1. 彩色奶油怎麼調色
想要給彩色奶油調色，先要准備好食材以及食用色素，將黃油加猜橋熱之後混合蛋清打發至粘稠備用，同時熱鍋廳棗煮糖水至糖水顏色發黃為止。將食用色素粉用冷水打漿之後再用熱水溶解，把色素、糖水、奶油混合攪拌均勻之後就是彩色奶油了。
步驟1
將食用色素粉用冷水打漿之後再用熱水溶解，將色素溶液和糖水以及打發的奶油一起攪拌均勻，最後就可以將奶油製成彩色的奶油。穗伏猛
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4. 蛋糕上的奶油怎麼可以做成很多顏色如粉紅色
准備用料：打發好的奶油適量、各種食用色素
步驟一：將已經打發好的奶油放入干凈無水的盆中備用。
5. 做蛋糕的奶油怎麼做成彩色的
主料：無鹽奶油250g、蛋清100g、細砂糖20g
輔料：細砂糖40g、水30g、色素適量、糯米底托適量
1、先將無鹽黃油在室溫下回軟。