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饅頭做肉丸子怎樣做好吃

發布時間: 2024-07-12 04:48:38

1. 怎麼做肉丸才有絕妙的口感和味道

吃不膩的香酥豬肉丸

小貼士

1、10克鹽吃起來不咸,如果口味重的人可以酌情增加。 2、加入饅頭是為了讓表皮酥脆,所以有點就好。 3、關於炸制時間,沒有一定之規。我個人喜歡外酥里嫩的口感,所以漂浮起來沒幾秒就出鍋了。如果您喜歡干一點的口感,可以適當延長時間。 4、關於火候,不要大火,中等偏大就行,一定要隨時關注,謹防炸糊了。