⑴ 燒阿根廷紅蝦怎麼做
1、五隻阿根廷紅蝦自然解凍後用流動水反復清洗干凈。
12、倒入蝦轉小火輕輕翻炒幾下。不可以在這時候加入一勺蚝油，一勺糖和適量的水，輕輕再次翻炒一下，然後繼續保持小火燒制五到六分鍾至湯汁濃稠後差不多就好了。
(1)阿根紅蝦怎樣做好吃擴展閱讀
根廷紅蝦是阿根廷南部海域野生的蝦子，紅色，營養豐富，富含鐵、維生素B12、蛋白質等元素，因是野生深海蝦，加上全身紅色，相對於國內蝦來說，不管是外觀還是肉質，都能得到大眾的推崇。
阿根廷紅蝦蝦頭占整蝦比例較高，適合整蝦擺盤，不適合做溜蝦段等對蝦的烹飪方式。
1.用刀尖剁斷蝦筋防止蝦受熱捲曲；
2.上鍋蒸用中火，鍋開後改小火，防止蝦變老；
3.蒸的時間開鍋後不要超過三分鍾，否則蝦就變老了。
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