饅頭做肉丸子怎樣做好吃

1. 怎麼做肉丸才有絕妙的口感和味道

吃不膩的香酥豬肉丸

小貼士

1、10克鹽吃起來不咸，如果口味重的人可以酌情增加。 2、加入饅頭是為了讓表皮酥脆，所以有點就好。 3、關於炸制時間，沒有一定之規。我個人喜歡外酥里嫩的口感，所以漂浮起來沒幾秒就出鍋了。如果您喜歡干一點的口感，可以適當延長時間。 4、關於火候，不要大火，中等偏大就行，一定要隨時關注，謹防炸糊了。