㈠ 怎麼炒山葯既不粘鍋又脆
素炒山葯
山葯:山葯有"神仙之食"的美譽,其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山葯具有多方面的功效,首先能夠降低人體血糖,特別適合具有糖尿病的患者吃的,能夠有效降低血糖,因為裡面含有一種黏液蛋白,對於血糖控制非常好。同時還具有健脾止瀉,潤膚,提高免疫能力,等多種功效,有的終於可以食用山葯當做葯引的,因為它的營養價值比較高。因此腸胃不好的人也可以多吃點山葯,能夠幫助腸胃消化,肺虛咳喘的人多吃點山葯也是比較好的。