⑴ 闈㈠寘濡備綍鎵嶈兘鍋氱殑鏉捐蔣鑶ㄨ儉
銆銆闈㈠寘鑰冪殑鏉捐蔣鎵嶆槸浜轟滑鍠滄㈢殑,閭ｄ箞闈㈠寘濡備綍鎵嶈兘鍋氱殑鏉捐蔣鑶ㄨ儉鍛?鎴戜負澶у舵暣鐞嗕簡,鐑ら潰鍖呮庢牱鎵嶈兘鏉捐蔣鐨 鏂規硶 ,甯屾湜澶у跺枩嬈!
銆銆闈㈠寘濡備綍鎵嶈兘鍋氱殑鏉捐蔣鑶ㄨ儉:鏂規硶1
銆銆鍙鑳芥槸鍘熸枡鐨勯厤姣斾笉鍚堥傦紝瀵艱嚧闈㈠寘鍙戠‖錛屽彲浠ュ弬鐓т互涓嬪仛娉曡皟鏁村師鏂欓厤姣旓紝浣塊潰鍖呭仛鍑烘潵鏉捐蔣鍙鍙ｏ細
銆銆鏉愭枡錛氱墰濂120鍏嬨侀叺姣5鍏嬨侀浮錏1涓(綰60鍏)銆佺硸50鍏嬨
銆銆鐩 1鍏(濡傜敤鏈夌洂榛勬補鐢1鍏嬪嵆鍙錛岀敤鏃犵洂榛勬補鍙鐢5鍏嬬洂)銆侀珮絳嬬矇220鍏 銆佷綆絳嬬矇100鍏嬨佹湁鐩愰粍娌30鍏
銆銆姝ラわ細
銆銆1銆佺墰濂剁◢寰娓╀竴涓嬶紝涓嶈兘鏄澶鐑鐨勶紝鐢ㄦ墜鎸囨斁榪涘幓鍜屼綋娓╁樊涓嶅氥傜劧鍚庡姞鍏ラ叺姣嶏紝杞昏交鎼呮媽錛岄潤緗3鍒嗛挓;榪欐椂鍙浠ュ皢楂/浣庣瓔闈㈢矇娣峰悎榪囩瓫錛屾妸楦¤泲銆佺硸銆佺洂鏀懼叆闈㈠寘妗跺唴錛屽啀鏀懼叆榪囩瓫鍚庣殑闈㈢矇銆
銆銆2銆侀潰鍖呮《鏀懼叆闈㈠寘鏈哄唴錛屽惎鍔ㄥ拰闈㈠姛鑳斤紝涓杈瑰拰闈涓杈瑰姞鍏ユ憾鍖栦簡閰墊瘝鐨勭墰濂躲
銆銆3銆佸拰闈㈠姛鑳界粨鏉燂紝鍔犲叆婧跺寲鐨勯粍娌癸紝閲嶆柊鍚鍔ㄥ拰闈㈠姛鑳(鍙堜竴涓15鍒嗛挓)
銆銆4銆佸拰闈㈠姛鑳界粨鏉燂紝鍙栧嚭闈㈠洟錛岃繖鏃跺欎細闂誨埌闈㈠洟鍙戝嚭寰堥欑殑榛勬補鍛熾
銆銆5銆佹妸闈㈠洟鎻鎴愬皬鍧楋紝鏀懼叆闈㈠寘妗躲傝繖涓紼嬪簭鏄璁╅潰鍖呯粍緇囨洿鏈夊眰嬈°
銆銆6銆佸皢闈㈠寘鏈洪噸鏂拌劇疆涓猴細鐢滃懗闈㈠寘銆侀噸閲忥細750g 銆佺儳鑹詫細嫻呫
銆銆7銆佺瓑寰呴潰鍖呯儰濂藉氨鍙鍑虹倝浜嗐
銆銆鐑ら潰鍖呮庢牱鎵嶈兘鏉捐蔣鍋氭硶鍥捐В:鏂規硶2
銆銆涓繪枡楂樼矇 210g,鐧界硸 100g
銆銆涓繪枡浣庣矇 90g,濂剁矇 24g
銆銆涓繪枡鐩 5.5g,姘 54g
銆銆涓繪枡榛勬補 72g,錏 90g
銆銆閰靛ご楂樼矇 210g,閰靛ご鐧界硸 24g
銆銆閰靛ご浣庣矇 90g
銆銆閰靛ご姘 140鍏嬫俯姘+100鍏嬪喎姘
銆銆閰靛ご鍗沖彂騫查叺姣 6g,璋冩枡榛勬補 閫傞噺
銆銆璋冩枡鐧借姖楹 閫傞噺,璋冩枡姘 閫傞噺
銆銆瓚呮澗杞鐨勮佸紡闈㈠寘鐨勫仛娉
銆銆灝嗛叺澶翠腑閰墊瘝鍔犲叆140g娓╂按涓30搴﹀乏鍙抽潤緗10鍒嗛挓錛 鍏跺畠 閰靛ご鏉愭枡鍚100g鍐鋒按娣峰悎錛岀劧鍚庡皢閰墊瘝姘村掑叆鍐鋒按娣峰悎鐗╀腑錛岄叺澶存斁娓╂殩澶勫彂鑷寵啫鑳鍚庡洖钀斤紝鍐呴儴鍛堣渹紿濈姸錛岀害1涓灝忔椂
銆銆閰靛ご娣峰悎濂界瓑寰呭彂閰電殑鍚屾椂錛屽皢涓婚潰鍥涓鐨勬潗鏂(闄ら粍娌逛互澶)鏀懼叆闈㈠寘鏈烘《鍐咃紝娣峰悎錛屾悈鎷岋紝鐒跺悗鐩栦笂淇濋矞鑶滐紝鏀懼叆鍐扮卞喎鈃忓ゅ唴錛岀洿鍒伴叺澶村彂閰靛ソ!
