量
茭白炒肉片
1
准備食材
2
鍋內油燒熱後加入瘦肉煸炒至斷生
3
裝起備用
4
加入茭白和蔥煸炒一會
5
加入瘦肉炒均
6
美味出鍋
小貼士
瘦肉提前用醬油和地瓜粉腌好備用
㈢ 茭白怎麼做 茭白炒肉片的做法
茭白炒肉的做法
1.
看看 這茭白很漂亮吧
2.
改刀切成粗條
3.
紅辣椒切絲
4.
瘦豬肉片用澱粉拌一下
5.
熱鍋 放入花生油 加入豬肉 煸炒
6.
放入生抽和蚝油
7.
放入茭白和辣椒絲
8.
放入適量的鹽 翻炒片刻
9.
加入味精即可出鍋了
㈣ 茭白炒肉片
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料/工具
茭白：4條;
豬肉：1塊;
姜：1片;
生抽：5克;
老抽：5克;
色拉油：適量;
料酒：5克;
食鹽：4克;
白糖：2克;
澱粉：少許;
茭白炒肉片的做法
茭白剝去老葉，斜切成片
瘦肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、鹽、生粉腌制10分鍾
下油熱鍋，倒入茭白，大火翻炒約1分鍾至軟，撈起備用
繼續下油，倒入瘦肉，大火快炒至變色，倒入茭白，繼續翻炒2分鍾，然後加入生抽、鹽調味，一點點白糖提鮮
最後用生粉和老抽兌水，勾個薄芡即可
㈤ 茭白炒肉片竅門
茭白炒肉片，把買回來的茭白和肉分別切成片，放在兩個不同的碗具裡面，肉碼上做料放置一旁，熱鍋冷油把肉片放進鍋裡面，滑炒一下，變色撈出剩點底油，放著蔥姜蒜末炒香，再放肉片進去翻炒幾下茭白切成的片，再倒進去翻炒幾下，再放點生抽，蚝油雞精起鍋就可以了
㈥ 茭白炒肉片怎麼炒好吃
備好食材：茭白、裡脊肉、杭椒
㈦ 如何做茭白炒肉片
前言
我很是喜歡吃茭白的味道，有筍的鮮脆可口，配上肉片簡單的翻炒一下，味道也很不錯哦！這個茭白貌似都是這個季節吃的，過了季節就沒了，所以要多做幾道菜哦！
材料
主料：茭白300g、豬肉150g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量、紅椒30g、青椒30g
茭白炒肉片
1
准備好青椒和紅椒
2
切好的肉片，用澱粉拌勻
3
將茭白和青椒、紅椒切好
4
鍋中放入適量的油
5
將茭白和辣椒下鍋
6
放入適量的鹽
7
放入肉片
8
放入少許雞精
小貼士
茭白切片的時候要均勻哦，不要太厚了！如果喜歡吃熟一點的，還可以加入少許的水煮一下！
㈧ 茭白炒肉片怎麼做好吃
前言
老公是無肉吃不下飯的，所以這道菜也算是一道開胃的下飯菜，讓老公開開心心的吃完一餐飯也是我開心的事情
材料
主料：茭白2根、瘦肉250g；
輔料：油適量、鹽適量、生薑適量、蒜頭適量、味精適量、生抽適量、地瓜粉適量、菜椒半粒
茭白炒肉片
1
瘦肉切片
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加入生抽和鹽還有地瓜粉腌制5分鍾
3
菜椒切絲
4
茭白切片
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生薑切絲，蒜頭切末
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鍋里放入少許的油，先放入肉片快速的翻炒
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然後再放入生薑蒜頭和菜椒翻炒幾下
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最近放入茭白炒熟，調味裝盤即可
小貼士
腌制肉的時候可以加一點點的油，這樣炒的時候肉不會粘在一起