銆銆灝嗗彂閰靛ソ鐨勯叺澶翠笌涓婚潰鍥涓闄ら粍娌逛互澶栫殑鎵鏈夊師鏂欐斁鍦ㄤ竴璧鳳紝寮鍚闈㈠寘鏈哄拰闈㈢▼搴忥紝鎻2涓紼嬪簭26鍒嗛挓鍚庯紝闈㈢瓔鎵╁睍錛岃〃闈㈠厜婊;
銆銆鍔犲叆杞鍖栭粍娌癸紝鍐嶆″惎鍔ㄥ拰闈㈢▼搴忔弶3涓紼嬪簭39鍒嗛挓錛屾弶鑷蟲墿灞曢樁孌碉紝鍑烘墜濂楁懜錛屾斁娓╂殩澶勫彂1涓灝忔椂宸﹀彸鑷崇害2.5鍊嶅ぇ錛岀敤鎵嬫悡涓涓嬩笉鍥炲脊
銆銆灝嗛潰鍥㈠彇鍑猴紝騫沖潎鍒嗗壊鎴8浠斤紝灝嗛潰鍥㈡悡鎴愭潯鐘訛紝鐒跺悗鎼撻暱瀵規姌
銆銆灝嗛潰鍥涓ゅご鐩告帴錛屽乏鎵嬪滻瀹氫綇瀵規姌鐨勫湴鏂癸紝鍙蟲墜鍚戝唴鎼
銆銆灝嗙浉鎺ョ殑閮ㄥ垎濉炶繘鍦嗗湀閲岋紝鎺掑叆鐑ょ洏錛屾斁娓╂殩婀挎鼎澶勮繘琛屾渶鍚庡彂閰碉紝鍋跺湪鐑ょ遍噷鏀句竴紕楃儹寮姘村叧涓婄儰綆遍棬鍗沖彲榪涜屼簩鍙戱紝涓嶇敤寮鍙戦叺鍔熻兘錛屽ぇ姒35鍒嗛挓灝卞彲浠ュ彂濂
銆銆鍙戦叺緇撴潫錛屽紑濮嬮勭儹200鈩冪儰綆憋紝鐒跺悗浜庨潰鍖呴潰鍒蜂竴灞傚喎姘翠繚婀匡紝鐑ゅ嚭鏉ョ殑闈㈠寘鐨涓嶄細紜鍝︼紝鐒跺悗鎾掔櫧鑺濋夯瑁呴グ錛屾渶鍚庢斁鐑ょ變腑涓嬪眰錛屼笂涓嬬伀錛岃漿180搴︾儰30鍒嗛挓
銆銆鍑虹倝鍚庣珛鍗寵秮鐑鍒瘋瀺鍖栫殑榛勬補
銆銆璁╀漢嬋鍔ㄧ殑鎷変笣鍎挎晥鏋
銆銆璁╀漢嬋鍔ㄧ殑鎷変笣鍎挎晥鏋
銆銆璁╀漢嬋鍔ㄧ殑鎷変笣鍎挎晥鏋
銆銆灝忚創澹
銆銆闈㈠寘寮鐑ゅ墠闈㈠埛涓灞傚喎姘翠繚婀匡紝鐑ゅ嚭鏉ョ殑闈㈠寘鐨涓嶄細紜鍝
闈㈠寘濡備綍鎵嶈兘鍋氱殑鏉捐蔣鑶ㄨ儉 鐑ら潰鍖呮庢牱鎵嶈兘鏉捐蔣鐩稿叧 鏂囩珷 錛
1. 闈㈠寘鍒朵綔鐨勫嚑縐嶅父瑙佹柟娉曢厤鏂
2. 鐑ょ辯儰闈㈠寘鐨勫仛娉
3. 鐑ょ辯儰闈㈠寘鐨勫叿浣撳仛娉曟ラ
4. 鍥捐В鐑ょ辯儰闈㈠寘鐨勫仛娉
5. 鐑ょ辯儰闈㈠寘鐨勫仛娉曞浘瑙
⑵ 想要自己動手做麵包，怎樣才能夠讓做出來的麵包特別松軟
這樣做麵包不會失敗，像蒸饅頭一樣，不用揉手套膜，保證松軟香甜
麵包是一種很好吃的食物，不僅可以做早餐，還可以當零食吃。每天早上，喝一杯牛奶，吃一個雞蛋，再吃一些麵包，就是一頓營養早餐。麵包松軟香甜，大人孩子都喜歡吃，大多數人想吃麵包都是在外面買的，因為做麵包非常麻煩，費時費力還不一定能成功，但是小編認為自己做的麵包吃起來才放心。
【小技巧】
①低溫發酵後，面團形成了麵筋，延展性增強了，所以不用揉面就能做出「手套膜」，簡單快捷，省時省力，可以輕松做麵包，像蒸饅頭一樣簡單。
②攪面團時，面團含水越多，麵包就會越松軟，吃起來才好吃。
這種做麵包的方法十分簡單，不用揉出「手套膜」，就能輕松做出又香又軟的麵包，自己做得更放心！
⑶ 怎麼做好吃的麵包
這個我有經驗，在家就可以做出來好吃的麵包。下面就分享一下在家怎麼做好吃的麵包的具體配方和方法~~
食材：麵粉300克，3個雞蛋，3克酵母，五克白糖，適量紅豆沙，黃油15克
做法步驟：
1、雞蛋、酵母、白糖放到大碗中。